#ساندویچ_یونانی_با_پنیر🍔
مواد لازم:
گوشت گوساله و گوسفند و سویا و پیاز چرخ کرده دوبار باهم
گوشابه و گوشفند مخلوط ۵۰۰گرم
سویا خیس شده و آبش گرفته۲۰۰گرم
پیاز کوچک ۱عدد رنده و آبش گرفته
سیر ۲حبه رنده شده
مغز نون باگت یک مشت خیس کرده و آبش گرفته
زرده یک عدد
پودر سیر و نمک و فلفل و کمی زرد چوبه
آرد نشاسته ذرت ۱ ق غ
جعفری خرد شده در صورت دلخواه
آرد برا چسبندگی اونه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕