eitaa logo
آشپزخونه
217.1هزار دنبال‌کننده
12.7هزار عکس
6.7هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از اطلاع رسانی ادمینها
🗳 در اولین ساعات ممکن رأی بدهید. ✅ رهبر انقلاب اسلامی، امروز بعد از انداختن رای خود به صندوق: 🔸توصیه اول من به مردم عزیزمان این است که قرآن به ما فرمود فاستبقوا الخیرات، در کارهای نیک مسابقه بگذارید و پیشی بگیرید از دیگران. من در انتخابات‌های گذشته هم گفتم، امروز هم تأکید میکنم هر چه زودتر از این فرصت استفاده کنید، در اولین ساعات ممکن بروید رأیتان را در صندوقها بیندازید. 🏷
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند راز دون دون شدن برنج ایرانی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرمدار مواد لازم : آرد قنادی ۲ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان روغن نصف لیوان تخم مرغ ۳ عدد بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل نصف ق چ ماست نصف پ مواد کرم پاتیسیر : تخم مرغ ۱ عدد شیر ۱ لیوان شکر ۱/۳ لیوان وانیل نصف ق چ نشاسته ذرت ۱ ق غ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋• ایندفعه اینجوری پاستا درست کن😍 ~❤️موادلازم: قارچ: ۵۰۰ گرم سیر: ۳ حبه خامه : ۱ پاکت متوسط پنیر پیتزا یا پارمسان نمک و فلفل اویشن : ۱ ق چ جوز هندی: نوک ق چ جعفری خرد شده : ۲ قاشق غ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
°•°•° آرِزوهامون‌دستِ‌خُداست فقط‌مُنتظرِه‌بِہ‌سَمتِش قَدم‌بَرداریم✨🌱🌈 شبتون بخیر🌹🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️تقدیم به 🌷دوستان گلم ♥️صبح شنبه تون گلبارون 🌷وجودتون سلامت ♥️دلتون گرم از محبت 🌷عمرتون با عزت و ♥️زندگیتون مملو از خوشبختی 🌷امروزتون شاد ♥️در کنار خانواده و عزیزانتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک_سوسیس_وپیازچه 1 پیمانه شیر 1 ق.چ مخمر خشک 2 پیمانه آرد 2 پیمانه تخم مرغ 1 مشت پیازچه 3 عددسوسیس 1 ق.چ نمک 1.2 ق.چ فلفل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترش_خوشمزه بادمجان_پرورده مواد لازم: _بادمجان سه عدد بزرگ و تپل _گردوی ریز شده سه چهارم پیمانه _زرشک نصف پیمانه _نعنا خشک یک چهارم پیمانه _نمک و فلفل سیاه بسته به ذائقه شما _گلپر یک و نیم ق چ _سماق یک ق چ _رب انار نصف پیمانه _سرکه سفید یک سوم پیمانه نکته مهم: بعد از کبابی کردن بادمجانها و ساطوری کردنشون،اجازه بدید خنک بشن،سپس با بقیه مواد مخلوط کنید ،بعد از آماده شدن هم،فوری قابل مصرف هست ولی اگر اجازه بدید یکی دو ساعت مواد با هم، توی یخچال معاشرت مختصری داشته باشن خوشمزه تر میشه،و حتما باید تا پایان مصرف،در یخچال نگهداری بشه،من به اندازه ای تهیه میکنم که تا ده روز تو یخچال داشته باشم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"تیره کوفته🧆🍖" گوشت چرخ کرده نمک برای سس: 3 عدد گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر کره نمک و فلفل قرمز برای سرو ماست چکیده به اضافه جعفری خورد شده 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه مهمونی عالیه😋 فقط کافیه به برنج آبکش شدتون زعفران و آب لبو و شوید خشک اضافه کنید بعد با استفاده از فویل قابلمه‌تون‌ رو به ۴ قسمت تقسیم کنید و هر قسمت رو با یه رنگ پر کنید و بعد فویل رو بیرون بیارید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دالگونا کافی گرم عسلی☕️• خوشمزه ترینه مخصوصا تو این هوا میچسبه😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر كرم كارامل🍮• ~❤️موادلازم : يك بسته بسكويت پتي پور(هر بسكويتي دارين) دو پيمانه شير يك پاكت خامه صبحانه (براي روش مخلوط شكلات اب شده يا نوتلا با كمي خامه) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لقمه پيتزايي🍕• اينقدر لذيذه واسون كه بهت قول ميدم ميشه پاي ثابت غذاهات😋 ~❤️موادلازم: _نون يوفكا _سينه مرغ مكعبي _پنيرپيتزا _فلفل دلمه _پياز _قارچ _ادويه نمك وفلفل زردچوبه پاپريكا فلفل قرمز وسياه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
امروزهم به پایان رسید الهی🙏🌸 اگربدبودیم یاریمان کن تافردایےبهترداشته باشیم خدایابه حق مهربانیت نگذارکسی باناامیدی وناراحتی شب خودرابه صبح برساند🙏🌸 شبتون خوش دوستان عزیز🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام صبـحتـون عـالی🕊🍃 امـیدوارم امـروز بهترین روز روداشته باشید🕊🍃 الـهی حـال دلتـون خوب🕊🍃 احوالتـون بر وفق مراد🕊🍃 روزو روزگـارتـون خـوش🕊🍃 صبحتون زیـبـا و پراز موفقیت🕊 ‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشگل و خوشمزه که واسه درست کردنش کلا به دو قلم مواد نیاز داری💗🤌🏼 چیا لازمه؟ یک بسته پودر ژله یک لیوان آب جوش یک بسته خامه صبحانه فقط کافیه ژله رو با آب جوش حل کنی وقتی خنک شد بهش خامه صبحانه رو اضافه کنی و بعدش همه موادو مخلوط کنی تا یکدست بشه.قالب رو یکم چرب کن و مواد دسر رو بریز و بذار ۳_۴ ساعت داخل یخچال تا خودشو ببنده بعدم خیلی راحت از قالب جداش کن🍃 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پرتقالی فقط با ۲ قلم🍊 مواد لازم : آب پرتقال ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم کمی پودر نارگیل کمی شکر 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ من ماش پلو رو اینجوری درست میکنم و فوق العاده خوشمزه میشه👇🏻 ماش رو خیس میکنم تا نفخش گرفته بشه، بعد با مقداری اب میزارم بپزه برنج رو هم ابکش میکنم من از قبل پیاز داغ داشتم، اونارو ریختم داخل تابه با مقداری روغن کنجد + ماش های پخته شده بدون اب + ادویه (نمک ٫فلفل سیاه٫زردچوبه٫ دارچین) و یکم تفت میدم و تمام برنج و ماش هارو با هم مخلوط کردم و ریختم داخل قابلمه و روش زعفرون دمکرده ریختم و درب قابلمه رو بستم تا ۴۰ دقیقه غذام دم بکشه .(۵ دقیقه آخر هم روش خرمای بدون هسته گذاشتم) ماش پلوی شما به همین راحتی و جذابی آماده اس😍میتونین برای مجلسی کردنش زرشک و خلال پسته رو تفت بدین و روش بریزین ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ آموزش امروز چغرتما هست یک غذای جدید و خوشمزه با بادمجون مواد مورد نیاز مناسب ۴ نفر: بادمجان ۴ عدد بزرگ سیب زمینی ۲ عدد گوجه ۳ عدد پیاز ۲عدد بزرگ مرغ ۳۰۰ گرم(سینه مرغ) تخم مرغ ۲ عدد رب گوجه ۱ قاشق مرباخوری آب مرغ ۱ لیوان نمک و فلفل طرز تهیه: پیاز رو سرخ کنین و مقداری بهش آب بزنین به همراه ادویه (فلفل سیاه و زردچوبه ) و رب تفت بدین تا خامی رب گرفته بشه. بادمجون هارو برش زده و سرخ کنین.گوجه و سیب زمینی رو هم همینطور لایه اول تو تابه سیب زمینی بچینین+ گوجه+بادمجون +مرغ+آب مرغ+تخم مرغ درب تابه رو ببندین تا غذای شما آماده بشه نکته: در مرحله پایانی بعد از چیدن مواد روی هم و بستن در ماهیتابه ۳۰ تا ۴۵ دقیقه زمان مناسبی برای جا افتادن چغرتما میباشد، حتما آب مرغ را اضافه کنید نوش جونتون ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌ این ‌کتلت و به تضمین خوشمزگی حتما امتحان کنین👌👌🥪 کتلت سبزیجات🥒🧅🥕 کدو سبز: ۳ عدد متوسط هویج: ۲ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد کوچیک نخود: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی سر خالی جعفری: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی سیر: ۲ حبه فلفل قرمز: نصف قاشق مرباخوری تخم گشنیز: نصف قاشق مرباخوری زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری نمک/فلفل سیاه دانه چیا: ۳ قاشق غذاخوری همراه ۸ قاشق غذاخوری آب آرد نخودچی: ۸ قاشق غذاخوری پودر سوخاری: ۸ قاشق غذاخوری طرز تهیه : پیاز و کدو و هویج رو با غذاساز پوره و خرد کنین. نخود پخته رو هم با سیر پوره کنین. مواد رو باهم مخلوط کنین به همراه ادویه جات + آرد سوخاری + آرد نخودچی + جعفری خرد شده و مخلوط کنین. دانه چیا رو با آب مخلوط کنین و به مواد اضافه کنین و ورز بدین (دانه چیا جایگزین تخم مرغ هم که میتونین حذفش کنین و از تخم مرغ استفاده کنین) کتلت هارو با دست فرم بدین و تو روغن دو طرفش رو به خوبی سرخ کنین☺️کتلت سبزیجات جدید و لذیذتوت آماده اس،نوش جونتون♥️✨ ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذا طعم خیلی خاص و خوشمزه ای داره😮‍💨 تو خونه ما که خیلی پرطرفدار😋 دو تا نکته : ۱.چون سویا سس نمکش زیاد کلا تو این رسیپی نمک نیاز نیست ۲.من از سویا سس دارک استفاده کردم که کمی غلیظ و تیره تر اگر سویا سس معمولی دارین باید به کم بیشتر بریزین ولی در کل با احتیاط بریزین تا به یه طعم ملس و خوشمزه برسین جای شکر از شیره و عسل هم میشه استفاده کرد🍯 مواد لازم فیله مرغ ۷ عدد نشاسته ذرت ۲ ق غ پودر سیر ۱ ق چ سویا سس دارک ۲ تا ۳ ق غ شکر قهوه ای ۲ ق غ سرکه برنج‌ ۱ ق غ روغن کنجد دو ق غ سیر ریز خرد شده یا له شده ۲ تا ۳ حپه فلفل چیلی ۱ ق چ پیازچه تقریبا ۱۰ عدد کنجد ۱ تا ۲ ق غ به فیله ها کمی نشاسته ذرت بزنید تو تابه یک ق غ از روغن کنجد را بریزین و فیله ها را سرخ کرده حالا تو تابه ی دیگه سیر را همراه روغن کنجد تفت بدین سویا سس،سرکه،شکر قهوه ای،فلفل را بریزین و کمی روی حرارت ملایم هم بزنین مرغ ها را داخل سس بذارین کمی روی حرارت بذارین تا سس غلیظ بشه و مرغ ها مزه بگیره در حد ده دقیقه با شعله ملایم و در بسته👌 زیاد نمونه که فیله ها سفت نشه بعد از پخت برش بزنین و با پیازچه خرد شده و کنجد همراه برنج سرو‌کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕