eitaa logo
آشپزخونه
230.9هزار دنبال‌کننده
12.4هزار عکس
5.3هزار ویدیو
287 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه داریم غذا به این خوشمزگی که هم‌با نون سرو بشه هم برنج🤌😍 میرزاقاسمی برای درست کردن این غذای اصیل و خوشمزه احتیاج داریم به: 📌 گوجه دو عدد 📌 بادمجان چهار عدد متوسط 📌 سیر پنج حبه 📌 نمک و فلفل و زردچوبه 📌 تخم مرغ یک عدد _________ 📌 بادمجان رو یک برش بزنید و همراه گوجه کبابی کنید 📌 داخل یک طرف درب دار بزارید تا خنک بشه و عرق کنه تا بتونید راحت پوست بگیرید 📌 گوجه و بادمجان رو ساطور کنید 📌 سیر رنده شده رو کمی تفت بدین و گوجه رو اصافه کنید 📌 آب گوجه که کشیده شد ادویه هارو اضافه کنید و یک دقیقه بعد بادمجان هارو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید 📌 با درب نیمه باز حدود بیست دقیقه زمان بدین و هر از گاهی هم بزنید تا ته نگیره و کامل طعم مواد به خورد هم بره 📌 میتونیداول کار نصف سیر رو اضافه کنید تخم مرغ رو با مابقی سیر تفت بدین و به غذا اضافه کنید یا اینکه مثل من جدا سرخ کنید روی غذا سرو کنید 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انقدر این دسر خوشمزه میشه که به خودت نمیرسه ☺️😋واقعا ازطعم وبافت بینظیر این دسر هرچی بگم کم گفتی خیلی خوبه ❤️ مواد لازم ؛ بیسکوئیت پتی پور ۱بسته خامه ۱بسته شیر دونیم لیوان پودر کارامل ۱بسته نسکافه ۲ق غ ژلاتین ۲/۵ق غ طرزتهیه این دسر دلبر🥰 شیر وبه همراه کارامل ‌نسکافه وژلاتین روی حرارت میزارین تا کمی گرم بشه وپودر ها کاملا خل بشه 😋🙃 حالا بیسکوئیت وخامه به همراه موادی که حالا کمی از حرارت افتاده تو مخلوط کن خوب مخلوط میکنین وتوی ظرف مورد نظر میریزین ☺️🌱 به مدت ۳الی ۵ساعت میزارین تو یخچال تا خودشو ببنده 🙂 فوق العاده خوشمزست حتما یه بارم شده تست کنین ❤️ نکته مهم :حتما ظرف دسر خوب چرب کنین 🙃 نکته مهم :کیفیت ژلاتین حتما بالا باشه 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آدینه تون بخیر صبح بوی زندگی بوی راستگویی بوی دوست داشتن و بوی عشق و مهربانی می‌دهد دوست خوبم ; هر کجا هستی باش... آسمانت آبی دلت از غصهٔ دنیا خالی لطف خدا شامل حالت و روزتون سراسر خیر و برکت 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک یزدی ‎مواد لازم ‎آرد قنادی ۱ و ۱/۳ پیمانه ‎بیکینگ پودر ۱ ق چ ‎تخم مرغ ۲ عدد ‎شکر ۳/۴ لیوان ‎پودر هل ۱ ق چ ‎روغن ۱/۳ پیمانه ‎ماست ۱/۴ پیمانه گلاب ۲ ق غ ‎عسل ۲ ق غ ‎کنجد مقداری ‎دستگاه ها از ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قبل گرم بشن ‎فر برقی تستر و‌سولاردم با ۲۲۰ درجه ‎بعد اینکه حسابی پف کردن و قله ای شدن (حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه) دما رو‌به ۱۹۰ کاهش بدید حدود ۱۵ دقیقه دیگه بپزید تا مغز پخت بشه ‎فر گازی پیش گرمایش و ده دقیقه اول ۲۵۰ درجه ‎بعد با ۱۹۰ درجه تا پخت کامل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم کیک یزدی ‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌ مواد لازم آرد قنادی ۱ و ۱/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق چ تخم مرغ ۲ عدد شکر ۳/۴ لیوان پودر هل ۱ ق چ روغن ۱/۳ پیمانه ماست ۱/۴ پیمانه گلاب ۲ ق غ عسل ۲ ق غ کنجد مقداری دستگاه ها از ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قبل گرم بشن ‎فر برقی تستر و‌سولاردم با ۲۲۰ درجه ‎بعد اینکه حسابی پف کردن و قله ای شدن (حدود ۱۰ الی ۱۲ دقیقه) دما رو‌به ۱۹۰ کاهش بدید حدود ۱۵ دقیقه دیگه بپزید تا مغز پخت بشه ‎فر گازی پیش گرمایش و ده دقیقه اول ۲۵۰درجه ‎بعد با ۱۹۰ درجه تا پخت کامل 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه راحت ظرفای پلاستیکیو بشور👌 نه عذاب می‌کشی نه میخواد دو ساعت بسابیش☺️💜 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دالگونا با بطری😍• یه نوشیدنی خوش‌طعم مخصوص این هوا😋 🍕@ashpazzkhooneh🍕
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
موزیک خادم جمهور🖤🇮🇷 شاعر: محمدجواد الهی پور خواننده/موسیقی: حسن برزگری مدیر تولید: افشین کردستانی تولید شده در گروه تخصصی سرود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه کاپ کیک دبل چاکلت : ◗ ۱ پیمانه شکر ◗ ۳ عدد تخم مرغ ◗ ۱/۸ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۱ پیمانه ماست پرچرب ◗ ۳/۴ پیمانه شیر ◗ ۳/۴ پیمانه روغن ◗ ۳/۴ پیمانه شکلات تخته ای یا سکه ای ◗ ۲/۵ پیمانه آرد ◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ ۳/۴ پیمانه پودر کاکائو ◗ فر از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شه ◗ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه داخل فر قرار بدین 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خاص و جذاب🍰 برای خمیر : کره ۸۰ گرم آرد ۱۴۰ گرم نمک ۱/۲ ق چ تخم مرغ ۴ عدد شیر ۱۰۰ گرم آب ۱۰۰ گرم 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب زمینی ‌‌ ⋆.˚ سیب زمینی 500 - 700 گرم ⋆.˚ مقداری روغن زیتون ⋆.˚ نمک ، فلفل ، پاپریکا ⋆.˚ خیار تازه 1/2 ⋆.˚ فلفل 1/2 ⋆.˚ پیاز قرمز 1 عدد ⋆.˚ مقداری شوید یا جعفری ‌ تزیین : ⋆.˚ ماست 4-5 قاشق غذا خوری ⋆.˚ مایونز 2 قاشق غذا خوری ⋆.˚ خردل 1 قاشق غذا خوری ⋆.˚ آب لیمو 1/2 ⋆.˚ فلفل ، نمک 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔘 دیروز بزرگترین گردهمایی تاریخ مشهد رقم خورد 🏴 دیروز مشهد محشری برپا بود. حتی از تشییع شهید سلیمانی هم شلوغتر شد. بزرگترین گردهمایی تاریخ شهر مشهد با بیش از سه میلیون نفر شرکت کننده رقم خورد. ✔️ این حماسه‌ی مردمی از طرفی نشان دهنده پشتوانه عظیم مردمی انقلاب بود و از طرفی به مسئولان کشور نشان داد کسی که خالصانه به فکر مردم باشد در قلب آنها خواهد ماند. 🏷
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 ویژگی‌های شنیده نشده شهید رئیسی 🔹حجت الاسلام حامد کاشانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یکی از بهترین رسپی های کوبیده مرغ 😍 دوستانی که دمبه گوسفندی دوس ندارن میتونن از کره استفاده کنن با مخلوط سینه و رون مرغ به همین راحتی درست کن لذتشو ببر 🫶 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلومخلوط خیلی راحته و فوق العاده لذیذ مواد لازم قارچ پلو: برنج سه پیمانه سینه مرغ یک عدد کامل قارچ سیصد گرم رب گوجه دو قاشق زرشک دو قاشق نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و پاپریکا و آبلیمو کره و زعفران 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقدیم به شما عزیزان همراه😍 صبح شنبه تون عالی👌 یه روز بی نظیر💜 یک دعای ناب🙏 یه آرزوی قشنگ🌸 یک زندگی آروم 💜 یه خانواده صمیمی🌸 آرزوی قلبی 💜 من برای شما خوبـان🌸 روزتون زیبا و در پناه خداوند ‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لگیمات😋• تردترین و راحت ترینه امتحانش کنید 😍 ~❤️موادش: یه لیوان آرد یه قاشق بیکینگ پودر ۱۷۰ گرم خامه عسل برای روش 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک تپلی شکلاتی😍😋 مواد لازم : 2 عدد تخم مرغ🥚 شکر دانه ریز 110 گرم🍚 شیر 250 میلی لیتر🥛 3 قاشق غذاخوری روغن 🥃 300 گرم آرد🥡 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 100 گرم نوتلا🍫 ( به کمک قاشق روی کاغذ روغنی بریزید و به مدت چند ساعت در فریزر قرار بدین ) 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لازانیافوری😋• سه سوته لازانیا درست کن😎 ~❤️موادلازم: پیاز سیر گوشت رب گوجه پوره گوجه پنیر موزارلا پنیر پارمسان نمک،پاپریکا،فلفل سیاه،دارچین،آویشن،گشنیز خشک ~❤️مواد سس بشامل: کره 2ق غ آرد 2 ق غ شیر 2 لیوان نمک 1/4 ق چ سیر 1 یا دو حبه فلفل سیاه 1/2 ق چ 🍕@ashpazzkhooneh🍕
🔔قابل توجه مخاطبان محترم🔔 ❓سوالات پر تکرار شما را پاسخ می دهیم، خواهشمندیم تحت هیچ شرایطی دیگر ارسال نفرمایید. 💠اول: استفاده غیر تجاری از مطالب کانالهای ما بی قید و شرط مجاز است.برای تعجیل در فرج امام زمان عجل الله تعالی فرجه الشریف و شادی روح شهدا صلوات 💠دوم برای تبادل و تبلیغ به کانون تبلیغاتی قاصدک مراجعه کنید. @ghaasedak 💠سوم چنانچه درباره مطالب(متن، عکس، فیلم...) نظری دارید می توانید در لینک ناشناس از قسمت ارسال فایل اقدام کنید. اگر مطالب یا عکسها تکرار می شوند، حتما با ذکر عنوان و مصداق ارسال کنید تا بررسی و اصلاح شود https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53 💠چهارم امکان مشاوره با مشاور برای امور خانوادگی و تربیتی و نیز امکان مشاوره با وکیل برای امور حقوقی با هزینه های بسیار پایین برای شما فراهم شده است.به کانالهای ذیل مراجعه کنید. https://eitaa.com/joinchat/1081803223Cc60a0cb30a @vakil_et 🌹🌹🌹🌹🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این دستور یه پیراشکی نرم وخوشمزه وعاالی درست کن 👌 پارت اول من همیشه با این دستور پیراشکی درست میکنم بیشتر هم توی فر عاالی میشه نرم و پوک و خوشمزه ❗️می تونید سرخش هم کنید فقط حتما اگر خواستین سرخ کنید بعد از استراحت دوم دوباره پیراشکی ها را دور پیچ کنید که داخل روغن باز نشن برای داخل فر هم همین طور بعد از استراحت دوم دوباره دور خمیر را بپیچونیدکه هم طرحش قشنگتر میشه هم باز نمیشن😉 خمیرمایه ۱ق س (۹گرم) شکر ۱ق چ (۵گرم) آب ولرم ۱/۴ پیمانه(۵۰ گرم) ✔خمیر مایه شکر و آب ولرم را با هم مخلوط کنید واجازه دهید تا عمل بیاد ادامه پست بعد 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم پیراشکی تخم مرغ ۱عدد نمک ۱ق چ روغن مایع ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم) شیر ولرم ۱ پیمانه(۲۲۰گرم) وخمیر مایه عمل آمده را باهم مخلوط کنید سپس حدود ۳ تا ۴ پیمانه (۵۰۰گرم) آرد را کم کم اضافه ومخلوط کنید تا جایی که آرد نیازه باید اضافه بشه دو پیمانه بریزید با قاشق مخلوط کنید پیمانه های بعدی را کم کم وتا جایی که خمیر لطیفی شکل بگیره بریزید ✔زیاد آرد به خورد خمیر ندید که سفت نشه خمیر را ده دقیقه ورز بدین ویک تا دو ساعت استراحت بدین تا حجم آن دو برابر بشه بعد از استراحت خمیر را به ضخامت چند میلی پهن کنید قالب گرد بزنید سس بمالید مواد میانی دلخواه بریزید (اینسری من پنیر پیتزا ،کالباس رنده شده ،فلفل دلمه ای خرد شده وکمی جعفری زدم) دو لبه خمیر را بهم برسونیدوخوب بپیچانید بیست دقیقه دیگر استراحت دهید (حتما روی خمیر ها را بپوشانید) سپس رومال کنید(مخلوط یک عدد زرده تخم مرغ و یک قاشق روغن مایع ومقداری زعفران ) سپس در فر ازقبل گرم ۱۷۰ درجه حدود بیست دقیقه بپزید کمی هم برای خوشرنگ شدن گریل کن 🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه مرغ رو تکراری درست نکن😋 💛مواد لازم : پیاز یک عدد بزرگ سینه مرغ یک عدد کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری آلو پنج عدد رب گوجه و انار هرکدام یک قاشق غذاخوری آب انار یک لیوان زعفرون دو قاشق غذاخوری گردو ۴ عدد 💛ادویه ها : شامل:نمک ، زردچوبه ، فلفل ، پولبیبر، پودرسیر ‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕