#محلبی
#دسر_ترکیه🍮🍮
🥛مواد لازم:
شیر یک لیتر
شکر یک لیوان
آرد ۳ق ع سرپر
نشاسته ۴ ق غ سرپر
وانیل به دلخواه
کره ۲ ق غ سرپر
پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری
گردو نصف پیمانه (بین لایه ها)اختیاری
بیسکوییت از هر نوعی که دوست دارید برای میان کار(من از پتی بور استفاده کردم)
به جز کره و وانیل همه مواد رو مخلوط کنید(با همزن دستی هم بزنید تا نشاسته حل بشه ،بعد روی شعله بزارید و مرتب هم بزنید تا گلوله نشود،وقتی که جوش اومد ،وانیل و کره رو اضافه کنید ،کمی که کرم خودش رو گرفت از روی گاز بردارید .
داخل هر ظرف یا لیوانی که دوست دارید یه لایه ازین کرم شکلاتی بریزید ،یه لایه بیسکوییت پودر شده و گردو و خامه
و بزارید داخل یخچال تا خنک بشه . و بعد سرو کنید.
میتونید توت فرنگی یا موز هم استفاده کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕