#چیز_برگر 🍔 😋
🔸مقداری گوشت چرخ کرده رو که مخلوطی از گوشت گوساله وگوسفنده رو با یک عدد پیاز درشت رنده شده که آبش رو گرفته اید ودو حبه سیر درشت رنده شده وسه قاشق پنیر پارمزان ونمک وفلفل ومقداری پیازچه ریز خرد شده حسابی ورز میدیم تا حالت چسبندگی پیدا کنه.
بعد گوشتها رو به اندازه دلخواه قالب بزنید وکمی داخل یخچال استراحت بدید حدودا یکساعت،بعد داخل تابه چدنی رو چرب کنید وحسابی داغ کنید وگوشتها رو داخلش سرخ کنید.
🔸ودر آخر یه لایه پنیر ورقه روی گوشتها بزارید تا کمی نرم بشه وبعد داخل نونهای ساندویچی مخصوص قرار بدید وبا سس کچاب وسس مایونز وکاهو خیار شور گوجه فرنگی و پیاز حلقه شده سرو کنید.
❤️❤️ 👩❤️👨 💓 👨👩👧👦 ❤️❤️
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیزبرگر
مواد لازم:
گوشت‌چرخ‌کرده🥩: ۴۵۰ گرم
پیاز🧅: ۱ عدد
فلفل‌دلمه‌ای🫑: ۱ عدد
کاهو🥬: ۳ برگ
گوجه🍅: ۲ عدد
قارچ🍄: ۴ عدد
پنیر ورقه‌ای🧀: ۳ عدد
پنیر پیتزا🧀: ۱۰۰ گرم
فلفل‌سیاه،پاپریکا،آویشن،نمک🧂
روغن
#چیز_برگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕