#باتر_چيكن
✍️سينه مرغ تيكه شده
زنجبیل دو قاشق م
سیر دوقاشق م رنده شده
ماست چکیده یک لیوان
رب گوجه
پودر فلفل قرمز وسیاه یک قاشق م پودرتخم گشنیز یک قاشق
هل ٢عدد درسته
فلفل قرمز خشك وسیاه ۴عدد درسته
پودر گراماسالا دو قاشق غ
خامه نصف ليوان
✍️طرزتهيه
اول همه #ادويجات را مخلوط میکنیم بعد دو عدد پیاز خلال کرده در کره طلایی میکنیم و رب گوجه فرنگي اضافه ميكنيم و سرخ ميكنيم و سير رنده شده بهش اضافه ميكنيم و ادويجات رو ميريزيم و تفت ميديم تا عطرش بلند شود و يك ليوان ماست ميريزيم و ۲لیوان اب میریزیم و تا قل بخورد و سينه مرغ تيكه شده از قبل كمي سرخ شده بهش اضافه كرده و تا مرغها پخته شود در اخر نصف ليوان خامه میریزیم مدت ۵دقیقه قل بخوره بعد توی ظرف میکشیم کمی گشنیز تازه وفلفل سبز روی خورش میریزم
✅پودر گراماسالا از #عطاري تهيه كنيد
🎀 @Lezat_ashpazi 🎀
17.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه باتر چیکن😍🇳🇪
یا مرغ کره ای
مواد لازم :
سیر ۲ حبه
زنجبیل با سیر
ران مرغ ۵۰۰ گرم
پاپریکا شیرین ½ ق چ
ماست چکیده ۱ ق غ
زردچوبه ½ ق چ
آبلیمو ۲ ق غ
مواد سس :
کره ۲۵ گرم
پیاز یک عدد
گرام ماسالا ½ ق غ
گوجه فرنگی ۳ عدد
خامه صبحانه ۲ ق غ
بادوم هندی ۳۰ گرم
آب سرد ۱ پیمانه
کمی فلفل تند
جعفری
#باتر_چیکن
#مرغ_کره_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕