#هات_داگ_گوشتی یه غذای فوق العاده آسون و از اونور فوق العاده #فینگرفود و #فست_فود خوشمزه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نوشیدنی خیلی ساده و خوشمزه درست کنید😍😋 #شربت 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🥗 #سالاد پروتئینی 🍗🥚 مناسب برای سالم خوری و ورزشکارا 💪🏽 مواد لازم: نصف سینه مرغ پخته (آبپز) یه سیب زمینی آبپز نصف فنجون خیارشور خرد شده نصف فنجون گوجه گیلاسی نصف فنجون ذرت پخته نصف فنجون نخودفرنگی پخته ۱ تخم مرغ آبپز برای سس: ۳ ق غ ماست پرچرب همزده ۱ ق غ روغن زیتون آب یه لیموترش کمی نمک ۱ ق چ آویشن چند پر کاهو برای سرو 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

🍡#موچی_انبه 🥭 مواد لازم: ۹۰ گرم یا نصف لیوان آرد برنج ( اگه در دسترس نبود از خود برنج هم میتونید استفاده کنید، مثل برنج شله زرد دونه ریز باشه و بپزید تا له بشه) (از سوپرمارکت خریدم ۱۵ گرم یا ۱ ق غ نشاسته ذرت (از سوپرمارکت ۳۵ گرم یا ۲ ق غ شکر ( من از یک ق غ استویا استفاده کردم ) ۲۵۰ میلی لیتر یا یک لیوان شیر دلخواه (حیوانی یا گیاهی) ۱۵ گرم یا ۱ ق غ کره سلفون (یا میتونید بجاش نشاسته بپاشید روی سطح و وی اون خمیرو باز کنید و با دست موچی رو بپیچید) وردنه یا یه چیزی مثل بطری! یک انبه این موچیِ انبه، ورژنِ سالمِ موچی یا همون دسر کیک برنجی ژاپنیه پرطرفداره که میتونه کلی متنوع باشه، با میوه ، بستنی، شکلات... برای خمیر، آرد برنج، نشاسته و شکر( یا استویا) و یه لیوان شیرُ ،خوب مخلوط میکنم که گوله نشه روی حرارت کم هم میزنم وقتی سفت شد یه کوچولو کره... ۱۰ دقیقه یه ربع دیگه اجازه میدم بپزه، یه آشپز ژاپنی میگفت هرچی بیشتر خمیرُ هم بزنید موچی خوشمزه تری دارید! ۱/۴ خمیرُ توی سلفون باز میکنم، یه تیکه بزرگ از انبه رو این شکلی میپیچمش توی خمیر، با همین روش شکل توپ های کوچیک هم میتونید درست کنید و بهتره سرد سرو کنید. برای ۴ تا موچی انبه بزرگ (۴ نفر) کالری : ۷۳۰ پروتئین: ۱۶ گرم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پنکیک_چیپسی_شکلاتی 😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دسر_سوتلاچ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

‍ #خوراك_گوشت_قلقلي_با_هويج_و_سيب_زميني گوشت چرخ كرده را به همراه يك پياز متوسط كه رنده ريز كرديم با نمك و فلفل سياه ،خوب ورز ميدهيم و به شكل قلقلي هاي كوچك درمي آوريم و روي حرارت با كمي روغن ميگذاريم و زمان ميدهيم تا با آب خودش پخته و سرخ شود . در ظرف ديگر دو الي سه عدد گوجه فرنگي متوسط را رنده درشت كرده و با كمي روغن و يك قاشق غذاخوري رب پخته ، تا به روغن بيفتد و در اين زمان سس را بروي گوشت قلقلي هاميريزيم و با حرارت بسيار كم زمان ميدهيم تا سس به خورد قلقلي ها برود . در كنار ديگر تعدادي هويج را پوست كنده و آبپز ميكنيم و بعد از آبكش رد كرده و خلال كرده و سرخ ميكنيم . تعدادي سيب زميني را هم به همين شكل خلال كرده و سرخ ميكنيم و در ظرف مورد نظر همه را كنار هم سرو ميكنيم و با هر چيزي كه مد نظر باشه تزيين ميكنيد براي مزه بهتر كمي آبليموي تازه هم اضافه ميكنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سالادالویه نکته اگه بامرغ تهیه میکنیدمقداری ازآب مرغ در حدنصف لیوان نگه داریدکه بعدا بریزیدروی سیب زمینی های رنده شده باعث میشه کمترسس بکشه وخوشمزه ترمیشه،به جای نمک ازخیارشوررنده شده استفاده کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

امروز صبح ديگریست... مطمئن باش من عاشق تو خواهم ماند♥️ _صبحتون بخیر☀️🌸 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#اوتمیل_صورتی 💕 یه صبحانه ی مقوی ،سرشار از پروتئین و مواد مغذی جودوسر پرک شیر (دوبرابر مقدار جودوسر پرک) سه الی پنج دقیقه بپزه (غلظتش به خودتون بستگی داره ) و با عسل ، دانه چیا و میوه دلخواه میل کنید نکته ۱: من با پودر لبو رنگش رو صورتی کردم که خیلی جذاب شد نکته ۲: میشه اوتمیل رو به روش دیگری هم اماده کرد بطوریکه ترکیب جودوسر ، شیر ، دانه چیا ، عسل و دارچین رو ترکیب کنید و از شب قبل داخل یخچال بزارید تا غلیظ بشه #صبحانه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#نوشیدنی_هلثی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#فینگرفود_پنبه ای 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#میوه_آرایی😍😋 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

👩‍🍳#نوشیدنی_چربی_سوز👩‍🍳 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#یخمک_خونگی😍• تو این هوا و گرما خیلی میچسبه🤩 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کرانچی_مرغ😍😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کرمفیل_و_کارامل مواد لازم کرمفیل زرده ی تخم مرغ:۳عدد شیر :۲ لیوان شکر :۱۲۰ تا ۱۴۰ گرم(۳/۴لیوان) وانیل:۱/۲ق چ آرد :۲۵ گرم (۲ق غ) نشاسته ذرت(۲ق غ) کره :۲ ق غ برای کرمفیل شکلاتی کاکائو :۱ق غ شکلات سکه ای ۶ عدد . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پای_سیب_قنادی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شاک_شوکا طرز تهیه: 🥘فر را از قبل تا ۴۰۰ درجه فارنهایت گرم کنید. 📌روغن را در تابه مخصوص فر روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و سیر را اضافه کرده و به مدت ۵ دقیقه سرخ کنید. 📌نخود را اضافه کرده و برای ۳ دقیقه دیگر سرخ کنید. 📌گوجه فرنگی خرد شده، زیره، دارچین، پاپریکا، تکه های فلفل قرمز را اضافه کرده و به جوش آورید. 📌حرارت را پایین بیاورید تا به مدت ۱۰ دقیقه آهسته بجوشد. 🌱برگ چغندر را اضافه کرده و حدود ۱ دقیقه حرارت دهید. شش سوراخ کوچک در مخلوط گوجه فرنگی و برگ چغندر ایجاد کنید و تخم مرغ ها را به آرامی به تابه اضافه کنید. ❄️تابه را درون فر از قبل گرم شده قرار دهید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه یا تا هنگامی که سفیده ها سفت شوند، بپزید. از فر بیرون بیاورید، روی آن ریحان بریزید و سرو کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_لیمو 🍋 تخم مرغ ۳عدد آرد ۲۰۰گرم نشاسته ذرت ۱۰ گرم شکر ۱۵۰ گرم شیر ۱۱۵ گرم روغن مایع ۵۰ گرم آب لیموترش تازه ۲۵ گرم رنده پوست لیمو ۲ عدد بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری قالب دلخواه را با کره چرب و آردپاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید. یا با روغن جدا کننده چرب کنید فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود. آرد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر بار الک کنید. تخم مرغ و رنده پوست لیمو و شکر را برای حدود 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. سپس روغن و شیر و آب لیمو را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید. در آخر مواد خشک الک شده را کم کم اضافه و با لیسک مخلوط کنید. مایه کیک را در قالب ریخته و برای 45 دقیقه در فر قرار دهید و بعد از پخت و خنک شدن از قالب خارج کرده و تزیین و سرو کنید. 👈حتما از لیموهای سبز و سفت و ریز استفاده کنید. 👈 به جای نشاسته ذرت میتوانید از همان میزان آرد استفاده کنید. ‌‎‌‌‎‌‌‎ . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

الهے در این صبح زیبا 🍃زندگے دوستانم را سبز تنور دلشان را گرم 💝فانوس دلشان را روشن لحظه هایشان را بدون غم 🍃و چرخ روزگار را به ڪامشان بچرخان ... الهی آمین 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#تزیین_پنیر_و_خیار #صبحانه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#فته_بادمجون😋😍 پیش غذای خوشمزه از کشور لبنان 🇱🇧 . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_سیب_و_دارچین 😍😋 ( بدون فر و همزن) مواد لازم : آرد ۱۴۰ گرم ( یک پیمانه و ۲ ق غ) ماست ۱۵۰ گرم ( نصف لیوان دسته دار فرانسوی + دو ق غ سیب یک عدد شکر ۴۰ گرم( تقریبا کم شیرینه این کیک) تخم مرغ یک عدد وانیل۱/۲ ق چ روغن مایع ۳۰ گرم ( ۶ ق غ) دارچین نصف ق چ بکینگ پودر ۲/۵ ق چ برای کارامل: ۳۰ گرم کره ۳۰ گرم شکر ابتدا پوست و هسته سیب هارو بگیرید حلقه حلقه برش بدید و بذارید کنار. شکر رو داخل تابه بریزید روی حرارت کم بذارید تا آب بشه بهش کره رو اضافه کنید. دو ق غ آب بریزید و سیب ها رو روش بچینید بذارید سس بجوشه کمی تا غلیظ شه و جا بیفته. تو یه ظرف تخم مرغ + وانیل + شکر رو هم بزنید که کرم رنگ و کش دار بشه. بعد روغن مایع و ماست و پودر دارچین رو اضافه کنید و هم بزنید. حالا آرد و بکینگ پودر رو با الک اضافه کنید و هم بزنید. مایع کیک رو روی سیب ها بریزید در ماهیتابه رو ببندید تا ۱۵ دقیقه بپزه . دم کنی هم بذارید بهتره . طرف دیگه هم ۵ دقیقه بپزه و حاضره 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دیزاین_میوه 🍏🍎🌸 #لاکچری_باشید😘 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕