#شیرینی_کشمشی_بدون_آرد
🔸مواد لازم:
▫️فندق ۱٫۵ لیوان
▫️سفیده تخم مرغ ۲ عدد
▫️کشمش ۱/۲ لیوان
▫️شکر ۱لیوان
▫️وانیل
🥞طرز تهیه:
سفیده های تخم مرغ و خیلی کم نمک با همزن برقی هم ز ده تا مثل برف سفید شود اول شکر را ریخته و مقداری هم میزنیم سپس بقیه مواد را می ریزیم از مواد با خمی رروی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم می ریزیم در فر ۱۷۰ درجه ۱۵ دقیقه می پزیم و ۱۵ دقیقه دیگر در فر بماند تا کمی ترد شود
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕