#غذای_ساده_سمبوسه_بوشهر 🔸مواد لازم : ▫️سیب زمینی 4 عدد متوسط ▫️تره خورد شده یک مشت ▫️پیاز یک عدد کوچک ▫️فلفل ادویه نمک به میزان دلخواه ▫️نان به میزان لازم 🥙طرز تهیه:سیب زمینی ها را میشوییم و با مقدار آب کم آبپز میکنیم. (مقدار آب بسیار کم باشه تا ویتامین ها از بین نرن؛ فقط باید بیشتر حواستون بهش باشه)پیاز را خلال میبریم و توی مقداری روغن تفت میدهیم وقتی پیاز طلایی رنگ و سبک شد تره را اضافه مینماییم. 4-5 دقیقه تفت دادن کافیه.سیب زمینی ها را رنده میکنیم و به مخلوط پیاز و تره اضافه میکنیم.بعد از یک تفت 5 دقیقه ایی نمک و فلفل و مقداری زردچوبه اضافه میکنیم.نان ها را دایره میبریم و از مخلوط به دست آمده مقداری توی نان میگذاریم و نان را میپیچیم و توی روغن سرخ میکنیم.امیدوارم خوشتون اومده باشه. . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕