eitaa logo
آشپزخونه
217.9هزار دنبال‌کننده
12.7هزار عکس
6.6هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
🥧 شله‌زرد رو با این اندازه‌ها درست کن! 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوسیس لقمه مواد لازم: سوسیس: ۲ عدد نان تست🍞: ۲ عدد پنیر پیتزا🧀: ۲ لیوان کره🧈: ۵۰ گرم روغن سیخ چوبی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
⚫️پویش اطعام حسینی به عشق امام حسین (ع) در ماه محرم 🖤شما هم می توانید به قدر توان در اطعام عزاداران حسینی شریک باشید پس نیت کنید. بسم الله 🏴مشارکت و پرداخت نذورات 👇🏿 شماره کارت 💳
5022291321737809
هیئت محبان ولایت (روی شماره کارت بزنید کپی می‌شود) -حسینی ❇️همراهی شما باعث افتخار ماست👇 https://eitaa.com/joinchat/3273195800C8511edfe5f
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ اسفناج مواد لازم برای کرپ اسفناج🫓🍃: اسفناج تفت داده🍃: ۱ لیوان آرد: ۲ لیوان شیر🥛: ۲ لیوان تخم‌مرغ🥚: ۴ عدد نمک🧂: ۱ ق‌چ فلفل‌سیاه: ۱/۲ ق‌چ مواد لازم برای لایه میانی: سینه مرغ: ۱ عدد بزرگ سیر🧄: ۱ حبه قارچ🍄: ۴۰۰ گرم کره🧈: ۵۰ گرم پنیرخامه‌ای🧀: ۳ ق‌غ خامه: ۲ ق‌ع فلفل‌سیاه: ۱/۲ ق‌چ پودر سیر: ۱ ق‌چ نمک🧂 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیپ بادمجون مواد لازم: بادمجون🍆: ۳ عدد سیر🧄: ۱ تا ۲ حبه ماست چکیده🍶: ۱ لیوان روغن مایع یا روغن زیتون: ۶ ق‌غ آبلیمو🍋: ۲ ق‌غ ارده: ۳ ق‌غ پاپریکا🌶️: ۱ ق‌غ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۱ ق‌چ نان تست🍞: ۳ عدد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
آیت الله ناصری (ره): 🔳 ماه محرم، ماه عجیبی است. ماه جلوه گری حسین علیه السلام است. ماه جلوه گری ولایت است؛ مخصوصاً دهه اول محرم، که چه خبر است درآن؟! در روایت دارد که خداوند در ازای شهادت امام حسین علیه السلام چهار خصلت در این دنیا به ایشان عطا کرد: ▪️ استجابت دعا را در زیر قبه حضرت قرار داد؛ یعنی هر کس زیر قبه امام حسین علیه السلام دعا کند دعایش مستجاب است، ▪️ دوم اینکه شفای بیماری ها را در تربت ایشان قرار داد. ▪️ و سوم اینکه امامان بعدی را از نسل ایشان قرار داد. ▪️ و چهارم اینکه زائران او ایامی که زائر ایشان هستند از عمرشان محسوب نمی شود. ⬅️ اپلیکیشن آیت الله ناصری 🏷 علیه السلام (ره)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی مخلوط😍😋 این مدل ترشی ذائقه من و خانوادم هست گل کلم خرد شده دو کاسه هویج خرد شده نصف کاسه خیار خرد شده نصف کاسه ساقه کرفس خرد شده نصف کاسه بادمجان خرد شده نصف کاسه کلم برگ خرد شده نصف کاسه موسیر و سیب زمینی ترشی هم میتونید بریزید من چون دوست نداشتیم نریختم اندازه های مواد اولیه کاملا اختیاری و سلیقه و ذائقه خودتون داره من چون گل کلم و بیشتر دوست دارم بیشتر هم ریختم شما هر چیزی و دوست داشتین کمتر بیشتر و یا حذف و اضافه کنید)سبزی ها با نسبت مساوی :ترخون، مرزه، جعفری، شوید ، نعناادویه ها: زرد چوبه ، نمک، پودر تخم گشنیز پودر گلپر و سیاه دانه نمک هم نباید کم باشه من برای این مقداریک لیوان سر خالی نمک ریختم سرکه و هم به نسبت دو به یک با آب مخلوط کنید دو لیوان سرکه یک لیوان آب تا جایی که تمام مواد داخل سرکه باشه و ظرف ها بر بشه بریزید(داخل یک ظرف آب و سرکه رو مخلوط کنید و بعد روی ترشی بریزید. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹🌷سلام صبح زیباتون بخیر ☕️ 🌷سه شنبه‌ تیر ماهتون زیبا ☕️روزتون پُر از سلامتی 🌷دور و برتون پر از ☕️عشق و محبت و دلخوشی 🌷لحظه هاتـون غرق زیـبــــایی ☕️وآرامش سهم دلهای مهربونتون سه شنبه خوبی پیش روتون باشه☕️ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس لاته یخ و بریز شیر گرم و فوم بده و بریز رو یخ قهوه اسپرسو رو بریز روش و اگه سرد تر دوست داری چند تا یخ دیگه اضافه کن و تمام🧋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
◼️ روضه شب سوم محرم 🔻 روضه شب سوم محرم به ذکر مصائب حضرت رقیه (س)، دختر سه ساله امام حسین (ع)، پس از شهادت حضرت و ماجرای اسارت اهل بیت علیهم السلام از کوفه تا شام می‌پردازد. 🔺 حضرت رقیه (س) و دیگر اسرا در خرابه‌ای در شام که یزید برای اسیران در نظر گرفته بود شرایط سختی را سپری کردند. در منابع آمده است که اسیران از گرما صورت هایشان پوسته انداخته بود و در گرسنگی کامل آزار می‌دیدند . ▪️یک شب در این خرابه، حضرت رقیه (س) در خواب پدرش را دید و پس از بیدار شدن و بی تابی برای دیدن پدر، به دستور یزید لعنت الله علیه ، سر بریده امام حسین (ع) را برای او آوردند. او با دیدن سر پدر، با سوز و گداز با پدر شهید خویش سخن گفت و در نهایت، در حالی که سر پدر را به سینه می‌فشرد، جان سپرد. هنگام غسل پیکر مطهر حضرت رقیه (س)، کبودی‌های بدن او نمایان شد که ناشی از آزار و شکنجه‌های دوران اسارت بود. ♦️ حضرت زینب (س) هنگام بازگشت به مدینه، ماجرای جانسوز کربلا، کوفه و شام را برای زنان مدینه بازگو کرد و به مصیبت حضرت رقیه (س) اشاره کرد که قلوب اهل بیت مطهر را مجروح ساخته بود. .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پودینگ چیا مواد لازم👩🏼‍🍳 دانه چیا شیر عسل میوه به دلخواه ____________________ دانه چیا رو با شیر مخلوط کنید و‌یک‌ساعت در یخچال استراحت بدین اگر دوست دارین طعمش شیرین بشه کمی عسل بهش اضافه کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب زمینی مواد لازم: سیب‌زمینی🥔: ۴ عدد سوسیس: ۴تا۳ عدد خیارشور🥒: ۷ عدد ذرت🌽: ۱.۵ لیوان پیازچه: ۵ عدد گشنیز☘️: ۱ بسته سس مایونز🫙: ۶تا۵ ق‌غ آبلیمو🍋: ۱ ق‌غ فلفل‌سیاه: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۱ ق‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صدام گرفته پدرم برگشته دعام گرفته .... 💠 مجمع جهانی حضرت رقیه سلام الله علیها 💠 بزرگترین سفره حضرت رقیه سلام الله علیها ⬇️⬇️⬇️⬇️ @khademan315
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا چیپس مواد لازم: پاستا پنه: ۱/۲ بسته پنیر پارمسان🧀: ۳ ق‌غ پاپریکا🌶️: ۲ ق‌غ فلفل‌قرمز🌶️: ۱ ق‌چ پودر سیر🧄: ۱ ق‌چ نمک🧂: ۳ ق‌چ روغن: ۳ ق‌غ سس کچاپ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•روکر موز😋• آسون تر و خوشمزه نر از این دسر نداریم🥳 ~❤️موادلازم: موز یک عدد بیسکوییت پتی بور ۱۲-۱۵ عدد ژله موزی ۱ بسته خامه صبحانه یک بسته ~❤️نکته : قالبتون رو حتما از قبل چرب کنید و مواد رو ۴-۵ ساعت بذارین یخچال تا کامل ببنده 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ترین ترشی آلبالو تا حالا کسی هم بهت نگفته برای ۲۵۰ گرم آلبالو یک لیوان آب جوشیده سرد ۱/۳ لیوان سرکه ۲ق غ نمک دو قطعه نبات رو بریز توی یه شیشه تمیز و سه روز بعد ترشی آلبالوت آماده ست 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🥮 راهکارهای خوشمزه‌شدن حلوای نذری 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترد و کریسپی بال سوخاری مواد لازم: 1 کیلوگرم بال و کتف مرغ ادویه ها(نمک،پودر پاپریکا،پودر سیر،پودر فلفل قرمز و سیاه) آب سرد آرد روغن 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا رولی 👌 🔮مواد لازم حلوا: ▫️آرد سفید:۲لیوان ▫️روغن:۱لیوان ▫️شکر:۱/۵لیوان ▫️گلاب:۱/۲لیوان ▫️زعفران حل کرده:به مقدار لازم ▫️آب جوش:۱لیوان ▫️پودر هل:نصف قاشق چایخوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح بخیر برایتان صبحی زیبا پراز رحمت و کرامت الهی پراز خیر و برکت پراز عشق و مهربانی و خالی از غم و غصه و نامهربانی آرزومندم ‌‌‌‌ ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی خدایی تاثیری که کیک های شکلاتی بر روح و روان من داره هیچ تراپیستی نداره مواد لازم : نمک ½ ق چ تخم مرغ ۴ عدد آرد ۱ پیمانه ۱۲۵ گرم پودر کاکائو ¾ پیمانه بیکینگ پودر ¾ ق چ شکر ۱ پیمانه ۲۰۰ گرم باترمیلک ⅓ پیمانه قهوه فوری ۱ ق چ وانیل ۱ ق چ کره ۲۱۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خمیر همه کارس چون باهاش میتونی اشترودل، نون پیتزایی و پیراشکی درست کنی و از کیفیتش لذت ببری👌 مواد لازم : شکر ۱ ق غ خمیر مایه ۱ ق غ آب ولرم ۱ لیوان آرد ۲ پیمانه نمک ۱ ق چ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔸خواص عاشورایی: قیس بن مُسَهَّر صَیداوی 🔻قیس، نامه‌رسان امام حسین علیه السلام، برای کوفیان و مسلم بن عقیل بود. او در قادسیه به دست نیروهای عبیدالله بن زیاد گرفتار شد و در چهارم محرم به شهادت رسید. 🔺وی قبل از دستگیری نامه‌ای که به همراه داشت را پاره کرد تا به دست دشمن نیفتد. پس از آن‌که قیس را نزد ابن زیاد به دار الاماره بردندبه او گفت: چرا نامه را پاره کردی؟ گفت: برای آنکه تو ندانی در آن چه نوشته است. گفت: از جانب که بود و برای که نوشته شده بود؟ گفت: از جانب امام حسین(ع) به گروهی از مردم کوفه که نام ایشان را یاد ندارم. ♦️ابن زیاد خشمگین شد و گفت: یا نام آنان را به من بگو یا بالای منبر برو و حسین بن علی و پدر و برادرش را لعن کن وگرنه تو را قطعه قطعه می‌کنم. 🛑قیس گفت: نام آن گروه را نمی‌گویم اما لعن را می‌کنم. قیس بر فراز منبر رفت وپس از حمد الهی ودرود فراوان بر پیامبر و خاندانش،عبیدالله بن زیاد و امویان را لعن کرد و خودش را به عنوان سفیر امام حسین (ع) معرفی کرد و مردم به یاری امام فراخواند . آن گاه به دستور ابن زیاد ازبالای قصر دارالاماره با دست بسته به پایین پرتابش کردند و سر از بدنش جداساختند. 🔹هنگامی‌که خبر شهادت قیس توسط طرماح به امام رسید اشک در چشمانش جاری شد و فرمود: ...فَمِنْهُم مَّن قَضَىٰ نَحْبَهُ وَمِنْهُم مَّن يَنتَظِرُ وَمَا بَدَّلُوا تَبْدِيلًا [الأحزاب–۲۳]