✨شب
🌸با جادوی پر رمـز و رازش
✨ستارگاڹ درخشانش
🌸مـاہ تـابانش
✨از راہ رسیـد
🌸تا آرامش و عشق را
✨هدیه ڪند بر جسم و جان شما
شبتون ستاره بارون ✨ 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیساوای ترکی😋
مواد لازم:
خرما نه عدد
تخم مرغ دو عدد
کره یک ق غ
گردو مقداری
دارچین نصف ق چ
کنجد و گل محمدی طبق ذائقه
#قیساوای_ترکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی ترکدار🍪
مواد لازم :
کره ۵۰ گ
شکر ۱۰۰ گرم
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۲ عدد
آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۶۰ گ
پودر قند ۵۰ گرم
نمک ¼ ق چ
#کوکی_ترک_دار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ😋
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
پیازچه ۱۰ ساقه
سیر ۲ حبه
ادویهها :
نمک، فلفل
پودر پاپریکا
پودر تخم گشنیز
زعفران ½ ق چ
پودر سیر
پودر پیاز
#کتلت_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
💬 | #پیام_جدید
متن پیام:
سلام.چرا یک هفته است عکسها باز نمیشه؟
عکسهای تبلیغاتی باز میشه ولی بقیه نه
بکبار هم گروهو ترک کردم و دوباره عضو شدم ولی فایده نداشته
✍️سلام
اعضای محترم کانال حتما از طریق بازار، مایکت یا سایت ایتا نسخه خود را بروزرسانی کنید تا مشکل حل شود.
🛎🛎🛎🛎🛎🛎🛎🛎🛎🛎🛎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت مرغ🍗
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
زعفران ۲ ق غ
سینه مرغ ۱ کیلو
نمک، فلفل سیاه
ادویه مرغ
زردچوبه
مواد سس :
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق
فلفل دلمه ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
عصاره مرغ
زردچوبه
#رولت_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسو لیمویی 🍨 😋😍
🎈200 میلی لیتر آب 1 عدد آب لیمو 80 گرم شکر پوست لیمو (روی حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه) برای خامه: 3 زرده تخم مرغ، 60 گرم پودر قند و 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا مخلوط سفید شود. 250 گرم ماسکارپونه را اضافه کنید و مخلوط کنید. در یک کاسه، 150 گرم خامه غلیظ را با اضافه کردن 50 گرم شکر هم بزنید. خامه را به مخلوط تخم مرغ و ماسکارپونه اضافه کنید و مخلوط کنید. (تیرامیسو را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید) برای خامه لیمو: 80 میلی لیتر آبلیمو 80 گرم شکر 2 تخم مرغ رنده پوست لیمو (روی حرارت ملایم حدود 15 دقیقه)
#تیرامیسو_لیمویی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•شکلات صبحانه🍫😍😋
این شکلات صبحونه انقد خوشمزس که یبار درست کنید دیگه از بیرون نمیخرید 🤤
مواد لازم
شیر پرچرب
پودر قند
شیرخشک
پودر کاکائو
#شکلات_صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کارتوفل😍😋
سیب زمینی ابپز…..۳عدد
سوسیس …..۳عدد
پیازچه
شوید
خیار شور…..۳عدد
مواد سس:
ماست
سس مایونز
سس خردل
اب لیمو ترش
اب خیار شور
نمک و فلفل سیاه
طرز تهیه:
سیب زمینی رو نگینی خرد کنید.سوسیس حلقه کنید و در روغن داغ سرخ کنید.حتما روغن اضافه رو بگیرید.
پیازچه و شوید هم خرد کنید.
تمام مواد با هم مخلوط کنید.مواد سس هم عین کلیپ مخلوط کنید .به مواد سالاد اضافه کنید.داخل یخچال بزارید تا سس به خورد مواد بره.
#سالاد_کارتوفل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله یلداییِ بدونِ قالب😍😋
مواد مورد نیاز برای ۸تا ژله لیوانی تک نفره😍:
📌پودر ژله آلوئه ورا : ۲ بسته
📌پودر ژله انار : ۱ بسته
📌شیر : ۱ لیوان
📌آب داغ : ۳ لیوان
📌آب سرد : ۱ ونیم لیوان
📌انار و خلال پسته : به مقدار لازم
📌لیوان یک بار مصرف : ۸ عدد
#ژله_یلدایی_بدون_نیاز_به_قالب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لذت خوردن یه کشک بادمجون معرکه وقتیه که این مدلی درستش کنی😍😋
پنج عدد بادمجان پوست گرفته رو از وسط نصف کنید
و داخل صافی بزارید.
روش نمک بریزید و خوب زیر و رو کنید و نیم ساعت بذارید کنار.
بادمجان ها رو که خشک کردید داخل روغن سرخ کنید.
دو عدد پیاز خلال شده رو داخل تابه تفت بدید و بعد دو حبه سیر خرد شده اضافه و تفت بدید.
یک قاشق چایخوری زردچوبه و نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه اضافه کنید.
بادمجان ها رو اضافه و یکم له کنید.
نصف پیمانه گردو نیم کوب بریزید و مخلوط کنید.
نصف پیمانه آبجوش هم بریزید و هم بزنید.
۴۵ دقیقه زمان بدید و در این حین بادمجان ها رو هم بزنید تا له بشند.
چهار قاشق غذاخوری کشک اضافه کنید و پنج دقیقه بعد یک قاشق غذاخوری نعنا خشک بریزید.
به به یعنی دلچسب تر ازین غذا نداریم🤤
#کشک_بادمجون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوهان آجیلی بدون شکر😍😋
کنجد یک ونیم لیوان
بادام زمینی یاگردو نگینی نصف لیوان
پودر نارگیل یک سوم لیوان
شیره انگور سه قاشق غذاخوری
عسل دو قاشق غذاخوری
ارده دو قاشق غذاخوری
پودر پسته و خلال بادام برای تزیین
طرز تهیه👇
ابتدا داخل تابه کنجد را میریزیم و با شعله کم ۵ دقیقه تفت میدهیم، لازم نیست کنجد تغییر رنگ بده، بعدبادام و پودر نارگیل را اضافه میکنیم چنددقیقه همه روباهم بومیدیم شعله را خاموش میکنیم، بعد ارده عسل و شیره را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا حالت خمیری و چسبنده پیدا کنه
داخل ظرف موردنظر نایلون پهن میکنیم و مواد را میریزیم و صاف میکنیم و با ته لیوان یابادست فشرده میکنیم و روی آن را با خلال بادام وپسته تزیین میکنیم میزاریم یخچال تایکمی خودشوبگیره من یک ساعت گزاشتم
بعد از نایلون جدا کرده داخل ظرف گذاشته و با چاقو به اندازه دلخواه برش میدهیم.
#سوهان_آجیلی_بدون_شکر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨الهـی🦋
✨تو این
✨شب زیبـا🦋
✨هیـچ قـلبى
✨گرفتہ نباشه🦋
✨وهرچى خوبیہ
✨خداست براى همه🦋
✨خـوبان رقم بخوره
✨آرامـــــش مهمـــــون🦋
✨همیشــــگى دلاتـــــون
✨امشب بهترینها را براتون آرزو دارم🦋
✨ شبتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼صبـح آمد و صد سلام
🦋تقـدیم شما
🌼یکبـار دگر زندگی
🦋و شور و صفـا
🌼صـد شکـر که
🦋فرصتی دگر
🌼در پیش است
🦋امـروز شویم
🌼بنده خوب خدا
🦋سلام دوستان خوبم
🌼صبح جمعه اتون بخیر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه😍😋
یکی از مهم ترین وعده هاس مخصوصا اگ همچین خوشمزه ای رو درست کنید😋
مواد لازم:
تخم مرغ
نون تست
فلفل دلمه
سوسیس
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوربا 🍲 😋😍
🎈پیازچه ۲۰۰ گرم
🎈تره ۵۰ گرم
🎈ماست به ازای هر نفر یک لیوان فرانسوی پر
🎈آب مقداری برای شل کردن ماست( من یه پیمانه استفاده کردم)
🎈تخم مرغ ۱ عدد
🎈نمک
🎈فلفل سیاه
🎈زردچوبه
🛑ماست و تخم مرغ و ادویه ها رو با هم بزنید بعد آب رو اضافه کنید و به سبزی که تفت دادید اضافه کنید
مدام هم بزنید که ماست نبره و یکم که غلیظ شد کافیه
بعد اینکه به جوش اومد ، ده دقیقه رو گاز باشه با شعله ملایم
#شوربا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کله پاچه😍😋
مواد لازم:
کله و پاچه گوسفند🐑 ۱ دست
پیاز🧅 ۱ عدد
سیر 🧄۳حبه
چوب دارچین🪵 ۱ عدد
برگ بو🍃 ۳ عدد
اب لیمو🍋 ۳ ق غ خ
نمک🧂،فلفل سیاه🌶،زردچوبه،پودر زنجبیل🫚، ۱ ق چ خ
نمک🧂 ۱ ق غ خ
سرکه🍇 ۱/۲ لیوان
#کله_پاچه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک لیوانی خامهای🍰
مواد لازم :
موز ۳ عدد
کیک اسفنجی
خامه فرم گرفته
کمی گردو
#کیک_لیوانی_خامه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مربای به😍😋
مواد لازم:
یک کیلو به 🍎
۶تا۷لیوان آب💧
یک کیلو شکر 🍚
آب یک عدد لیموترش تازه🍋
یکم گردوی نگینی خورد شده(دلبخواه)
برای خوشرنگ شدن مربا به کافیه در دیگ رو بزارید
بعد اینکه شکر حل شد دم کنی بزارید
و حدود ۵تا ۶ساعت بزارید با حرارت ملایم قوام بیاد
نیم ساعت تا یک ساعت آخر آب ایمو و گردو رو اضافه کنید
ی شب تا صبح بزارید مربا با همون قابلمه داخل محیط اشپزخونه بمونه
اگه قوامش اوکی بود داخل شیشه یا ظرف مورد نظر بریزید و نوش جان کنید
اگر دیدین شیره رقیقه یک بجوشونید مجددا
اگرم غليظ بود آب جوش اضافه كنيد و چنتا جوش بزنه
شكر مربا كم باشه يا به نپزه مربا كپك ميزنه
حتما به ها اول كار به مدت ٤٠دقيقه پخته شن كامل
#مربای_به
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی خوشمزه😋
مواد لازم :
شیر ۲ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق
پتی بور ۱.۵ بسته
دنت وانیلی ۲ عدد
شکلات تختهای
پودر وانیل
#شیرینی_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براونی بدون آرد و شکر😋
مواد لازم :
موز ۲ عدد
بادام زمینی ۲ ق غ
پودر کاکائو ½ پیمانه
بیکینگ پودر ½ ق چ
شیره ۳ ق غ
#براونی_بدون_آرد_شکر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زرشک پلو😍
مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
نمک، فلفل
پودر گوجه
زرشک ۵ ق غ
نصف سینه مرغ
خلال پسته
پودر سیر
دارچین
زعفران
پولبیبر
گلاب
شکر
#زرشک_پلو
هدایت شده از ایتایار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماهی سوخاری، فیله سوخاری😎
و سیب زمینی رستورانی🍟
مواد لازم :
آرد سفید
تخم مرغ ۳ عدد
فیله مرغ ۱۰ عدد
پودر سوخاری ۱ لیوان
ادویه سیب زمینی
شیر ماهی ۲ تکه
فرنچ فرایز
نمک، فلفل
پولبیبر
پاپریکا
زعفران
#ماهی_سوخاری
#سیب_زمینی_رستورانی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل مرغ😎
با بافت نرم و خوشمزه
مواد خمیر :
آرد ۱ لیوان
شیر یک لیوان
خمیر مایه ۱ ق چ
شکر، نمک ۱ ق چ
کره ۳۰ گرم
#اشترودل_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕