#کرپ_سوسیس_و_پنیرسرخ کرده 🥪مواد لازم مواد لازم برای کرپ🥞 تخم‌مرغ 4 عدد شیر نصف پیمانه آرد سفید نصف پیمانه نمک به میزان لازم مواد لازم برای میانی کرپ🫔 سوسیس2 عدد سیب‌زمینی نگینی سرخ شده یک ونیم پیمانه پنیر پیتزا رنده کرده نصف پیمانه فلفل دلمه‌ای خردکرده نصف یک عدد روغن زیتون به میزان لازم 🫕🫕🫕🫕 1. تخم‌مرغ ها را با هم مي‌زنیم تا صاف و یک‌دست شود. سپس آرد، شیر و نمک را اضافه کرده و با مفتول خوب هم می‌زنیم. 2. تابه را باکمی روغن زیتون الیت چرب می‌کنیم. وقتی کاملا داغ شد یک ملاقه از مواد را داخل تابه ریخته و تابه را می‌چرخانیم تا مایه تمام تابه را پر کند. 3. وقتی نان خودش را گرفت با چنگال آن را از تابه خارج کرده و روی طرفی که پخته است از مواد میانی پر می‌کنیم. سپس کرپ را می‌پیچیم و داخل روغن داغ سرخ می‌کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕