•ترشی لبو و سیب ویژه(یه روزه)🥰• این ترشی با ترکیب رب انار و شیره یکی از خوشمزه ترین ترشیهاست😋 ~❤️نکته: برای خرید چغندر لبو، چغندرهای کوچک و متوسط گرد بخرید چون تازه و خوشرنگترند! لبوها را زیاد نپزید تا له نشه! می تونید لبو و سیب رنده کنید و یا مثل من باریک یا به هر شکل دلخواهی برش بزنید #ترشی_لبو_سیب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

رول سیب زمینی سرخ شده و ترد 😋😍 چند دونه سیب زمینی رو پوست بگیرید و بعد اونا رو به صورت ورقه های نازک برش بزنید سیب زمینی ها رو با آب شستشو بدین تا هم نشاسته حذف بشه و هم تیره نشن حالا اونا رو با کمک یه دستمال خشک کنید روشون نشاسته ذرت بپاشید و بعد یه لایه سیب زمینی روشون بزارید و دوباره نشاسته ذرت حالا اونا رو رول کنید و با کمک یه خلال چوبی فیکسشون کنید شما میتونید به این روش هم اونا رو رول کنید حالا بزاریدشون داخل روغن داخل و شناور وقتیکه سرخ و طلایی شدن اونا رو از تابه جدا کنید روشون کمی نمک و جعفری خورد شده بریزید #رول_سیب_زمینی_سرخ_شده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نون خامه ای😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم کره🧈 ۱ لیوان آب 💧 ۱/۲ ق.چ نمک🧂 ۱ لیوان آرد🥡 ۳ تا تخم مرغ🥚 ۱/۲ ق.چ وانیل🌸 ۱ ق.چ بکینگ پودر🥄 ۳۰۰ گرم خامه قنادی🧁 کیفیت نون خامه ای شما به مرحله تفت دادن خمیر بستگی داره،با شعله ملایم ۱۰ دقیقه خمیر رو تفت بدین تا یکدست و جمع بشه. بعد از تفت دادن خمیر تو دمای محیط اجازه بدین خمیر از داغی بیوفته،دقت کنین که نباید سرد بشه.دماش باید ملایم باشه. فر رو از قبل گرم کنین با دمای ۲۲۰ درجه اول به مدت یک ربع بزارین بپزه یک ربع دوم با دمای ۱۸۰ درجه و یک ربع سوم با دمای ۱۵۰ درجه بزارین تا کامل بپزه. برای فرم دادن خامه اول بزارین بیرون تا بافتش مثله بستنی بشه و از حالت یخی دربیاد بعدش با همزن شروع کنین بهم زدن تا فرم بگیره و از ظرف نریزه(دقت کنین که ظرف و پره های همزن باید خشک و تمیز باشن) #نون_خامه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بال بوفالو😍 پرطرفدارترین غذا واسه میز مزه مواد لازم : سیر ۲ حبه بال مرغ ۵۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ سس کچاپ ⅓ پیمانه سس تند ۱ ق چ عسل ۱ ق چ کره ۱ ق غ ادویه‌ها: نمک، فلفل پودر سیر پاپریکا #بال_بوفالو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جایگزین قند👌 مواد لازم : هل ۲ عدد آب ۱ لیوان دارچین ۱ چوب نشاسته ذرت ۱ ق غ عصاره زعفران سیب ۱ کیلو شکر ۱ لیوان #جایگزین_قند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب زمینی تنوری،ترد و کریسپی👌🏻😋 شام مورد علاقه ی من 👌🏻😋سالم و خوشمزه🤌🏻 سیب زمینی تنوری سیب زمینی ها رو شسته پوست بگیرید ،خرد کنید،داخل ظرف مورد نظر بریزید روی آن ها روغن زیتون ،ادویه های دلخواه و نمک بریزید و خوب هم بزنید (من برگ رزماری روشون گذاشتم عطر خیلی خوبی داره) روشون فویل بکشید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل فری که از قبل گرم شده تا دمای ۲۲۰ درجه تا سیب زمینی ها برشته شوند. سس:ماست چکیده،آب لیمو،جعفری خرد شده،نمک وفلفل سیاه طبق ذائقه ی خودتون همه رو باهم مخلوط کنید و با سیب زمینی میل کنید و نوش جان✌🏻😋 #سیب_زمینی_تنوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک فرشته برفی🍰 مواد لازم : شیر ⅕ پیمانه پودر شکر ۳ ق چ روغن مایع ۲ ق غ آرد قنادی ۳.۵ ق غ سفیده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت ۳ ق غ وانیل ½ ق چ آبلیمو ۱ ق چ پودر نارگیل سس کیک : شیر ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ¼ نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر شکر ۲.۵ ق غ نمک ⅕ ق چ وانیل #کیک_فرشته_برفی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد ریحون 👈اینم یه سالاد آسون و خوشمزه‌ی دیگه🌿🥗 👈چی لازم داریم: - ریحون - پنیر فتا - ذرت - گوجه گیلاسی 🌿🌿 👈 براس سس : - لیمو ترش : یک عدد - زست لیمو ( رنده‌ی پوست لیمو ) - روغن زیتون : ۳-۴ قاشق غذاخوری - سس خردل : یک قاشق چایخوری - نمک و فلفل #سالاد_ریحون 🍕@ashpazzkhooneh🍕

✨ آرامش آدم‌ها با ارزش‌ترین حس دنیاست... برایتان یک دنیا آرامش و یک دنیا تندرستی و یک عالمه خوشبختی و برکت از خدای بزرگ خواستارم... شبتون_زیبا_همراهان 💫✨

سلام صبح زیباتون به خیر وشادی 🤍 امروز ازخدا میخوام بهترین لبخندها 💙 بر صورت ماه تک تکتون نقش ببندد . 🤍 لبخند برای حال خوب 💙 لبخند موفقیت 🤍 لبخند از آرامش 💙 ولبخند خدا به زندگیتون 🤍 روزتون بخیر و دلتون 💙 سرشار از آرامـش ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌​​​ ‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌

طرز تهیه نون بربری خونگی🥖 بدون ورز و خیلی راحت مواد لازم : نمک ۴/۵ گرم بهبود دهنده ۱.۵ گرم مخمر خشک ۲ گرم آرد نان ۳۰۰ گرم آب ۲۲۵ گرم #نون_بربری_خونگی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پاناکوتای موز😋 مواد لازم : شیر ۴ پیمانه آب سرد ۸ ق غ موز رسیده ۲ عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم زعفران دم شده ½ ق چ پودر ژلاتین ۴ ‌ق غ وانیل ¼ ق چ شکر ½ پ برای تزئین : بیسکوئیت پودر شده پودر پسته #پاناکوتا_موز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شیش طاووق مرینیت جوجه لبنانی🍢 مواد لازم : سینه مرغ ماست ۳ ق غ رب گوجه ۱ ق غ فلفل سفید ۱ ق م پیاز متوسط ۱ عدد سس فلفل دلمه ۱ ق غ روغن زیتون ⅓ استکان جور هندی نوک ق چ پودر پاپریکا ۱ ق م گشنیز خشک ۱ ق پودر هل ½ ق چ زنجبیل ۱ ق چ سیر ۵ حبه نمک ۱ ق غ #جوجه_لبنانی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

قیمه شاه عباسی😍 یکی از خوشمزه‌ترین پلوهای مخلوط😍 مواد لازم : پیاز ۲ عدد پودر لیمو عمانی لپه حدود ۱ پیمانه گوشت قیمه‌ای ۳۰۰ گرم رب گوجه ۲ ق غ چوب دارچین گل محمدی خلال بادام خلال پسته فلفل سیاه زردچوبه زعفران زرشک هل #قیمه_شاه_عباسی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خورشت آلو اسفناج مواد لازم پیاز ادویه نمک اسفناج مرغ سرخ شده آلو گردو خرد شده رب انار #خورشت_آلو_اسفناج 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیا این ترفند و بلد بودن؟! نکته : دقت کنید بیش از حد نجوشه چون مغز گردو قهوه‌ای میشه! #ترفند #مغز_کردن_گردو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

قرمه سبزی😌 مواد لازم : قرمه شمالی نیم کیلو تره جعفری گشنیز اسفناج شنبلیله چوچاق خالواش پیازبنفش ۱ عدد گوشت گوسفندی با قلم ۲۵۰ گرم لوبیا قرمز ۵ مشت رب گوجه نصف ق غ ادویه ها زردچوبه فلفل سیاه نمک چاشنی آبغوره یا آب نارنج #قرمه_سبزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ترفند خفن برش کیک🤩 #ترفند #برش_کیک 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خمیر پیتزا حرفه‌ای😎 مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم مخمر خشک ۱ ق غ شکر نصف ق غ روغن ۲۰ گرم #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیدمان سینی مزه😋 برای تولد و‌ دورهمیاتون یه همچین سینی تنقلات خوشمزه و رنگی‌ای درست کنین و میزتون و جذاب کنین .. #چیدمان_سینی_مزه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🌸در این شب زیبـا 🌼دعا میڪنم 🌸شبتـون پر امیـد 🌼عشقتـون خـدا 🌸زندگیتـون پویـا 🌼و لحظہ هاتون پر از آرامش باشہ. 🌸زندگیتون پر از آدمهای خوب 🌼و امضاء خدا 🌸پای تک تک آرزوهاتون شبتون_زیباااا🙏

🔸از روشني طلعت رخشنده باقر 🔸شد نور علوم نبوي بر همه ظاهر 🔸در اوّل ماه رجب از مشرق اعجاز 🔸گرديد عيان ماه تمام از رخ باقر 🌸🍃ولادت با سعادت حضرت امام محمد باقر علیه السلام و حلول ماه رجب مبارک باد. ┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄

🌸ســـــ🌸ــــلام 🍂صبح زیباتون بخیر و نیکی 🌸صبحتون شاد و پرانرژی 🍂روزتون معطر به نور الهی 🌸سر آغاز روز تون 🍂سرشار ازعشق و شـادی 🌸و خبرهای خوش و عالی 🌸دلتون شـاد 🍂و زندگیـتون آرام 🌸شنبه تـون زیبا

رولت کاکائویی 😋 مواد لازم : پتی بور ۱ بسته پودر قند ۱ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ شیر ۲/۳ فنجان شکلات تخته‌ای ۲۰ گرم ًپودر نارگیل ۱ ق غ کره ۱ ق غ #رولت_کاکائویی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کیک مرغ🤩 مواد لازم : سینه مرغ ۳۰۰ گرم خیارشور ۳ عدد پیازچه ۲ عدد شوید ۲ ق غ گردو ۳ ق غ آبلیمو ۱ ق غ مایونز ۲ ق غ ماست ۱ ق غ فلفل ۱ ق چ نون تست ۶ عدد #کیک_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕