فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸اصیل ترین غذای گیلانی همینه👌👌
مواد لازم میرزا قاسمی 👇
بادمجون.............۴ عدد
( ترجحیا بادمجون دلمه نباشه)
گوجه فرنگی......... ۴ عدد
سیر .................. ۱ بوته کوچک
تخم مرغ............... ۲ عدد
نمک فلفل زردچوبه....... به مقدار کافی
رب ............... ۱ قاشق غذاخوری
( در صورت دلخواه)
طرز تهیه میرزا قاسمی 👇
سیر رنده شده رو با کمی زرد چوبه سرخ کنید
گوجه خورد شد رو اضافه کنید وقتی سرخ شد و له شد بادمجون و‌نمک رو اضافه کنید
خوب هم بزنید تا کاملا سرخ بشه
رب و فلفل برنید
در آخر هم تخم مرغ بزنید درشو بزارید تا جا بیافته
#میزا_قاسمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕