هدایت شده از آشپزخونه
#سالاد_آووکادو_و_تخم_مرغ
✏️مواد لازم برای۲ نفر
🚩آووکادو متوسط تخم گرفته و پوست کنده ۱ عدد
🚩سس مایونز ۲ قاشق سوپ خوری
🚩آب لیمو ترش ۲ قاشق چای خوری
🚩تخم مرغ آب پز خرد شده ۴ عدد
🚩کرفس (ساقه) ریز خرد شده ۱ عدد
🚩پیازچه ریز خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
🚩نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹برای درست کردن تخم مرغ آب پز سفت، در یک قابلمه ی کوچک روی تخم مرغ ها را با 2 و نیم سانتی متر آب سرد بپوشانید و بگذارید جوش بیاید. سپس فوراً از روی حرارت بردارید و در ظرف را بگذارید. بگذارید تخم مرغ ها 12 دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا دیگر نپزند.
🔹آووکادو و سس مایونز و آب لیموترش را با هم در یک کاسه ی متوسط له کنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها، کرفس و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید.
💡سایر نکات
🔸سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز درست شدن میل شود . بجای پیازچه می توانیم از جعفری یا شوید ریز خرد شده هم استفاده کنیم.
@ashpazzkhooneh
#سالاد_آووکادو_و_تخم_مرغ
✏️مواد لازم برای۲ نفر
🚩آووکادو متوسط تخم گرفته و پوست کنده ۱ عدد
🚩سس مایونز ۲ قاشق سوپ خوری
🚩آب لیمو ترش ۲ قاشق چای خوری
🚩تخم مرغ آب پز خرد شده ۴ عدد
🚩کرفس (ساقه) ریز خرد شده ۱ عدد
🚩پیازچه ریز خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
🚩نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹برای درست کردن تخم مرغ آب پز سفت، در یک قابلمه ی کوچک روی تخم مرغ ها را با 2 و نیم سانتی متر آب سرد بپوشانید و بگذارید جوش بیاید. سپس فوراً از روی حرارت بردارید و در ظرف را بگذارید. بگذارید تخم مرغ ها 12 دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا دیگر نپزند.
🔹آووکادو و سس مایونز و آب لیموترش را با هم در یک کاسه ی متوسط له کنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها، کرفس و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید.
💡سایر نکات
🔸سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز درست شدن میل شود . بجای پیازچه می توانیم از جعفری یا شوید ریز خرد شده هم استفاده کنیم.
@ashpazzkhooneh
#سالاد_آووکادو_و_تخم_مرغ
✏️مواد لازم برای۲ نفر
🚩آووکادو متوسط تخم گرفته و پوست کنده ۱ عدد
🚩سس مایونز ۲ قاشق سوپ خوری
🚩آب لیمو ترش ۲ قاشق چای خوری
🚩تخم مرغ آب پز خرد شده ۴ عدد
🚩کرفس (ساقه) ریز خرد شده ۱ عدد
🚩پیازچه ریز خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
🚩نمک و فلفل به مقدار لازم
♨️طرز تهیه
🔹برای درست کردن تخم مرغ آب پز سفت، در یک قابلمه ی کوچک روی تخم مرغ ها را با 2 و نیم سانتی متر آب سرد بپوشانید و بگذارید جوش بیاید. سپس فوراً از روی حرارت بردارید و در ظرف را بگذارید. بگذارید تخم مرغ ها 12 دقیقه در آب داغ بمانند. سپس تخم مرغ ها را داخل آب سرد قرار دهید تا دیگر نپزند.
🔹آووکادو و سس مایونز و آب لیموترش را با هم در یک کاسه ی متوسط له کنید و مخلوط کنید. تخم مرغ ها، کرفس و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید.
💡سایر نکات
🔸سالاد تخم مرغ بهتر است همان روز درست شدن میل شود . بجای پیازچه می توانیم از جعفری یا شوید ریز خرد شده هم استفاده کنیم.
@ashpazzkhooneh