آموزش بال تنوری🙃 ✍ کامل با تمام نکات #بال_تنوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

غذا بدون گوشت مواد • 500 گرم سیب زمینی • 250 گرم آرد سمولینا • پنیر رنده شده 100 گرم • نمک و فلفل • 1 عدد جعفری ریز خورد شده • 2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ • 1 تخم مرغ کامل • برش ژامبون • موزارلا برای پیتزا در صورت لزوم ✍ کامل با تمام نکات #غذا_بدون_گوشت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

چیپس ترد ✍ کامل با تمام نکات 🍟 #چیپس_ترد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

رشته پلو با گوشت قلقلی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری رشته پلویی یک و نیم لیوان برنج 3 لیوان کشمش 4 قاشق پیاز داغ ۲ قاشق نمک و فلفل و زردچوبه سیب زمینی برای تهدیگ نوش جان👌 #پلو #رشته_پلو_باگوشت_قلقلی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پنیر ورقه ای🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 شیر پرچرب : دو و نیم لیوان پودر آگار آگار ؛ نصف ق غ ( اگر نداشتید به همون میزان پودر ژلاتین بزنید ) نمک؛ ۱ ق چ شیر برای مرحله دوم : ۱ لیوان سرکه سفید یا آبلیمو: ۲ ق غ کره : ۲۰ گرم یا ۱ ق غ رنگ خوراک زرد : ۲-۳ قطره نوش جان👌 #پنیر #پنیر_ورقه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

گراتن مرغ و قارچ🥔🍄 مواد لازم سیب زمینی مرغ پنیر پیتزا قارچ نمک . اویشن ✍ کامل با تمام نکات #گراتن_مرغ_قارچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام صبحتون بخیر 🌸🌱

صبحانه صبحانه متفاوت🍳 ✍ کامل با تمام نکات #صبحانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پنکیک کافه ای🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 تخم مرغ شکر وانیل شیر روغن ارد بگینک پودر نوش جان👌 #پنکیک #پنکیک_کافه_ای 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سوپ جو هفت رنگ مواد لازم جو پوست کنده: ۲۰۰ گرم آب: سوپ همیشه باید آبدار باشه تا به قوام برسه هویج: ۲ عدد نخود فرنگی: حدود ۱ لیوان زرشک: ۲ قاشق غذاخوری جعفری: ۲ قاشق غذا خوری آبغوره: نصف فنجان (تا یک فنجان) فلفل قرمز: یک سوم قاشق چای‌خوری (اختیاری) زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق جای‌خوری نمک: ۳ قاشق جای‌خوری (تست کنید) رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری. پخت اول: (جو رو بشورید) جو با آب: ۹۰ دقیقه (تو این مرحله تند تند به جو سر بزنید و اگه آب خواست اضافه کنید) پخت دوم: جو با هویج و آب: ۶۰ دقیقه پخت سوم: جو، هویج، نخود فرنگی و آب: ۴۰ دقیقه اضافه کردن زرشک، جعفری و آبغوره: ۱۰ دقیقه در همه مراحل حرارت کم و در نیمه باز باشه. از آب مرغ هم میشه استفاده کرد ❁🍟🥦🍔 #سوپ_جو_هفت_رنگ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوکو کدو سبز🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 سه تا کدو رنده شده و آب گرفته یه دونه پیاز رنده شده و آب گرفته سه قاشق جعفری دو قاشق نعنا یه حبه سیر رنده شده سه قاشق آرد سه تا تخم مرغ ادویه ها:نمک، فلفل، زردچوبه، پودر زیره طرزتهیه 👇👇👇 همه رو با هم مخلوط کردم و بعد با قالب سرخ کردم تعداد تخم مرغ ها رو یکی یکی بریزید به جای آرد سفید، سوخاری بریزید هم ترد میشه هم روغن جذب نمیکنه کدو رو رنده در‌شت و به یکطرف رنده کنید کمتر آب میندازه نوش جان👌 #کوکو #کوکو_کدو_سبز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

فريز كردن قارچ ١) ١٠ دقيقه بجوشانيد ٢) داخل ابكش بريزيد تا كامل آبش گرفته بشه ٣)بسته بندى كنيد ✍ کامل با تمام نکات #فريز_كردن_قارچ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

شام خوشمزه موادلازم 4 سیب زمینی آب پز • ½ فنجان هویج آب پز • ½ فنجان ذرت اب پز ½ فنجان پیاز سبز • 1 تخم مرغ •. 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و قرمز• 1 قاشق غذاخوری روغن • 4 قاشق غذاخوری ارد ذرت ✍ کامل با تمام نکات #شام_خوشمزه #فینگر_فود 🍕@ashpazzkhooneh🍕

نگهداری مواد با لیمو ترش🍋 🌸🌸از لیموترش چگونه در نگهداری مواد و تمیزکاری منزل استفاده کنیم؟ ✍ کامل با تمام نکات #نگهداری_مواد #لیمو_ترش 🍕@ashpazzkhooneh🍕

عدس پلو تهرونی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 برای چهار نفر برنج ۳ پیمانه عدس ۱/۵ پیمانه گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم کشمش ۱۵۰ گرم پیاز ۳ عدد نمک فلفل زردچوبه دارچین روغن به میزان دلخواه نوش جان👌 #پلو #عدس_پلو_تهرونی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سلام. صبح زیباتون بخیر😘

آش ترخینه🍲 مواد لازم: ۱ پیمانه عدس ۱ پیمانه لوبیا ۱ پیمانه نخود نیم کیلو ترخینه نیم کیلو سبزی ۲ کیلو دوغ نمک،زردچوبه، فلفل سیاه، تخم گشنیز، نعنا یا پونه ✅️داخل ویدئو کامل توضیح دادم لطفا ببینید. ✅️ترخینه رو تموم عطاری ها موجود هست. اگر ترخینه نداشتید میتونید از بلغور گندم استفاده کنید. ✅️تا موقع جوشیدن باید هم بزنید تا دوغ نبره. ✅️من یک لیتر هم آب اضافه کردم. ✅️این مقدار برای ۸ تا ده نفر مناسبه. #آش_ترخینه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد انار🥗 مواد لازم: ۱) انار ۲) نخود پخته شده ۳) پیاز قرمز ۴)فلفل دلمه ای رنگی ۵) شوید ۶) جعفری ۷) آب لیمو ترش تازه ۸) روغن زیتون ۹) نمک و فلفل سیاه #سالاد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کباب مرغ🍗 مواد لازم: مغز رون ۳عدد سینه مرغ نصف یکعدد پیاز دو عدد متوسط فلفل دلمه سیر یک حبه نمک،فلفل سیاه،پودرسیر زعفرون کره ۲۰گرم جعفری #کباب_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

جوجه چینی🐤 مواد لازم سینه‌ی مرغ: ۱ عدد سس خردل: ۲ ق غ خوری نمک، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم سفیده‌ی تخم مرغ: ۲ عدد ماءالشعیر ساده یا آب گازدار: ۱ لیوان روغن مایع: ۲ ق غ خوری آرد گندم: ۱ لیوان بکینگ پودر: ۱ ق غ خوری نمک و فلفل قرمز: به مقدار لازم زعفران: ۲ ق غ خوری آردگندم به مقدار لازم برای کاور #جوجه_چینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

غذای دانشجویی😎 مواد لازم : آرد ۱ ق غ پیازچه ۶ ق غ سوسیس ۵ عدد ماست خامه‌ای ۱ ق غ گوجه گیلاسی ۱۰ عدد تخم مرغ ۵ عدد نمک، فلفل سیاه پنیر پیتزا #غذای_دانشجویی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•كيك پرتقالي🍊• موادلازم: -تخم مرغ ٣عدد -ارد سفيد ٢ليوان -بكينگ پودر يك قاشق سوپ خوري -شكر ٣/٤ ليوان -روغن ٣/٤ ليوان -رنده پوست پرتقال يك قاشق سوپ خوري -آب پرتقال نصف پيمانه #کیک_پرتقالی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ ترش🍗 ⁨ ⁨----------------------------------------------⁩ مواد لازم مرغ: ۴ تکه نمک، فلفل قرمز، زرچوبه: به مقدار لازم پوره‌ی سیر: ۱ ق چای خوری پیاز: ۱ عدد بزرگ سبزی های معطر شامل( ۱۰۰گرم چوچاق، ۶۰ گرم خالواش و گیج واش (زلنگ و اناریجه)، ۳۰ گرم پونه، ۳۰ گرم گشنیز و ۳۰ تره، اگر این سبزی هارو نداشتید میتونید از گشنیز، پونه، کمی جعفری، نعنا و تره استفاده کنید): ۲۵۰ گرم پودر انار یا انار تازه‌ی آسیاب شده: ۱/۲ پیمانه‌ای( کاسه‌ی ماست خوری) رب انار ملس: ۲ ق غ خوری آب: ۲ تا ۳ لیوان #مرغ_ترش 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر بی دردسر🍧 مواد مورد نیاز این دسرشیک😍😍 🟢موز : ۲عدد 🟢توت فرنگی : ۴تا۵ عدد 🟢شکر : ۱تا۳ ق غ بستگی به ذائقه داره 🟢خامه : نصف پاکت 🟢کیک اماده : یک عدد #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕