کدومتون کیک هل و گلاب امتحان کردین؟ کیک خامه ای بهتره؟ یا عصرانه؟؟؟؟🤭🤔 بعد از خوردن این کیک دیگه اون ادم سابق نمیشید اینقد ک خوشمزه اس گلاب ممتاز دو اتیشه رو من از پیج عصاره ناب گرفتم که مستقیم از کاشان فرستادن. گلابش اینقد محشر بود که بجای نصف لیوان، من یکچهارم زدم و بازهم عطرش ادمو بیهوش میکرد یکم عرق هل هم زدم ارد قنادی ۲ و نیم لیوان تخم مرغ همدمای محیط ۳ عدد درشت شکر ۱ لیوان دسته دار فرانسوی شیر همدمای محیط نصف لیوان روغن نصف لیوان گلاب نصف لیوان«اگر‌گلاب اصل دارید مثل من، یکجهارم لیوان بزنین و بییه اش رو اب بزنین» پودر هل ۱ ق چ یا عرق هل دو ق غ بیکینگ پودر نصف قاشق غذاخوری اول از همه فر رو گرم کنین . بعدش ... تخم مرغ هارو با شکر و پودر هل با همزن برقی بزنین حدود ۵ دقیقه تا کرمی کشد #کیک_هل_گلاب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد اندونزی🤩 سه سوته آماده میشه و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها عالیه :) مواد لازم : کلم سفید کلم بنفش هویج خیارشور ذرت ژامبون یا دلمه #سالاد_اندونزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوفته تبریزی😎 مواد لازم : گوشت چرخ شده ۱ کاسه تخم مرغ ۱ عدد برنج ۱ پ لپه نصف پ پیاز ۱ عدد نعنا شوید ترخون مرزه جعفری گشنیز ریحون زردچوبه فلفل #کوفته_تبریزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ﺧﺪﺍﯼ مهربانیها ﺑﯿﺶ ﺍﺯﻫﺮ ﭼﯿﺰ ﺑﺮﺍﯼ ﻫﺪﯾﻪﺍی ﮐﻪ ﻫﺮ شب ﺑﺎ ﻫﺰﺍﺭ ﻋﺸﻖ ﻭ ﺍﻣﯿﺪ ﺑـﻪ ما میدﻫﯽ از ﺗﻮ ﺳﭙﺎﺳﮕﺰﺍﺭیم ﻫﺪﯾﻪﺍﯼ ﮐﻪ ناﻣﺶ آرامش اسـت . . .! شبتون بخیر 💫

ســلامی به زیبــایی عشــق 🌷به لطــافت دل به نرمی ابریشم مهـــربانی 🌷به وسعـت تبسـم زنـدگی به امتداد آسمــان مهـرورزی 🌷و به بلنــدای افـق نگـــاه زیبا صبــح زیبـــاتون بخیــر

کیک پرتقالی 😍😋 مواد لازم : شکر 🍚۲۰۰ گرم تخم مرغ🥚 ۳ عدد آب پرتقال🍊 ۱۵۰ میلی لیتر روغن مایع🥃 نصف لیوان بیکینگ پودر🥄 ۲ ق چ زست پرتقال🍊 ۱ ق غ وانیل🌸 نصف ق چ آرد🥡 ۳۰۰ گرم کمی نمک🧂 #کیک_پرتقالی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پیراشکی_گوشت😍😋 ⠀ مواد لازم خمیر: دوغ کفیر - 500 میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد جوش شیرین 1 ق چ نمک 1 ق چ آرد حدود 450-500 گرم ⠀ مواد میانی: گوشت چرخ کرده 400 گرم 3 عدد پیاز متوسط نمک، فلفل سیاه در صورت دلخواه زیره ⠀ دوغ، تخم مرغ، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید سپس آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید تا خمیر نرمی حاصل شود که به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و مواد میانی را درست کنید. با غذاساز پیازها را پوره کنید، گوشت چرخ کرده ، نمک، فلفل و زیره را اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر را خوب ورز دهید و ۵ دقیقه استراحت دهید. سپس خمیر را با وردنه باز کنید ، با کاتر دایره برش بزنید در هر برش مقداری از مواد میانی گذاشته و مانند فیلم خمیر را از کناره‌ها جمع کنید و در روغن با حرارت ملایم سرخ کنید #پیراشکی_گوشت 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بشقاب کافه ای😍😋 موادلازم: نان باگت🥖 ۲ عدد مایونز🥣 ،کچاب🍅 و‌خردل هر کدوم یک قاشق غذا خوری پاپریکا🌶 نصف قاشق چای خوری لیمو🍋 ۱ عدد بیکن🥓 ۶ ورقه پنیر🧀 ۴ ورقه کاهو🥬 گوجه گیلاسی🍅 زیتون 🫒 ارده🥣 ۴ قاشق روغن زیتون🫒 ۲ قاشق نمک🧂 و فلفل سیاه🌶 و پودر سیر🧄 نوک قاشق چای خوری #بشقاب_کافه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•غذای جدید😍• ی پیشنهاد خوشمزه و آسون😋✌️ ~❤️ مواد لازم: کدو سبز 5 عدد 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز 1 لیوان کوچک بلغور ریز (پودر سوخاری هم میتونی استفاده کنی) 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی کمی کمتر از نصف لیوان کوچک روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی 1 قاشق غذاخوری ریحان خشک ~❤️برای سس: 1.5 لیوان آب 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ~❤️ برای سرو کردن: ( ماست سیر+ پودر فلفل+ کره) #غذای_جدید 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•غذا عربي😋• ~❤️ادويه ها : نمك /فلفل /زردچوبه /برك بو /هل / چوب دارچين و كمي زيره ~❤️سس مرغ : روغن زيتون پودر يا خود زنجبيل يك ق رب سويا سس اگر نداشتيد نمك با يك ق سركه پاپريكا #غذا_عربی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•پودینگ شیر🍮• ~❤️مواد لازم : -شیر ۲ لیوان -شکر نصف لیوان -آرد قنادی ۲۵ گرم -نشاسته ذرت ۲۵ گرم -زرده تخم مرغ ۱ عدد -خامه صبحانه ۱ عدد ۲۰۰ گرمی -وانیل نوک ق چ خ -بیسکوییت پتی بور ~❤️مواد لازم گاناش شکلاتی: -خامه صبحانه ۱۰۰ گرم -شکلات تلخ ۹۰ گرم -شکلات سفید -توت فرنگی و کنجد در صورت دلخواه برای تزیین #پودینگ_شیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•پاستا مرغ و خامه😍 من که عاشقش شدم ، خیلی راحت و خوشمزه 😋 #پاستا_مرغ_خامه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•اسنیکرز رژیمی😍• مواد لازم: خرما ۲ لیوان گردو یا ( فندوق ، بادوم زمینی بدون نمک ، بادوم ، پسته و یا هرمغزی که با مزاجت سازگارتره )🌰 ۱ لیوان شکلات تلخ🍫 پودر نارگیل🥥 #اسنیکرز_رژیمی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد ماکارونی 😍😋 پاستا فرمی 250 گرم کالباس یا ژامبون 200 گرم هویچ پخته شده 1 عدد خیار شور 4_5 عدد کنسرو ذرت نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی نصف لیوان فلفل دلمه نصف یک عدد 🔺️مواد لازم برای سس سس مایونز 8 قاشق غذا خوری ماست 4 قاشق غذا خوری آبلیمو تازه نمک فلفل سیاه سس خردل یک قاشق غذا خوری 🔺️طرز تهیه ابتدا پاستارو به همراه آب و نمک پخته آبکش کنید و بزارید کاملا خنمک بشه حالا همه مواد رو نگینی خرد کرده و به همراه کنسرو ذرت و کنسرو نخود فرنگی داخل ظرفی بریزید . حالا همه ی مواد سس رو باهم مخلوط کرده و روی مواد ریخته کاملا مخلوط کرده و داخل یخچال به مدت چند ساعت استراحت دهید. #سالاد_ماکارونی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

✅ امام هادی علیه السلام: 🌟 بار خدایا! وعده‌ای را که به اهل بیت (ع) داده‌ای تحقّق بخش و زمین خود را با شمشیر قائم آنان پاک گردان 🌟 و به وسیله او، حدود تعطیل شده و احکام فرو نهاده و تغییر یافته ات را برپا دار 🌟 و به برکت وجود او، دل‌های مرده را زنده ساز و خواسته‌های پراکنده را یک پارچه گردان 🌟 و زنگار ستم را از راه خود بزدای تا اینکه حقّ، با دست او، در زیباترین چهره اش آشکار شود 🌟 و در پرتو نور دولت او، باطل و باطل گرایان نابود شوند و چیزی از حقّ و حقیقت به واسطه ترس از هیچ انسانی، پوشیده نماند. ⬅️ «مصباح الزائر، صفحه ۴۸۰»

دسر ساده با مواد در دسترس ، بدون نیاز به مهارت خاصی 🔶️مواد لازم : - خیار : 2 عدد - آب : به میزان لازم - شیر : 150 گرم یا سه‌پنجم پیمانه - نشاسته ذرت : 40 گرم حدود 6 قاشق غذاخوری یا حدود یکسوم پیمانه - شکر (میزانش سلیقه‌ایه): 30 گرم یا 2 قاشق غذاخوری 🔸️طرز تهیه : دوتا خیار رو همراه کمی آب در غذا ساز ریخته. مخلوط آب خیار رو از صافی یا کیسه نخی رد کن تا آبش جدا بشه . - آب خیار باید 150 گرم یا سه‌پنجم پیمانه باشه . آب خیار رو در تابه نچسب بریز ، هر چه تابه پهن تر باشه سرعت تبخیر و غلیظ شدن بالاتر میره . شیر ، نشاسته ذرت و شکر رو به آب خیار اضافه کن و هم بزن . تابه رو روی حرارت ملایم بذار و مرتبا همبزن تا جایی که مایعمون غلیظ بشه و به راحتی از قاشق یا لیسک چکه نکنه . داخل قالب رو چرب کن یا پلاستیک و سلفون قرار بده . مایع غلیظمون رو توی قالب بریز و روی سطح بکوب و برای 4 ساعت در یخچال قرار بده ، و بعد از سفت شدن اون رو از قالب خارج کن و برش بزن . و در پودر نارگیل بغلتونش. ❤️نوش جان❤️ ‌ #دسر_ساده 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خدایا🙏 شب خود و دوستانم را به تو میسپارم آرزوهایم زیاد است اما ناب ترین آرزویم نعمت سلامتیست برای همه ی عزیزانم صبور باشیم، مشکلات هم تاریخ انقضا دارند... شبتون بی غم💫👌

🕊🌹 سلام به خدای یکتا 🕊🌹 سلام به دو شنبه زيبا 🕊🌹 سلام به شروع وتازگی 🕊🌹 سلام به امید و زندگی 🕊🌹 سلام به مهرو مهربانی 🕊🌹سلام به عزیزبزرگوارم 🕊🌹صبحت قشنگ 🕊🌹روزت زیبا 🕊🌹لحظه هات بشادی ان شالله

•صبحانه جدید😋• یه صبحانه جذاب و متفاوت و خوشمزه🤤😍 #صبحانه_جدید 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر ۲ طبقه😍😋 مواد لازم: لایه اول دسرعربی شیر🥛 ۲لیوان یک بسته کرم کارامل🍮 کافی میکس☕️ ۱عدد خامه🥣۲ق بیسکوییت پتی بور🍪 یک بسته کوچک حدود۱۰۰گرم لایه دوم دسرشکلاتی شیر🥛۲لیوان ۲ق غ سرصاف پودرژلاتین🥄 ۱ق غ پر آرد نشاسته🥡 شکر🍚 ۵ق غ پودر کاکائو🍫 ۱ق غ شکلات تخته ای یا سکه ای🍫 ترجیحا تلخ ۸۰ گرم #دسر_دو_طبقه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر کیک شکلاتی😍😋 مواد لازم : کره بادام زمینی ۸۰ گرم بیسکویت بدون گلوتن ۱۲۰ گ کاکائو یک ق غ عسل ۴۰ گرم مواد کرم : شکلات تلخ ۳۰۰ گرم شیر نارگیل ۴۰۰ م لیتر توت فرنگی ۵۰۰ گرم وانیل ۱ ق چ #دسر_کیک_شکلاتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

امام هادی علیه السلام فرمودند: إنَّ للهِ بِقاعاً یُحِبُّ اَنْ یُدعی فیها فَیَسْتَجیبَ لِمَنْ دَعاهُ، وَ الحَیرُ مِنهَا خداوند را زمین ها و جاهایی است که دوست دارد در آن جا او را بخوانند تا خواسته ی دعاکننده را اجابت کند. حائر و حرم حسینی، یکی از آن جاهاست. 📚 تحف العقول ص ۴۸۲ ◾️شهادت امام هادی علیه السلام تسلیت

قیمه نذری😍😋 مواد لازم برای هر نفر: ۱-گوشت گوسفندی ۶۰ تا ٨۰ گرم ۲-دنبه ٥ گرم ۳-رب گوجه ۱۳ گرم ۴-لپه خام ۳۰ گرم ۵-پیاز خام ۴۰ گرم ۶-سیب زمینی خام ۱۰۰ گرم ۷-برنج خام ۱۳۰ گرم ٨-روغن به میزان لازم ۹-نمک، فلفل، زردچوبه و چوب دارچین به میزان لازم ۱۰-ادویه قیمه ۰٫۵ گرم ۱۱-زعفران به میزان لازم ۱۲-لیمو عمانی ۲ گرم ۱۳-آب قلم به میزان لازم ادویه قیمه رو به نسبت های زیر برای ۱۰ نفر مخلوط کنید: ۱-جوز هندی ۱٫۲ ق.چ ۲-گل سرخ ۳ عدد ۳-میخک ۳ عدد ۴-هل ۳ عدد ۵-دانه فلفل سیاه ۱٫۲ ق.چ ۶-پودر دارچین ۱ ق.چ ۷-پودر لیمو عمانی ۱ ق.چ نکات: ۱- گوشت را زیاد سرخ نکنید چون زمان پختش بیشتر میشه. ۲-برای بهتر پختن لپه به مدت نیم ساعت بخیسونید و حتما لپه تفت داده بشه این کار باعث میشه لپه وا نره و له نشه. ۳-ربی که اضافه می‌کنید ممکنه باعث تیره شدن رنگ خورشت بشه #قیمه_نذری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب زمینی شکم پر😍😋 مواد لازم: سیب زمینی🥔 ۴ عدد سینه ی مرغ🍗 ۱ عدد فلفل شیرین🌶 دو عدد پیاز🧅 یک عدد نمک و فلفل و آویشن🌶🧂🍃 پنیر پیتزا🧀 شوید تازه🌿 یک پیمانه رب گوجه فرنگی🍅 ۲ ق غ خ کره🧈 ۳۰ گرم ✅رب گوجه رو هم با یک لیوان آب و نمک و فلفل سیاه مخلوط کردمو به مرغ اضافه کردم،گذاشتم کامل بپزه🤌🏻 ✅سیب زمینی های شکم پر رو گذاشتم داخل فر ۱۸۰ درجه،به مدت ۲۰ دقیقه بمونه.👌🏻 #سیب_زمینی_شکم_پر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خوراکی خوشمزه😍😋 بچه‌ها حتماً عاشقش میشن مواد لازم : آب ۱ لیوان پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم سیب زمینی ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۱ عدد کمی جعفری ادویه‌ها : نمک، فلفل فلفل سیاه پودر پیاز زردچوبه #خوراکی_خوشمزه