پیداش کردم💪
میگن هر جای دنیا بگردی، یه کاشونی پیدا میکنی.
توی بوسنی ایرانی ها خیلی خیلی کم هستن. چون کلا بوسنیاییها هم کم هستن😂.
همهشون رو هم ۳.۵ میلیون نفر هستن! تازه با ما. ما بریم که کمتر هم میشن!
🔸شهر سارایوو هم کلا ۳۵۰ هزار نفر جمعیت داره! اونم تازه با ما. یعنی چیزی تو مایههای کاشان خودمونه سارایوو یه کم لاتیش بیشتره چون پایتخته!
🔸سارایوو پایتخته، یعنی دیگه سقف آرزوهاش پر شده! ولی ما کاشانیها همیشه امید داریم میگیم بالاخره یه روزی استان میشیم!😂
🔸این #امید خیلی مهمه که متاسفانه تو بوسنی کمرنگه! مخصوصا بین جوونهاشون. ب(یشتر مینویسیم از این بعدا.)
🔸از قبل سفر تو نخ کاشونیهای بوسنی بودیم. بالاخره یکی پیدا کردیم به اسم «مجید»
داریم تایم هماهنگ میکنیم, بلکی بشه همدیگه رو ببینیم.
🔸دیر پیداش کردیم ولی میدونستیم
براش یه سطل گوشت لوبیاب یخ زده! میاوردیم! 😂
۲۰ کیلو بار اضافه میشد فوقش ۲۱ کیلو.
چیزی نمیشد که!
#بوسنی
@zoorkhane_ir
واسه نهار، این کباب رو سفارش دادیم.
اسمش چواپی هست.
🔸ظاهرش مثل اینه که، گوشت قلقلی داخل قیمه ریزه رو بخوای سیخ کوبیده کنی. 😂🙈
🔸گوشت گوساله بود ولی از این گوساله خوش اخلاق های خودشون.
🔸موقع طبخ کباب، نون سنتی رو میزارن روش که روغن کباب رو بگیره و نون هم روغنی بشه.
طعمش عاااالی بود.👌
#بوسنی
@zoorkhane_ir
🔸کوکاکولا اینجا پای ثابت همه رستورانها و مغازههاست.
🔸پارسال توی مسکو، اولین وعده کوکا آوردن، این رفیق ما یه ضداسرائیلی واقعی بود، گفت اینا اسرائیلی هست من لب نمیزنم، ما هم دیگه نخوردیم، تا آخر سفر آب معدنی نوش جان میکردیم.
🔸کلا کوکاخور نبودیم. خواستیم دلستر سفارش بدیم. درصد پرسید! دیگه مشتری کوکاکولا شدیم اینجا.
🔸البته سراغ زمزم و فانتا هم گرفتیم که اینجا ردپایی ازشون نبود. توی رستوران به جز کوکا برند دیگهای نبود. ولی باز باید بگردیم دنبال زمزم. به هر حال، از قدیم «گفتن جوینده یابنده است.» 💪
🔸طعمش هم با کوکای ایران یه کم فرق داره.
حلال هم هست.
#بوسنی
@zoorkhane_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌳دیروز ۱۵ اسفند #روز_درختکاری بود، و ماهم که نمیتونیم به آسانی از روز به این مهمی و پر از نشاط و سرسبزی🍀 به آسانی بگذریم، در فکر این بودیم که چه کنیم؟! که خدا خواسته مسئولین #خلاق مدرسه ادب تهران که قرار بودند ظهر توی زورخانه مهمونمون باشن گفتن: ما که میایم زورخونه، اونجا نهالهامون 🌱رو بکاریم.
خلاصه رفتیم ۳۰ اصله نهال مثمر پرتقال🍊، نارنج، نارنگی، لیموترش🍋، انار و مو( انگور)🍇 خریدیم و باغبان👨🏼🌾 مرکز بهزیستی همسایه زورخانه، آقای سماقی رو دعوت کردیم که برای بچهها یه کاشت صحیح نهال رو توضیح بده.
#اردوبهشت
#درخت
@zoorkhane_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اومدیم هتل بسریک تو خیابان بسریک.
وسط سارایوو تو قلب گردشگریش.
(مثلا فرض کنین تو خیابان علوی کاشان، کنار حوزه هنری😂، تو بافت گردشگریه یعنی! کاشونیتر بگم؟! دم پلّا پانخل مثلا🙈)
🔸یه هتل چهار ستاره است انگار! بنظرم تو ایران میبود دو ستاره هم به زور بهش میدادن! کیفیتش مثل دو یا سه ستاره های ایرانه. (البته ستارههای اینجا یه کم کوچیکتره انگار🤔)
🔸خیلی تمیزه
🔸خیلی مودب هستن پرسنلش
🔸اگر سرویس ایرانی هم میداشت، دیگه فول آپشن بود. این یه آپشن رو کم داره!
#بوسنی
@zoorkhane_ir
همه خونهها سقفشون شیروانی و شیبدار سفالی هست!
این هتل هم همینطور.👌
🔸طبقات پایین هتل زیر سقف بام نیستن و سقفشون شیبدار نیست!
🔸کلی به پذیرش زباننفهم هتل ور رفتیم که راضی بشه بریم طبقه بالا و زیر سقف شیبدار به ما اتاق بده!
بالاخره متوجه منظورمون شد.
🔸توی شیب سقف، دو تا پنجره بازشدنی شیبدار هم دارن که نور طبیعی و هوای طبیعی میتونه بیاد تو اتاق.
🔸از کاربردهای این پنجره اینه که میشه باز کرد و زیر بارون رو تخت خوابید و حال کرد و البته گند زد به کل اتاق! که ما از این کارا نمیکنیم.
#بوسنی
@zoorkhane_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راستی شما میدونین چرا سقف این خونهها را شیبدار درست میکنن؟🤔
#بوسنی
@zoorkhane_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸کار باقیمانده و استرس تلنبار شده زیاد داشتیم و در عوض زمان نداشتیم.
واسه همین حدود یک ساعت استراحت کردیم و سریع رفتیم سمت یه جا که هماهنگیها و تمرینها رو انجام بدیم.🏃 (گالری رایزنی فرهنگی ایران توی استاری گراد سارایوو)
🔸استاری گراد، کاشونیترین جای سارایوو هست. (بعدا میگم چرا)😊
🔸هر روز یک رویداد مفصل در یک مکان یا شهر جدید داریم و این تنوع مکانها ریسک و استرس کار رو بالا میبره.
#بوسنی
@zoorkhane_ir
🔸اونجا علاوه بر جلسه تمرین رویداد، قراره خانم سنکا بشلیچ رو هم ببینیم. برای اولین دیدار حضوری. غیرحضوری زیاد صحبت کردیم ولی حضوری دفعه اول هست. (خانم سنکا رو باید مفصل معرفی کنه. حیفه اینجا مختصر بگم.)
🔸تاکید دارن که اسمشون سِنْکا است، نه سنِکا! شما هم سِنْکا بخونین که ناراحت نشن!
#بوسنی
@zoorkhane_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸ایرادش این بود هم زمان نداشتیم، هم وقت کم بود! 😐
کارها هم بسی عقب بود.
🔸یه مشت زبون نفهم دور هم جمع شدیم و تنها یک نفر بود که زبون دو طرف رو خوب میفهمید: اون هم دکتر انصاری رایزن فرهنگی پرتلاش اینجا.
🔸وسط این ضربالعجل، توی گالری کنسولگری، این ضربالمثلها جلو چشممون رژه میرفت که آویزه گوشمان باشه واسه دفعات بعد:
«هیچ وقت کار فردا رو به امروز ننداز»🙈
«یه چیزی میشه دیگه»🙈
«چرا عاقل کند کاری کلا»😐
«عجله کار شیطونه» و ما 😂
«هیچ جا خونه خود آدم نمیشه!» پس خود آدم باشیم. 🙈
«گرهی که با دندون باز میشه چرا با دست؟!» دندون بهتره! سریعتر هم هست تو این شرایط حساس کنونی! 🙈
«هیچی با استرس حل نمیشه» جز این کارهای باقیمانده! پس آرامش خودمون رو حفظ کنیم.😁
داریم واسه رویداد اول آماده میشیم😭
تمرین و هماهنگی نهایی
#بوسنی
@zoorkhane_ir
زورخانه خلاق ایران
🌳دیروز ۱۵ اسفند #روز_درختکاری بود، و ماهم که نمیتونیم به آسانی از روز به این مهمی و پر از نشاط و سر
🔹بچهها این دفعه زودتر از اینکه برن توی گود زورخانه، رفتن توی گود حیاط و شروع کردن به کندن گودال.
🔸قرار شد هرکس به نیت یه نفر درختش🌳 رو بکاره.
#اردوبهشت
#درخت
@zoorkhane_ir
البته معلمها 👨🏻🏫هم اومدن،
و این دفعه به صورت عملی به بچهها درس دادند اون هم توی باغچه😙
فقط بهجای خودکار، اینجا سلاحشون بیل بود😁
#اردوبهشت
#درخت
@zoorkhane_ir
وخلاصه نوباغبانان درخت خود را کاشتند و به ما سپردند؛
و ما سرخوش💁🏻♂ از اینکه سالی دیگه چقدر میوه داریم، بچهها گفتند سالی دیگه میایم میوهش رو بخوریم🤦🏻♂
#اردوبهشت
#درخت
@zoorkhane_ir
جاتون خالی😋
بعد از عملیات #درختکاری،
فقط یه ناهار کم بود، که به سبک همیشه سفره پهلوونی دور گود پهن شد.
#اردوبهشت
@zoorkhane_ir