eitaa logo
آشپزخونه
231.1هزار دنبال‌کننده
12.4هزار عکس
5.2هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️✨ چهارشنبه تون عالی ♥️✨یک اقیانوس عشق ⛄️✨یک دریـا مهـربانی ❄️✨یک آسمـان آرامش ♥️✨یک دنیـا شور و شعف ⛄️✨یک روز عـالی ❄️✨هـزاران لبخنـد زیبـا ♥️✨را برای تک تکتون آرزومندم ⛄️✨روزتون زیبا و در پنـاه خداونـد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كيك موز و گردو🍌 عطر و طعم اين كيك خيلي خاص و جذابه🫠🥲 اگه ي بار درستش كني ميره تو ليست كيك هاي مورد علاقه ات🥰 مواد لازم:تخم مرغ ٢عدد؛شكر نصف پيمانه (صد گرم)،آرد يك پيمانه(١٥٠ گرم)،موز١/٣پيمانه(٨٠گرم)،روغن ١/٢پيمانه(٩٠ گرم)،وانيل مقداري،بكينگ پودر ١ق چ،جوش شيرين ١ق چ( قابل حذف)،دارچين نصف ق چ در صورت دلخواه،گردو نصف پيمانه در صورت دلخواه ميريزيم داخل قالب و ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٣٥ دقيقه با حرارت ١٨٠ درجه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ملاقورمه_شمالی😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم گوشت خورشتی یک عدد پیاز ۶ عدد گوجه پوره شده رب یک قاشق غذا خوری ۲الی ۳پیمانه آب بادمجون دو عدد نگینی شده سبزی خشک قورمه سبزی ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری زردچوبه ، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم حدودا نیم ساعت روی حرارت متوسط باشه تا خورشت جا بیفته و پخته بشه. مرحله آخر قبل از سرو آبلیمو رو اضافه کنید و اجازه بدید ۱۵ دقیقه دیگه روی حرارت بمونه. ✅لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین اگر نداشتید یک لیوان رو برای تمام مواد بعنوان پیمانه استفاده کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی_با_سیب_زمینی 😍😋 سیب زمینی ابپز ۴ عدد جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم تخم مرغ یک عدد آردیک لیوان پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم بکینگ پودریک قاشق مرباخوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ سالاد مرغ😍😋 مواد لازم: سینه مرغ پخته شده🍗 (من با پیاز، سیر، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل و پاپریکا آب پز کردم) کلم سفید و بنفش🤍💜 کاهو🥬 (من کاهوی آیسبرگ/کاهو پیچ استفاده کردم، کاهوی معمولی هم میشه) هویج رنده شده خام یا پخته🥕 ذرت پخته شده🌽 ‌برای سس: سس مایونز🥣 ۳ ق غ ماست🍶 ۴ ق غ آبلیمو🍋 ۲ ق غ نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر🧄 و سبزیجات معطر مثل شوید خشک🌿، جعفری☘️ و… 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک😍😋 مواد لازم : کره ۱۲۰ گرم پتی بور ۲ بسته پودر دارچین ۱ ق چ مواد فیلینگ : رنده پوست لیمو ۱ ق چ ماست خامه‌ای ۱ لیوان پنیر خامه‌ای ۴۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق چ شکر ۱ ل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسوی شکلاتی🍫 مواد لازم : آبجوش ۲ پیمانه خامه قنادی ۱۵۰ گرم پنیرِ ماسکارپونه ۲۰۰‌ گرم شکلاتِ تلخ بنماری ۱۵۰ گرم بیسکوئیت لیدی فینگر ۲۰۰ گرم پودر قهوه فوری ۲ ق س اسانس وانیل ۱ ق چ شکر سفید ۱ ق س قهوه لانگو ۲ شات 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با کمتر از ۵۰ هزار تومن این صبحانه ملل رو به راحتی تو خونه درست کن😍 مواد لازم : شیر ۱ لیوان نان تست ۷ عدد تخم مرغ ۲ عدد نشاسته ذرت ۲ ق غ بیکینگ پودر ½ ق چ وانیل ½ ق چ شکر ۳ ق غ جوز هندی دارچین 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا متفاوت مواد لازم : سوسیس نصف پیاز کره ۲۰ گرم رب گوجه ۱ ق غ خامه ۱ ق غ سیر ۱ حبه اورگانو پولبیبر پاستا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
⚡️لحظه هاتون آروم 🌙شبتون بخیر ⚡️خوابتون شیرین 🌙آسمون دلتون ستاره بارون .... 🌙 شبتون در پناه خدای مهربان 🌙⭐️ 💫🎋
بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ 🌺پروردگارا 🍃 اُمیدم 🌺بہ رحمت توست 🍃هر آنڪہ چشم گشود 🌺قلبش سرشار از امید 🍃و زندگیش سرشار 🌺از رحمت وبرڪت تو باد.. 🍃الهی به امید تو 🌺روزتون عالی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•کیک موزی🍪• اگه رژیمی و هوس کیک کردی اینو واسه میانوعده ت درست کن😍 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پاستا عالیه واسه دورهمی☺️ مواد لازم : هویج ۱ عدد ماست ۲۵۰ میلی خیارشور ۶-۷ عدد کنسرو ذرت ۱ قوطی نخود فرنگی ۱۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز ۱ عدد سس مایونز ۱۵۰ میلی روغن زیتون ۱ ق غ سس کچاپ ۱ ق غ سس خردل ۱ ق م آب لیمو ۳ ق غ پاستا ۲۵۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ترشی لبو و سیب ویژه(یه روزه)🥰• این ترشی با ترکیب رب انار و شیره یکی از خوشمزه ترین ترشیهاست😋 ~❤️نکته: برای خرید چغندر لبو، چغندرهای کوچک و متوسط گرد بخرید چون تازه و خوشرنگترند! لبوها را زیاد نپزید تا له نشه! می تونید لبو و سیب رنده کنید و یا مثل من باریک یا به هر شکل دلخواهی برش بزنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رول سیب زمینی سرخ شده و ترد 😋😍 چند دونه سیب زمینی رو پوست بگیرید و بعد اونا رو به صورت ورقه های نازک برش بزنید سیب زمینی ها رو با آب شستشو بدین تا هم نشاسته حذف بشه و هم تیره نشن حالا اونا رو با کمک یه دستمال خشک کنید روشون نشاسته ذرت بپاشید و بعد یه لایه سیب زمینی روشون بزارید و دوباره نشاسته ذرت حالا اونا رو رول کنید و با کمک یه خلال چوبی فیکسشون کنید شما میتونید به این روش هم اونا رو رول کنید حالا بزاریدشون داخل روغن داخل و شناور وقتیکه سرخ و طلایی شدن اونا رو از تابه جدا کنید روشون کمی نمک و جعفری خورد شده بریزید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون خامه ای😍😋 مواد لازم: ۱۰۰ گرم کره🧈 ۱ لیوان آب 💧 ۱/۲ ق.چ نمک🧂 ۱ لیوان آرد🥡 ۳ تا تخم مرغ🥚 ۱/۲ ق.چ وانیل🌸 ۱ ق.چ بکینگ پودر🥄 ۳۰۰ گرم خامه قنادی🧁 کیفیت نون خامه ای شما به مرحله تفت دادن خمیر بستگی داره،با شعله ملایم ۱۰ دقیقه خمیر رو تفت بدین تا یکدست و جمع بشه. بعد از تفت دادن خمیر تو دمای محیط اجازه بدین خمیر از داغی بیوفته،دقت کنین که نباید سرد بشه.دماش باید ملایم باشه. فر رو از قبل گرم کنین با دمای ۲۲۰ درجه اول به مدت یک ربع بزارین بپزه یک ربع دوم با دمای ۱۸۰ درجه و یک ربع سوم با دمای ۱۵۰ درجه بزارین تا کامل بپزه. برای فرم دادن خامه اول بزارین بیرون تا بافتش مثله بستنی بشه و از حالت یخی دربیاد بعدش با همزن شروع کنین بهم زدن تا فرم بگیره و از ظرف نریزه(دقت کنین که ظرف و پره های همزن باید خشک و تمیز باشن) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بال بوفالو😍 پرطرفدارترین غذا واسه میز مزه مواد لازم : سیر ۲ حبه بال مرغ ۵۰۰ گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ سس کچاپ ⅓ پیمانه سس تند ۱ ق چ عسل ۱ ق چ کره ۱ ق غ ادویه‌ها: نمک، فلفل پودر سیر پاپریکا 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جایگزین قند👌 مواد لازم : هل ۲ عدد آب ۱ لیوان دارچین ۱ چوب نشاسته ذرت ۱ ق غ عصاره زعفران سیب ۱ کیلو شکر ۱ لیوان 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب زمینی تنوری،ترد و کریسپی👌🏻😋 شام مورد علاقه ی من 👌🏻😋سالم و خوشمزه🤌🏻 سیب زمینی تنوری سیب زمینی ها رو شسته پوست بگیرید ،خرد کنید،داخل ظرف مورد نظر بریزید روی آن ها روغن زیتون ،ادویه های دلخواه و نمک بریزید و خوب هم بزنید (من برگ رزماری روشون گذاشتم عطر خیلی خوبی داره) روشون فویل بکشید و به مدت ۱ ساعت بزارید داخل فری که از قبل گرم شده تا دمای ۲۲۰ درجه تا سیب زمینی ها برشته شوند. سس:ماست چکیده،آب لیمو،جعفری خرد شده،نمک وفلفل سیاه طبق ذائقه ی خودتون همه رو باهم مخلوط کنید و با سیب زمینی میل کنید و نوش جان✌🏻😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فرشته برفی🍰 مواد لازم : شیر ⅕ پیمانه پودر شکر ۳ ق چ روغن مایع ۲ ق غ آرد قنادی ۳.۵ ق غ سفیده تخم مرغ ۴ عدد نشاسته ذرت ۳ ق غ وانیل ½ ق چ آبلیمو ۱ ق چ پودر نارگیل سس کیک : شیر ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ¼ نشاسته ذرت ۱ ق غ پودر شکر ۲.۵ ق غ نمک ⅕ ق چ وانیل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد ریحون 👈اینم یه سالاد آسون و خوشمزه‌ی دیگه🌿🥗 👈چی لازم داریم: - ریحون - پنیر فتا - ذرت - گوجه گیلاسی 🌿🌿 👈 براس سس : - لیمو ترش : یک عدد - زست لیمو ( رنده‌ی پوست لیمو ) - روغن زیتون : ۳-۴ قاشق غذاخوری - سس خردل : یک قاشق چایخوری - نمک و فلفل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨ آرامش آدم‌ها با ارزش‌ترین حس دنیاست... برایتان یک دنیا آرامش و یک دنیا تندرستی و یک عالمه خوشبختی و برکت از خدای بزرگ خواستارم... شبتون_زیبا_همراهان 💫✨
سلام صبح زیباتون به خیر وشادی 🤍 امروز ازخدا میخوام بهترین لبخندها 💙 بر صورت ماه تک تکتون نقش ببندد . 🤍 لبخند برای حال خوب 💙 لبخند موفقیت 🤍 لبخند از آرامش 💙 ولبخند خدا به زندگیتون 🤍 روزتون بخیر و دلتون 💙 سرشار از آرامـش ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌​​​ ‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه نون بربری خونگی🥖 بدون ورز و خیلی راحت مواد لازم : نمک ۴/۵ گرم بهبود دهنده ۱.۵ گرم مخمر خشک ۲ گرم آرد نان ۳۰۰ گرم آب ۲۲۵ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕