#اوتمیل_جُوگن
🔸مواد لازم:
▫️جو دوسر پرک
▫️جنین گندم
▫️شیر گیاهی/ آب
▫️پودر نارگیل
▫️شیرهٔ توت
▫️اردهٔ سبوسدار
▫️شکر (اختیاری)
▫️پودر زنجبیل
▫️پودر دارچین
▫️شکلات وگن و اخلاقی
🥣جو دوسر پرک و جنین گندم را در شیرجوشی ریخته و کمی تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس ادویه ها را افزوده و کمی دیگر تفت دهید. حال، شیر یا آب را افزوده و هم بزنید و اگر تمایل دارید کمی شکر هم اضافه کنید. اجازه بدهید تا با شعلهٔ کم به مدت حدودا ۱۰ دقیقه جا بیفتد و غلیظ شود. سپس به همراه شکلات، ارده، پودر نارگیل و انواع شیرهها و میوههای تازه نوش جان کنید.این دسر به شکل سرد یا گرم قابل سرو میباشد.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕