#_كروكت_سيب_زمينى 😍⚘👇
مواد لازم:
5 عدد سیب زمینی متوسط آبپز شده,رنده شده یا له شده
1/2 پیمانه پنیر سفید با چنگال له شده
1 تخم مرغ
2 قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت(یا آرد)
2 قاشق سوپ خوری آرد
1 قاشق چایخوری بکینگ پودر
نمک و فلفل سیاه
برای روش:
1 تخم مرغ، با چنگال زده شده
1 کاسه آرد
1 کاسه آرد سوخاری
✍طرز تهيه:
همه موادو خوب مخلوط کنین با دست، نباید زیاد به دست بچسبه، لازم شد بازم آرد بزنین، دستتون رو خیس کنین و به کروکت ها شکل بدین، بعد، اول داخل آرد کنین بعد داخل تخم مرغ، بعد داخل آرد سوخاری بغلطونین و در روغن مایع سرخ کنین، هرکدومو که سرخ کردین، روی دستمال کاغذی بزارین.گرم سرو کنید
@ashpazzkhooneh🎀🎀