eitaa logo
آشپزخونه
230.6هزار دنبال‌کننده
12.5هزار عکس
5.3هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
❇️ حضرت علی اکبر علیه السلام جنگاور میدان نبرد ✅ هنگامی که حضرت علی اکبر علیه السلام با آن هیبت رزم جویی و مبارز طلبی به میدان آمد، لشکر عمر بن سعد در برابرش تاب مقاومت نداشتند و هر کدام به طرفی فرار ‌می‌کردند. فرمانده لشکر دشمن، حکیم بن طفیل و ابن نوفل را طلبید و هر کدام را هزار سوار بداد و گفت: 🔹 چاره آن است که شماها به یک دفعه حمله کنید. ▫️ آنها به شیر بیشه میدان، علی اکبر علیه السلام حمله ور شدند؛ ولی آن شاهزاده شجاع که وارث شجاعت حیدری و حسینی بود، در آن هنگام بر جّدش محمد مصطفی صلی االله علیه و آله صلوات فرستاد و بر آن قوم حمله نمود و جمع بسیاری را هلاک کرد و لشکر را متفرق ساخت. (۱) عمر بن سعد، به اصطلاح خودش، چاره جویی کرد و طارق بن کثیر را مأمور کشتن علی اکبر علیه السلام کرد، طارق بن کثیر مردی شجاع و با جرأت بود. عمر بن سعد به او گفت: 🔹تو سالهاست که از دست امیر جایزه می‌گیری، اکنون برو سر این پسر را برایم بیاور و من ضامن می‌شوم که از پسر زیاد برای تو حکومت موصل را بگیرم. ▫️ و برای ضمانت خود، انگشترش را به طارق بن کثیر داد. طارق مقابل شیر حیدری قرار گرفت و نیزه ای به طرف آن حضرت پرتاب کرد و آن حضرت، نیزه را از خود دفع نمود، چنان نیزه را بر سینه طارق زد که از اسب به زمین افتاد. در این حال، برادر طارق به مبارزه علی اکبر علیه السلام آمد و آن حضرت ضربتی بر چشمهایش زد و آن ملعون روی خاک افتاد. در این هنگام، کشته شدن طارق و برادر او، بر فرزندان طارق بسیار مشکل آمد، پس دو پسر طارق هر کدام به میدان آمدند، که به وسیله رزم جوی لشکر سیدالشهداء، حضرت علی اکبر علیه السلام به هلاکت رسیدند. ترس و هیجانی در لشکر عمر بن سعد افتاد: 🔹 این جوان کیست که هیچکس تاب مقاومت در برابر او را ندارد؟! ▫️ بالاخره فرد دیگری به نام بکر بن غانم به میدان آمد تا شاید بتواند آن شجاع حسینی را از لشکر دور کند. وقتی مقابل علی اکبر علیه السلام قرار گرفت، آن حضرت چنان شمشیری بر بکر بن غانم زد که خود و مرکبش دو نیمه شد. (۲) ⬅️ بدرقه جان - زندگانی حضرت علی اکبر علیه السلام صفحه ی ۲۸ (۱). تذکره الشهداء،ص۲۰۵. (۲). اسرار الشهاده،ص۳۷۰؛ تذکره الشهداء،ص۲۰۶. 🏷 علیه السلام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷صبح لبخند خداست ☕️که درخشان تر 🌷از پرتوهای طلایی خورشید ☕️می‌تابد 🌷و قلب تو را ☕️آرامش و صفا می بخشد 🌷برخیز و حضور صبح را ☕️حس کن 🌷که لبخنـد خدا ☕️به نوازش خواب خوش صبح می‌ارزد سلام دوستان صبحتون شاد و زیبا☕️🌷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين شيريني گردويي سيوش كن برا عيد لازمت ميشه😉فوق العادست 👌🏻 شيريني گردويي كره 150 گرم آرد سفيد قنادي 1 و 1/4پیمانه پودر قند یا شکر 1/2پیمانه زرده تخم مرغ 2 عدد وانیل 1/2 ق چ سفیده تخم مرغ 2 عدد گردو ریز خرد شده به میزان لازم نوتلا یا کرم لوتوس یا گاناش شوکولاتی جهت تزیین ابتدا كره و پودر قند با هم مخلوط ميكنيم(حدود 5 دقيقه) زرده تخم مرغ و وانيل اضافه ميكنيم و بعد از هم زدن آرد الك شده اضافه و هم ميزنيم.خمير آماده شده داخل پلاستيك قرار ميديم و بمدت يكساعت داخل يخچال قرار ميديم كه استراحت كنه. از خمير به اندازه يه دونه گردو برميداريم تو دست گردش ميكنيم و داخل سفيده تخم مرغ ميزنيم و سپس در پودر گردو ميغلتونيم و روي كاغذ روغني قرار ميديم با قاشق يا انگشت وسط خمير حالت گودي ايجاد ميكنيم.كوكي ها داخل فر از قبل گرم شده با دماي 180 درجه سانتيگراد بمدت 20 الي 25 قرار ميديم كه بپزه. بعد از اينكه كوكي ها پخت و خنك شد داخلش رو با هر فيلينگي كه دوست داشتين پر كنيد و نوش جان كنيد🥰 📌اگر حين پخت حفره هاي روي كوكي پر شد با قاشق روي اون فشار بديد كه حالت حفره ي روي كوكي حفظ بشه. 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این یه غذای ترکیه ایه فوق العاده لذیذه که ترکیباتش باهم بی نظیره برای گوشت کبابیش: گوشت جرخکرده ۳۰۰_۴۰۰ گرم پیاز ۱ عدد بزرگ فلفل دلمه ای یا کاپری جعفری ادویه (نمک و فلفل،پودرسیر،کاری،پاپریکا) پیاز و فلفل کاپری و جعفری و ادویه رو داخل میکسر میریزیم و آبشو میگیریم و با گوشت ترکیب میکنیم میکنیم و به شکل کباب های کوچیک در میاریک و داخل تابه با کره سرخ میکنیم برای سس گوجه: ۳ عدد گوجه رو با ۱ قاشق رب گوجه و ادویه(نمک و فلفل و پاپریکا ) داخل میکسر میکس میکنیم و با روغن تفت میدیم تا سس بدست بیاد برای بروانی بادمجون: ۲ عدد بادمجون کبابی شده باماست چکیده و ۱ حبه سیر و نمک ترکیب کنید نون بربری رو به تکه های کوچیک برش بزنید و داخل ظرف اول نون بعد سس کوجه بعد ماست بادمجون و کباب ها در آخرم روش جعفری تازه میریزیم و به دلخواه میتونید کره ی آب شده روی گوشت بریزید و تمام 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين سوپ كدو سبز فوق العاده خوشمزه اس و يه بافت خامه اى فوق العاده اى داره حتما امتحانش کنین👌🍲 كدو سبز ٣,٤ عدد درشت سيب زمينى ١ عدد متوسط جو پرك ١/٢ ليوان نمك و فلفل پودر اورگانو (حتما اضافه كن تو طعمش تاثير زيادى داره) پول بيبر آب مرغ به مقدار لازم شیر ۱و ۱/۲ لیوان خامه ۲/۳ بسته خامه صورتی 🍕@ashpazzkhooneh🍕
‌ ❤️ لوازم قنادی ❤️ قیمتامون ارزونه چون مستقیم ازتولیدی میاد 😍😍 ✅مستقیم از لنج ⛴ ✅بدون واسطه ✅سبد خرید داریم 🛒🛒🛒 ✅تک به قیمت عمده💰 ✅ارسال ازقم به سراسرکشور✈️ حضوری هم داریم👇 http://eitaa.com/joinchat/2401370132C6af63fa9ed http://eitaa.com/joinchat/2401370132C6af63fa9ed .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت بازاری نخرر👀👀👀 .دوتا سينه مرغ ٦ق غ پودر سوخاري نمك فلفل سياه يك تا ۲ق غ سس خردل يك تا ۲ق غ سس كچاپ ١٠٠گرم پنير پيتزا ۳حبه سير ١عدد پياز . حواستون باشه ضخامت ناگت ها زياد نباشه كه موقع سرخ شدن مغز پخت بشه . ميتونيد تازه مصرف كنيد يا به صورت نيمه اماده تو فريزر تا سه ماه نگهداري كنيد و تو مواقع نياز ازش استفاده كنيد . براي مدرسه و لقمه هاي مدرسه بچه ها هم خيلي مناسب خيالتون از بابت كيفيت هم راحت 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روشی پربازدید برای خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن!🧅 ‎‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‎ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌ ‎‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌ ‌‎‌‌‌‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌اینجوری دیگه برنجت حشره نمیزنه...👌🍚 ایده و ترفند خانه داری 🍃 ‎‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‎ ‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‎‌‌‌‌ ‎‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌ ‌‎‌‌‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه توهم الان دلت خواست بزن بریم🫵🏼🍓 فاج کیک شوکولاتی😋🍫 شکلات تلخ ۱۴۰ گرم،شیرعسلی ۱۴۰ گرم،شیر ۴۰ گرم،آرد ۵۰ گرم،بکینگ پودر یک قاشق چایخوری ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تو فر و نوش جان. یه بافت متفاوت و نرررمی داره که تو دهن آب میشه🤤🤤 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نوشیدنی شکلاتی🧋• حقیقتا خودمم باورم نمیشد انقدر خوشمزه بشه🫠 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آیس پک شکلاتی😋🧋 مواد لازم : گردو ۲ عدد موز یخ زده ۱ عدد بستنی شکلاتی ۳ اسکوپ پودر کاکائو ۱ ق چ خامه ۱ قاشق 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کرپ پنیری🤤 مواد لازم : آرد ۱۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲۰۰ میلی لیتر بیکینگ پودر ½ ق چ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم یک تکه کره روغن 🍕@ashpazzkhooneh🍕
✨الهے ✨در این شبهاے شعبان ✨امیدوار کن کسے ✨را که به آستانت ناامید است ✨بگیر دستے که ✨بسوے تو بلنـد است ✨مستجاب کن دعای ✨کسے که با اشکهایش ✨تو را صدا میـزند شبتون سرشاراز آرامش🌸
💗🌸آخر هفته اتون 🌷✨ عالی و بینظیر 💗✨ان شاءالله امروز 🌷✨برای تک تک دوستانم 💗✨همون روزی بشه که 🌷✨آرزوشـو دارند 💗✨پراز خیـر و بـرکت 🌷✨پراز دلخوشی 💗✨پراز موفقیت و 🌷✨پراز محبت خدا در زندگی 💗🌸روزتون زیبـا و درپنـاه خدا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺 اگر از صبحونه های تکراری خسته شدی، انتخابش کن، زود آماده میشه ❤ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام✋😊 بنده پژوهشگر و مشاور خانواده هستم☺️ آیا میدونستید ، یکی از راههای درمان مشکلات روحی و عامل نشاط است؟!😳 به همین دلیل کانالی تاسیس کردیم که شما و هر روز با دیدن ، با حال خوب زندگی کنید👌😍 🌷با ذکر صلوات وارد شوید😊 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2294349834C92add44ab8
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•بیورینگ بادمجون😋• یه غذای متفاوت و خیلی خوشمزه😌 ~❤️مواد لازم : بادمجون ۴ عدد سینه مرغ ۱ عدد گردو ۶ عدد جعفری خرد شده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن سیب زمینی ۲ عدد برای سرخ کردن سس مایونز ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•قیمه رشتی🍛• یکبار امتحان کنی دیگه بیخیالش نمیشی🤌🏻 ~❤️مواد لازم : گوشت چرخ کرده۲۵۰گرم لپه۸ق غ رب۲ق غ آب ۱لیتر نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه کاری (جایگزین ادویه کاری ادویه گوشت) گلاب ۴ق غ زعفران۳ق غ دارچین نصف ق چ(عرق دارچین هم میشه بزنید۲ق چ) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرخرما😋• میان وعده یا صبحانه خوشمزه هندی هست😍 ~❤️مواد لازم برای مغزیجات بو داده: ۱ ق غ کره یا روغن ۲ ق غ بادام ۲ ق غ بادام هندی ۲ ق غ مغز پسته ۲ ق غ گردو ۱ ق غ پودر نارگیل ۳-۴ عدد خرمای خشک ۱ ق غ کشمش ~❤️مواد لازم برای رشته بو داده: ۱ پیمانه رشته ۱ ق غ کره ~❤️مواد لازم برای شیر خرما: ۳ لیوان شیر شکر یا‌شیر عسلی ( به اندازه ای که دوست دارید ) زعفران و هل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
چقدر در مورد مزاج اتری و اختری میدونید ⁉️ وَعَلَامَاتٍ ۚ وَبِالنَّجْمِ هُمْ يَهْتَدُونَ نشانه‌هایی (در زمین مانند کوهها و دریاها و رودها و جنگلها مقرر داشت) و آنان به ستارگان (در شبها) هدایت یابند. میدونستید هر شخص پنج مزاج داره 😳 🔹مزاج فیزیکی 🔸 مزاج اتری 🔹 مزاج اختری 🔸 مزاج ذهنی 🔹 مزاج روحانی چقدر در موردشون شناخت داری ⁉️ وارد کانال بشید و این موضوع رو بررسی کنید 😍 https://eitaa.com/joinchat/734068766Cdabfebc5ec
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•محلبی کادایف😋• بافتِ زیر و‌روش ترد و وسطش مثلِ پنبه میمونه، از بس که نرم و سفیده🥳 ~❤️چیا میخوایم: رشته کادایف ۲۰۰ گرم(کمی خردش کنید) کره ۸۰‌گرم پودر هل و‌زعفران به مقدارِ دلخواه شکر سفید ۴ ق س گردو ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه شکر سفید ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۵ ق س خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه عرق بهارنارنج یا گلاب ۱ ق س(بعد از اینکه کِرِمُ خاموش کردین اضافه کنید) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گردو کشمشی 😍🥮🤤 ✍مواد لازم آرد ۱۴۵ گرم روغن ۱۱۰ گرم وانیل ¼ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شیر ۱۳۰ گرم گردو خورد شده ۳۰ گرم کشمش ۴۰ گرم آرد واسه گردو و کشمش ۱ ق غ شکر (ترجیحا دانه ریز) ۱۲۵ گرم دمای فر برقی و توسترها ۱۶۵ درجه به مدت ۴۰ دقیقه تو فرهای گازی معمولا ۲۰ درجه بالاتر پخت میشه چنتا‌ نکته👇 از قالب ۱۵ استفاده کنید برا کیک؛ میتونید همه مواد رو هم دو برابر کنید و تو همین قالبای طرحدار بپزید یا قالب ۱۸ 🍕@ashpazzkhooneh🍕