🍃❄️🍃❄️🍃
🤍 ای خدای مهربان
❄️در این شب زیبا
🤍 عطا کن بر تک تک عزیزانم
❄️ سلامتی و عافیت..
🤍 عشق و محبت و دلخوشی..
❄️ آسایش و آرامش و
🤍 عاقبت به خیری...
❄️به امید طلوعی دیگر
🤍#شبتون بخیر
❄️در پنـاه خدای مهربون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨پروردگارا
❄️کسیکه در دامان
✨تو پناه گرفت،
❄️طعم بیپناهی را نمیچشد
✨هرکس
❄️که مدد از تو گرفت
✨بییاور نمیماند
❄️آنکه
✨به تو پیوست، تنها نمیشود
❄️خداوندا کنارمان باش
✨قرارمان باش و یارمان باش
✨✨✨ شـبتون بخیر ✨✨✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. ☞
روزتون به زیبایے گللهاے سرخ 🌹
💙 لحظه هاتون
سرشار از آرامش ♥️
صبحتون بخیر🌹🌹
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی چرخی😋
واسه عید بینظیره
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پودر قند ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ م ل
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
وانیل شکری ۱ بسته
بیکینگ پودر ۱ بسته
آرد ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم
کره ۲۵۰ گرم
#شیرینی_چرخی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزه_تخم_شربتی
سبزه_ریحون
این مدل هم خیلی خوشگله😍
اینارو میخوایم 👇
ظرف سفالی
اسفنج
تخم شربتی یا تخم ریحون
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#سبزه_تخم_شربتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شورکردن_پسته_با_سرخکن
من باسرخ کن بدون روغن پسته روشورکردم بعدازپوست گیری داخل سرخ کن ریختم یک ربع بادرجه ۱۰۰بهش تایم دادم تا پسته هاخندون بشن ویکمی خشک بشن بعد مخلوط زعفران،آبلیمو،نمک وچندقاشق آب روبهش اضافه کردم مجددا دستگاه روروشن کردم بادرجه ۱۰۰ بهش نیم ساعت تایم دادم تاکاملا خشک وتردشدن
به همین راحتی یک پسته شور،ترد،خوشمزه ونمکی داریم
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#شورکردن_پسته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین سبزی پلو و مرغ😍😋
با گوشت گوسفند هم میشه درست کرد و خیییلی خوشمزه تر میشه فقط باید زمان دم کشیدن برنج طولانیتر باشه. و گوشت رو هم من قبلش تف میدم چون سبزی هم به برنج اضافه میشه نمک رو کمی بیشتر از وقتی که برنج آبکشی ساده درست میکنید بزنید همینطور به دلیل وجود سبزی و البته قرار گرفتن مرغ و مخلفات روی برنج، باید کمی زنده تر آبکش بشه مخلفات اختیاری هست من گاهی سیب زمینی و بِه هم میریزم. هویج هم اختیاریه. ولی آلو حتما باشه که ترش و لذیذ میشه گاهی که آلو نداشته باشم به جاش لواشک میذارم
#تهچین
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توپک پنیری😍😋
سیبزمینی ۵۰۰گرم
نشاسته ۳ ق غ خ
پودر سوخاری ۳ ق غ خ
ادویه ها.نمک .فلفل .پاپریکا.پودر سیر .آویشن نصف ق چ خ
پنیر پیتزا ۱پیمانه
#توپک_پنیری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی_شکلاتی
شیرینی_نوروز
تابه ای و بدون فر 🤩
✍️ مواد لازم
کره 100 گرم
پودر قند 30 گرم
پودر کاکائو 1 ق غ
شکلات تلخ یا شیری 30 گرم
آرد قنادی 150 گرم
برای تزئین
شکلات تلخ یا شیری 50 گرم
شکلات سفید
پودر پسته
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
#شیرینی_شکلاتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•خیارشورخونگی😋•
خیلی خوشمزه و ترد میشه حتما امتحانش کن و از خوردنش لذت ببر🤩
~❤️مواد لازم:(برای شیشه یک لیتری)
خیار
فلفل سبز تند:یک عدد
سیر:سه حبه
نمک:یک ونیم قاشق غذاخوری
شکر:یک قاشق چای خوری
سرکه انگور:دوسوم لیوان(یک چهارم ظرف خیارشور)
آبجوش:برای پر کردن شیشه
دو اسلایس لیمو ترش
۷روز درجای خنک و تاریک بماند بعد از آن اماده خوردن است!
#خیارشور
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه کباب با برنج یا نون ؟؟
#لقمه_کباب
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم
پیازیک عدد
جعفری دوقاشق غذاخوری
فلفل دلمه سبزوقرمزازهرکدام یک دوم
سیردوحبه
نمک وادویه به میزان لازم(فلفل قرمز،پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه)
آردسوخاری۲قاشق غذاخوری
کره ۳۰گرم
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#لقمه_کباب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شینسل_مرغ
همه مراحل پخت شنیسل مرغ تو فيلم کامل با توضیح هست
✅ شنیسل مرغ
سینه مرغ یا فیله مرغ
مواد مزه دارکردن شنیسل (سس خردل نمک فلفل سیاه ).
تخم مرغ نمک فلفل سیاه پاپریکا و سس خردل
ارد ،نمک ،فلفل سیاه،پاپریکاو ادویه کاری
پودر سوخاری نمک فلفل سیاه پاپریکا
تو روغن داغ با شعله ملایم شنیسل ها رو سرخ کنید
و حتی میتونید شنیسل ها رو تو ظرف در بسته فریز کنید هر وقت لازم داشتید سرخ کنید
.
✅شنیسل ها رو مینونید تو فر یا سرخ کن بدون روغن با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۲۰دقیقه تا۲۵دقیقه هم سرخ کنید
#شنیسل_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپایسی یا ساده؟
شاید باورت نشه اما به همین سادگی میتونی تو خونه درستش کنی☺️
ادویه ها:
نمک، فلفل سیاه و قرمز، پاپریکا و پودر سیر (البته میشه از ادویه های دیگهای هم استفاده کرد)
#اسپایسی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🍃🌸الهی
💫در این شب زیبـا
🍃🌸زندگی دوستانم را سبز
💫تنور دلشان را گـرم
🍃🌸فانوس دلشان را روشن
💫لحظه هایشان را بدون غم
🍃🌸و چرخ روزگار را
💫به ڪامشان بچرخان
🍃🌸آمیـــن یا رَبَّ 🙏
🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی متری🍟
مواد لازم :
پاپریکا ۱ ق چ
نشاسته ۱ فنجان
سیب زمینی ۴ عدد
پودر پیاز ½ ق چ
پودرسیر، نمک
#سیب_زمینی_متری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله مرغ خامه ای یه غذای فرانسوی
فلفل دلمه ای زرد و قرمز
پیاز بنفش
سیر خرد شده
شیر و خامه
فیله مرغ
نمک و فلفل سیاه
آویشن
#فیله_مرغ_خامه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تخم مرغ عیدتو اینطوری تزیین کن❤️🔥
•
#تخم_مرغ_رنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# غذای خوشمزه :
1. سیب زمینی
2. گوشت چرخ کرده
3. پیاز
4. گوجه فرنگی خورد شده
5. اسفناج یا جعفری
6. نمک، ادویه، فلفل
7. پنیر پیتزا
8 روغن
#غذای_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_پیتزایی
مواد لازم :
۲ عدد تخم مرغ
نمک فلفل آویشن زردچوبه
۱۵۰ گرم ماست چکیده
۵۰ گرم سس خردل ملایم(همه ی فروشگاه ها دارن)
۱۳۰ گرم پنیر پیتزا
۱۰۰ گرم آرد سفید
۲۵ گرم جعفری درشت خورد شده
طرز تهیه :
تخم مرغ و ادویه هارو هم میزنیم و ماست و سس خردل رو بهش اضافه و بازم هم میزنیم و پنیر پیتزا و آرد هم بهش اضافه میکنیم خیلی خوب هم میزنیم و بعدش جعفری هم اضافه میکنیم،بعد مث کوکو داخل روغن سرخ میکنیم ، داخل فر بدون روغن هم میشه.
#کوکو_پیتزایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شاه ادویه دست ساز👌
مواد لازم :
پولبیبر ۲ ق غ
زردچوبه ۱ ق غ
فلفل قرمز ۱ ق غ
پودر تخم گشنیز ۲ ق غ
جوز هندی ۱ ق غ
پودر سیر ۲ ق غ
پاپریکا ۱ ق غ
#شاه_ادویه_دستساز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ سوخاری با طعمی عالی و متفاوت
١/٢ پیمانه آرد
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، و آویشن
١ غ چ بیکینگ پودر
١/٢ پیمانه آب
#قارچ_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ راز مهم که قنادها بهت نمیگن🧐
نکته ۱ : یه پنس نمک به مواد کیک بزن
نکته ۲ : دمای فر خیلی بالا یا پایین نباشه
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕