#پای_سیب😍😋 پودر قند یا پودر شکر 125گرم روغن جامد یا کره همدمای محیط 100 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد 200گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری سیب نازک خرد شده 1عدد ماست 75 گرم پودر دارچین به میزان لازم ابتدا روغن و پودر قند را 3 دقیقه هم میزنیم تا کاملا مخلوط شده و حالت پفکی بگیرید سپس دونه دونه تخم مرغ ها رو ضافه کرده سپس وانیل را اضافه می کنیم. بعد از هر بار اضافه کردن تخم مرغ ها 30 ثانیه هم بزنید. سپس ماست رو اضافه کرده فقط باید هم زدن ماست با مواد بحدی باشد که ماست مخلوط شود نباید زیاد هم برنیم. بعد ارد که قبلا با بکینگ پودر مخلوط و سه بار الک کردیم به مواد اضافه کرده و با لیسک یا قاشق هم مخلوط میکنیم. مواد نسبتا سفتی بدست میاید. کف قالب پای سیب کپسول میندازیم بعد کمی از مواد را با قیف به داخل ظرف های پای سیب ریخته بعد دارچین را بر روی مواد پاشیده سپس دو ورقه سیب بر روی ان قرار داده سپس کمی دیگر از مواد را بر روی ان ریخته و داخل فری که از قبل با دمای 180درجه گرم شده به مدت حدودا 30 دقیقه قرار دهید. زمان پخت تقریبیه و به دمای فرتون بستگی داره . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

پای سیب به روش قنادی😍 مواد لازم : آرد ۱ پیمانه شکر ½ پیمانه روغن ⅓ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۱ ق چ دارچین ۱ ق غ وانیل ⅓ ق چ سیب ۱-۲ عدد شکر ۱ ق غ پودر پسته پودر قند #پای_سیب 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پای سیب🍎 ❌رسپی کیک: کره ۱۱۰ گرم (۱/۲ پیمانه) دمای محیط شکر ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه) تخم مرغ ۳ عدد دمای میحط آرد ۲۱۰ گرم (۱ و ۱/۲ پیمانه) بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری شیر ۸۰ گرم دمای محیط وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری برای سیب ها🍏🍎 ترجیحا از سیب زرد استفاده بشه. یک و نصفی سیب متوسط رو باریک ببرید. بهش دو قاشق غذا خوری آرد، دو قاشق شکر یا پودر قند و کمی دارچین اضافه کنید. آرد باعث میشه سیب موقع پخت آب نندازه #پای_سیب 🍕@ashpazzkhooneh🍕