#نکات_مهم_پخت_لازانیا🥪
🥕🧄قبل از قرار دادن لازانیا در فر، مقداری آب روی سطح آن اسپری کنید (باعث میشود لازانیای شما خشک نشود).
🥕🧄یک ظرف پیرکس را پر از آب کنید و همراه با آن درون فر قرار دهید (این ترفند مانعِ خشک شدن لازانیا میشود).
🥕🧄وقتی لازانیا را از فر خارج کردید، برای ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا حرارت آن بیفتد و کمی خنک شود، سپس برش داده و سرو کنید (در صورتی که بلافاصله و داغ برش دهید از هم میپاشد).
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕