#سالاد_نودل_و_بادام
🍴مواد لازم
2 خیار(بزرگ)
1 فنجان سس سویا
1/2 فنجان شیر نارگیل
1/2 فنجان سرکه برنج
1/2 فنجان کره بادام زمینی
4 حبه سیر خرد شده( یا عصاره سیر
1 قاشق چای خوری روغن کنجد
1/2 تا 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده
1/2 قاشق چای خوری نمک
1 بسته رشته فرنگی
1بسته هویج تازه خرد شده
6 پیاز سبز، مورب خرد شده
🥗🥗🥗🥗
1-خیار را پوست بگیرید و آن را به صورت مورب برش دهید.
2-سس سویا و شير نارگيل، سس برنج، كره بادام زميني، سير، روغن، فلفل و نمك را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید، خیار، ماکارونی، هویج، و پیاز را به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس آن را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕