فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی راحت و خوشمزه😍😋
مواد لازم:
موز🍌 ۳ عدد
نصف بسته بسکویت پتی بور🍪 یا ۱ بسته بیسکویت مادر یا ساقه طلایی و یا لوتوس
خامه صبحانه 🥣۱ پیمانه
شیر عسلی🍯 ۱/۳ پیمانه
شیر 🥛۱/۴ پیمانه
گردوی خرد شده ۱/۳ پیمانه
شکلات تخته ای آب شده🍫 مقداری برای کاور کردن بستنی (به دلخواه)
طبق ویدیو برو جلو و در آخر بستنی رو به مدت ۶ الی ۷ ساعت بذار توی فریزر تا خوب ببنده و بعد میتونی از قالب جدا کنی.
🟢اگر قالب بستنی نداری میتونی از لیوان یکبار مصرف استفاده کنی و داخلش یه چوب بستنی بذاری و وقتی بستنی یخ بست لیوان رو برش بزنی و بستنی رو دراری.
🟢و یا میتونی بستنی رو توی یه ظرف بریزی و در آخر اونو با اسکوپ سرو کنی.
#بستنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
🔸امام رضا علیه السلام :
در روز #غدیر، هر کس یک مومن را اطعام کند انگار تمام پیامبران و صدیقان را طعام داده است.
جهت برگزاری جشن بزرگ #عید_الله_الاکبر منتظر مهر علوی شما خیرین بزرگوار هستیم
✅ اطعام شب و روز غدیر
✅ نورافشانی و کاروان شادی در مناطق محروم
✅ قربانی عید قربان(مصرف گوشت در اطعام عید غدیر با نگهداری بهداشتی)
✅ هدایا و بسته های فرهنگی به کودکان و نوجوانان
✅ ایستگاه صلواتی از #قربان تا غدیر
لطفاً نذورات و هدایای غیرنقدی خود (عقیقه و قربانی) را به آیدی زیر اطلاع دهید👇
@Heatghadiriyeh110
🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊
شماره کارت جهت کمک های نقدی
👇
6037997750012768
بنام هیئت مذهبی غدیریه
•┈┈••✾••┈┈•
💠 @ghadiriyeh110 💠
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه پرطرفدار با تمام فوت و فنش😋
مواد لازم :
لپه ۱ پیمانه
برگ مو ۷۰۰ کیلو
پیاز بزرگ ۱ عدد
برنج نیم پز ۲ پیمانه
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
شیره انگور ½ پیمانه
سبزی دلمه ۱ پیمانه
فلفل قرمز ½ ق چ
پودر زیره ½ ق چ
نمک، فلفل سیاه
دارچین ½ ق چ
زردچوبه ۱ ق چ
سرکه ⅓ پیمانه
۳ ق غ کره
سبزی دلمه :
جعفری، مرزه
تره، شوید
#دلمه_پرطرفدار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میخوام برا همیشه خیالتو از بابت فلافل راحت کنم! اینم از یه دستور بی نقص و امتحان شده برای فلافل که طعمشو تضمین میکنم😎
مواد لازم :
نخود ۲ لیوان
پیاز متوسط ۱ عدد
ادویه مخصوص فلافل
سیب زمینی آبپز ۱ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
فلفل قلمی ۱ عدد
کنجد برای تزئین
نمک، فلفل سیاه
پودر گشنیز
فلفل قرمز
گشنیز تازه
سیر ۴ حبه
پودر سیر
زیره سبز
زردچوبه
پاپریکا
#فلافل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ با سس پولبیبر
ران یا سینه مرغ
سیب زمینی و پیاز حلقه شده ( میتونید از هرنوع سبزیجاتی استفاده کنید)
ادویه ها ( ادویه مرغ ، پاپریکا، پودر سیر، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه)
۱ قاشق غذا خوری رب پولبیبر
اب لیمو ترش به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
#مرغ_با_سس_پولبیبر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی سنتی واقعی😍🥰
مواد لازم:
یک لیتر شیر
یک و نیم پیمانه شکر
دو قاشق چایخوری ثعلب(لوازم قنادیا دارن )
۵۰ گرم خامه صبحانه
گلاب ۱/۳ پیمانه
زعفران غلیظ دم شده نصف پیمانه (توجه کنید که رنگ زرد بستنی بعد از منجمد شدن کمرنگتر میشه )
۵۰ گرم خامه منجمد شده و مغزیجات (به دلخواه ،قابل حذف)
نان بستنی(لوازم قنادیا دارن )
#بستنی_سنتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو با مرغ دودی😍
دیگه مرغ و تکراری درست نکن
مواد لازم :
فلفل قرمز
مرغ ۴ تیکه
نمک، فلفل سیاه
رب گوجه ۳ ق غ
دلمه ½ یک عدد
چوب دارچین
سیر ۲ حبه
پیاز ۱ عدد
پودر سیر
آلو خشک
زردچوبه
پولبیبر
زعفران
برگ بو
زرشک
#مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رازهای پخت برنج به روش رستورانی
که کسی بهت نمیگه🤫
#پخت_برنج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو
28 مهٔ، 2024
٣پيمانه برنج
١ عدد سينه مرغ
٣عدد هويچ
١ عدد پياز
١عدد ليمو ترش
نمك وفلفل سياه ، زردچوبه و پودر دارچين يا چوب دارچين
زعفران دم كرده
زرشك
#هویج_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷✨شنبه خرداد
🌸✨ماهتون عالی و بینظیر
💗✨ان شاءالله امروز
🌷✨برای تک تک دوستانم
🌸✨همون روزی بشه که
💗✨آرزوشـو دارند
🌷✨پراز خیر و برکت
🌸✨پراز دلخوشی
💗✨پراز موفقیت و
🌷✨پراز محبت خدا در زندگی
🌸✨روزتون زیبا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دنبالِ یه صبحونه یا میانوعدهی کمکالری و خیلیخیلی خوشمزه هستی بیا اینجااا که جای درستی اومدی..🤤🍫
مناسب برای اَقشارِ شکمو ولی سالمخور جامعه…😂
موادلازمش جودوسَر پَرَک ۴ قاشقغذاخوری، شیر یا آب یه فنجون، پنیرلَبَنه دوقاشقغذاخوری، قهوه فوری یه قاشقچایخوری، عسل به میزان لازم، شکلات تلخ آبشده، پودر کاکائو به میزانلازم
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوک متفاوت
با صدا ببینید🔈
2 عدد سیب زمینی
1 فلفل قرمز
2 عدد فلفل چیلی
2 گوجه فرنگی
پیاز سبز
جعفری
4 تخم مرغ
220 میلی لیتر (1 فنجان) روغن
370 میلی لیتر (1/2 فنجان) شیر
نمک
فلفل سیاه
440 گرم (3/2 فنجان) آرد (همه منظوره)
بیکینگ پودر 20 گرم
50 گرم پنیر(پنیر رنده شده)
ریز خرد کنید: سیب زمینی ، فلفل قرمز ، چیلی ، گوجه فرنگی ، پیاز سبز و جعفری.تخم مرغ ، شیر ، روغن ، نمک ، فلفل ، آرد ، بکینگ پودر را مخلوط کنید. سبزیجات و پنیر خرد شده را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط کردن. مخلوط را روی یک ورق پخت چرب قرار داده ، پنیر را بپاشید.به مدت 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد/350 درجه فارنهایت بپزید
#کوک_متفاوت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول دارید بادمجون همه مدلش خوشمزست؟؟
حالا میخام یه خوراک بادمجون و مرغ بهت یاد بدم که یه ترکیب برنده ست که بشه پای ثابت غذاهات😋
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
بادمجون ۴ تا کوچیک یا ۲ تا بزرگ
پیاز ۱عدد بزرگ
سیر ۳ حبه
رب گوجه ۱ق غذاخوری
آب نارنج
آبجوش یک فنجون
فلفل دلمه ای نصف یدونه
ادویه ها ( نمک و فلفل زردچوبه )
✅اگر آب نارنج ندارید میتونید از آبلیمو ترش استفاده کنید، هم میتونید با برنج میل کنید هم نون
#بادمجون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا اینجا از نظرم بهترین پلو شده، نرمی مرغ و تردی گردو کنار هم معرکه میشه 🤩
پلو مخلوط مورد علاقهی تو چیه؟😍
بخش اول
----------------------------------------------
📋مواد لازم
برنج: ۳ لیوان
گردو: ۲ پیمانه *(هر پیمانه ۱ کاسه ماست خوری)
سینهی مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۲ عدد
کشمش: ۱ پیمانه
زرشک: ۱ پیمانه
زعفران: به مقدار لازم
کره: ۲۵ گرم
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم
دارچین: ۱/۲ ق چ خوری
زیره: ۱/۲ ق چ خوری
#گردو_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
تا اینجا از نظرم بهترین پلو شده، نرمی مرغ و تردی گردو کنار هم معرکه میشه 🤩
پلو مخلوط مورد علاقهی تو چیه؟😍
----------------------------------------------
📋مواد لازم
برنج: ۳ لیوان
گردو: ۲ پیمانه *(هر پیمانه ۱ کاسه ماست خوری)
سینهی مرغ: ۱ عدد
پیاز: ۲ عدد
کشمش: ۱ پیمانه
زرشک: ۱ پیمانه
زعفران: به مقدار لازم
کره: ۲۵ گرم
نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه: به مقدار لازم
دارچین: ۱/۲ ق چ خوری
زیره: ۱/۲ ق چ خوری
#گردو_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چلوگوشت خالص خوش طعم 🥩🧅🫚
🤌
بخش دوم
اینم یه چلوگوشت برای رفقایی که گوشت گوسفندی و بوی چربی رو دوست ندارن و غذای با رب رو به زردچوبه و زعفرون خالی ترجیح میدن😉
برای این چلوگوشت:
گوشت گوساله برای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
پیاز،فلفل دلمه،سیر،رب،زردچوبه
یک ربع آخر پخت نمک و فلفل سیاه
#چلو_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
چلوگوشت خالص خوش طعم 🥩🧅🫚
🤌
اینم یه چلوگوشت برای رفقایی که گوشت گوسفندی و بوی چربی رو دوست ندارن و غذای با رب رو به زردچوبه و زعفرون خالی ترجیح میدن😉
برای این چلوگوشت:
گوشت گوساله برای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
پیاز،فلفل دلمه،سیر،رب،زردچوبه
یک ربع آخر پخت نمک و فلفل سیاه
#چلو_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند سرخ کردن ماهی بدون کثیف شدن ماهی تابه !
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نماهنگ صحن بارونی
🔰 به مناسب بیست و سوم ذی القعده (روز زیارتی مخصوص امام رضا علیه السلام)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با نخود و ماست نون بپزید
#نون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پیتزا سزار🍕•
خوشمزه ترین ترکیبیه که میتونی باهاش هردوتا رو کنارِ هم داشته باشی😍
~❤️چیا لازم داریم:
سینه مرغ ۴۰۰ گرم
پودرِ پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
فلفل سیاه و نمک به مقدارِ لازم
~❤️مرغ رو در فر گازی با دمایِ ۱۷۵ درجه به مدتِ حداکثر ۳۰ الی ۴۰ دقیقه قراربدین تا سطحش کمی برشته بشه.
~❤️برای سس سزار:
ماستِ یونانی ۱/۳ پیمانه
سس مایونز ۱/۴ پیمانه
آب لیمو ترشِ تازه ۱ ق س
رنده پوستِ ۱ لیمو ترش
نمک و فلفل سیاه
سیر رنده شده ۱ حبه
پودرِ پنیرِ پارمسان ۱/۳ پیمانه
روغن زیتون به مقدارِ لازم تا به غلظتِ مورد نظر برسیم
کاهو
نانِ تست ۴ عدد
به تکه های مربعی کوچک تقسیم کنید، با سیر رنده شده، پودر پنیر پارمسان و روغن زیتون کمی طعم دار کنین و داخل هوا پز قرار بدین تا برشته بشه.
#پیتزا_سزار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🌹در این یکشنبه زیبا
🍃آرزو میکنم
🌹قلبتون پر باشه از
🍃مهر و محبت
🌹دلتون گرم
🍃و زندگیتون مملو از آرامش باشه
🌹تقدیم به شما عزیزان با بهترین آرزوها
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی توت فرنگی
شیر عسلی
خامه صبحانه
توت فرنگی🍓
شکلات ذوب شده🍫
#بستنی
#بستنی_توت_فرنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تپسی با مرغ یه غذای سنتی پرطرفدار
بخش اول
ادویه های لازم برای مزه دار کردن مرغ
زرد چوبه -فلفل سیاه-پاپریکا -نمک از هرکدام یک قاشق چای خوری
____
مواد لازم برای سس
رب گوجه دو قاشق غذا خوری
رب انار دو قاشق غذاخوری
نمک و کاری
آب یک لیوان
_____
گوجه بادمجون پیاز فلفل دلمه لیمو سیب زمینی فلفل دلمه
از هر کدام یک عدد
فقط سیب زمینی بادمجون و پیاز رو کمی سرخ میکنیم نه کامل✅
___
مدت زمان موندن تپسی تو فر حدودا دوساعته
دمای فر۱۸۰درجه
اول پخت فقط شعله ی پایین روشن باشه
بیست دقیقه ی آخر شعله ی بالا تا روی مرغ سرخ بشه
#تپسی_با_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخش دوم
تپسی با مرغ یه غذای سنتی پرطرفدار
ادویه های لازم برای مزه دار کردن مرغ
زرد چوبه -فلفل سیاه-پاپریکا -نمک از هرکدام یک قاشق چای خوری
________
مواد لازم برای سس
رب گوجه دو قاشق غذا خوری
رب انار دو قاشق غذاخوری
نمک و کاری
آب یک لیوان
_________
گوجه بادمجون پیاز فلفل دلمه لیمو سیب زمینی فلفل دلمه
از هر کدام یک عدد
فقط سیب زمینی بادمجون و پیاز رو کمی سرخ میکنیم نه کامل✅
_______
مدت زمان موندن تپسی تو فر حدودا دوساعته
دمای فر۱۸۰درجه
اول پخت فقط شعله ی پایین روشن باشه
بیست دقیقه ی آخر شعله ی بالا تا روی مرغ سرخ بشه
#تپسی_با_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕