🥪🍗#بوریتو_مرغ 📝مواد لازم: مرغ ۲۰۰ گرم پیاز ۱عدد قارچ ۱۰۰ گرم پنیر صبحانه ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم فلفل دلمه ای ۲ عدد سس خردل ۲ ق .غ سس فلفل سبز ۱ ق .غ پنیر ورقه ای به تعداد لازم پیازچه ۵ شاخه جعفری و گشنیز ۲۰ شاخه 🥪🥙طرز تهيه: ابتدا در تابه چدنی پیاز را به همراه مرغ تفت می دهیم،قارچ ها را خرد کرده به همراه مرغ تفت می دهیم،پیازچه را به همراه گشنیز و جعفری خرد و به مخلوط مرغ و قارچ اضافه می کنیم،سپس فلفل دلمه ای را خرد و اضافه می کنیم،حالا نوبت اضافه کردن سس خردل و پنیر صبحانه می باشد،بعد از کمی تفت دادن مواد می بایست کمی صبر کنیم تا مایه خنک شود. مایه سرد شده را داخل نان ذرت گذاشته روی آن کمی پنیر پیتزا ریخته و به شکل دلخواه می بندیم،سپس روی نان را پنیر ورقه ای به همراه مقداری پنیر پیتزا ریخته و درون فر در دمای ۱۸۰ درجه و مدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم تا پنیر روی نان آب شود و بعد بوریتوی ما آماده سرو است. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#بوریتو_مرغ😍😋 800 گرم فیله مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 2_3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2_3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 5 عدد نان ترتیلا یا پیتا یا تافتون 300 گرم پنیر نمک،فلفل سیاه،اورگانو،ریحان خشک برای فیکس کردن لبه های نان👇 1 قاشق غذا خوری آرد 30 میلی لیتر آب مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید،سیر و پیاز را در روغن تفت دهید بعد فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس ادویه، فیله مرغ، سس مایونز و سس کچاپ را اضافه کنید هم مواد را با هم مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید، برای فیکس کردن لبه نان در یک کاسه آرد و آب را با هم مخلوط کنید، نان ها را طبق ویدیو کنار هم بچینید و لبه ها را روی هم فیکس کنید،سپس وسط نان پنیررنده شده بگذارید و بعد مخلوط مرغ را اضافه کنید و مجدد پنیر گذاشته و نان ها رو جمع کنید و کف سینی فر بذارید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15_20 قرار دهید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

بوریتو مرغ 800 گرم فیله مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 2_3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2_3 قاشق غذاخوری سس کچاپ 5 عدد نان ترتیلا یا پیتا یا تافتون 300 گرم پنیر نمک،فلفل سیاه،اورگانو،ریحان خشک برای فیکس کردن لبه های نان👇 1 قاشق غذا خوری آرد 30 میلی لیتر آب مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید،سیر و پیاز را در روغن تفت دهید بعد فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس ادویه، فیله مرغ، سس مایونز و سس کچاپ را اضافه کنید هم مواد را با هم مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،برای فیکس کردن لبه نان در یک کاسه آرد و آب را با هم مخلوط کنید، نان ها را طبق ویدیو کنار هم بچینید و لبه ها را روی هم فیکس کنید،سپس وسط نان پنیررنده شده بگذارید و بعد مخلوط مرغ را اضافه کنید و مجدد پنیر گذاشته و نان ها رو جمع کنید و کف سینی فر بذارید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15_20 قرار دهید #بوریتو_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕