فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورش فسنجون با کوفته قلقلی😍😋
مواد لازم:
گردو چرخ کرده یا آسياب شده ۲۰۰ الی ۲۵۰ گرم ( گردو هر چقدر سفیدتر باشه خورشت خوشمزه تر میشه)
گوشت چرخ کرده🥩 ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
پیاز متوسط 🧅۲ عدد
۴ لیوان آب سرد💧
نمک🧂 فلفل سیاه🌶 و زرچوبه
رب انار خونگی ترش🥄 ۲-۳ قاشق غذا خوری (۴ ق هم اوکیه)
شکر🍚 ۱ الی ۱/۵ قاشق غذا خوری (۲ ق غ هم اوکیه)
#خورش_فسنجون
🍕@ashpazzkhooneh🍕