فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر ورقه ای🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
شیر پرچرب : دو و نیم لیوان
پودر آگار آگار ؛ نصف ق غ ( اگر نداشتید به همون میزان پودر ژلاتین بزنید )
نمک؛ ۱ ق چ
شیر برای مرحله دوم : ۱ لیوان
سرکه سفید یا آبلیمو: ۲ ق غ
کره : ۲۰ گرم یا ۱ ق غ
رنگ خوراک زرد : ۲-۳ قطره
نوش جان👌
#پنیر
#پنیر_ورقه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ و قارچ🥔🍄
مواد لازم
سیب زمینی
مرغ
پنیر پیتزا
قارچ
نمک . اویشن
✍ کامل با تمام نکات
#گراتن_مرغ_قارچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
صبحانه متفاوت🍳
✍ کامل با تمام نکات
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک کافه ای🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
تخم مرغ
شکر
وانیل
شیر
روغن
ارد
بگینک پودر
نوش جان👌
#پنکیک
#پنکیک_کافه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ جو هفت رنگ
مواد لازم
جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم
آب: سوپ همیشه باید آبدار باشه تا به قوام برسه
هویج: ۲ عدد
نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان
زرشک: ۲ قاشق غذاخوری
جعفری: ۲ قاشق غذا خوری
آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان)
فلفل قرمز: یک سوم قاشق چایخوری (اختیاری)
زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق جایخوری
نمک: ۳ قاشق جایخوری (تست کنید)
رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری.
پخت اول: (جو رو بشورید)
جو با آب: ۹۰ دقیقه
(تو این مرحله تند تند به جو سر بزنید و اگه آب خواست اضافه کنید)
پخت دوم:
جو با هویج و آب: ۶۰ دقیقه
پخت سوم:
جو، هویج، نخود فرنگی و آب: ۴۰ دقیقه
اضافه کردن زرشک، جعفری و آبغوره: ۱۰ دقیقه در همه مراحل حرارت کم و در نیمه باز باشه. از آب مرغ هم میشه استفاده کرد
❁🍟🥦🍔
#سوپ_جو_هفت_رنگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو کدو سبز🌹🍃
موادلازم
👇👇👇
سه تا کدو رنده شده و آب گرفته
یه دونه پیاز رنده شده و آب گرفته
سه قاشق جعفری
دو قاشق نعنا
یه حبه سیر رنده شده
سه قاشق آرد
سه تا تخم مرغ
ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره
طرزتهیه
👇👇👇
همه رو با هم مخلوط کردم و بعد با قالب سرخ کردم تعداد تخم مرغ ها رو یکی یکی بریزید به جای آرد سفید، سوخاری بریزید هم ترد میشه هم روغن جذب نمیکنه کدو رو رنده درشت و به یکطرف رنده کنید کمتر آب میندازه
نوش جان👌
#کوکو
#کوکو_کدو_سبز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فريز كردن قارچ
١) ١٠ دقيقه بجوشانيد
٢) داخل ابكش بريزيد تا كامل آبش گرفته
بشه
٣)بسته بندى كنيد
✍ کامل با تمام نکات
#فريز_كردن_قارچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام خوشمزه
موادلازم
4 سیب زمینی آب پز • ½ فنجان هویج آب پز • ½ فنجان ذرت اب پز ½ فنجان پیاز سبز • 1 تخم مرغ •. 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و قرمز• 1 قاشق غذاخوری روغن •
4 قاشق غذاخوری ارد ذرت
✍ کامل با تمام نکات
#شام_خوشمزه
#فینگر_فود
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نگهداری مواد با لیمو ترش🍋
🌸🌸از لیموترش چگونه در نگهداری مواد و تمیزکاری منزل استفاده کنیم؟
✍ کامل با تمام نکات
#نگهداری_مواد
#لیمو_ترش
🍕@ashpazzkhooneh🍕