فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐برخیز و سلامی کن
🌼و لبخند بزن
💐که این صبــح نشانی
🌼زغم و غصـہ ندارد
💐لبخنـد خـدا درنفس صبح عیان است
🌼بگـذار خـدا دست به قلبت بگذارد
🌹سلام صبحتون بخیر و در پناه خدا🌹
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیل باقلوایی 😋
میزان دقیق مواد و نکات مهم در کپشن👇
بخش اول
دوستان عزیزم سلام🥰🖐
مواد لازم برای شهد:
یک پیمانه شکر
یک پیمانه آب
مواد لازم برای کیک:
آرد سمولینا یک پیمانه
آرد گندم یک پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست يک دوم پیمانه
بکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری
وانیل کمی
تخم مرغ سه عدد
مواد لازم برلی رویه ی نارگیلی:
پودر نارگیل ۱۳۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه )
روغن مایع ۱۲۰ گرم(یک دوم پیمانه )
سفیده تخم مرغ ۱۳۰ گرم(حدود چهار عدد)
پودر قند ۲۲۰ گرم(یک و یک دوم پیمانه )
دمای فر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۰
روغن رویه نارگیلی باید داغ باشه
پودر نارگیل باید چرب باشه
برای من از مواد رویه کمی اضافه موند باهاشون شیرینی نارگیلی درست کردم. روی روغن کاغذی به سایز دلخواه پایپ کنید و داخل فر بذارید.
از مواد کیک داخل قالب یک سوم بریزید و یک سوم هم رویه نارگیلی ،اگر موادتون زیاد بشه ممکنه سر ریز بشه
#پای_نارگیلی_باقلوایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیلی باقلوایی
بخش دوم
#پای_نارگیلی_باقلوایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیلی باقلوایی
بخش سوم
#پای_نارگیلی_باقلوایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای نارگیلی باقلوایی
بخش چهارم
#پای_نارگیلی_باقلوایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد خیار😋•
این سالاد هم خوشمزس هم راحته🥳
~💙موادلازم:
خیار ۵ تا
بروکلی خرد شده دو لیوان
پیاز قرمز دو تا کوچولو
برگ ریحون یه لیوان
مایونز دو قاشق پر
ماست یه قاشق پر
روغن زیتون ۲ قاشق
لیموی تازه ۱ یدونه
سماق یه قاشق مرباخوری
نمک و فلفل سیاه هر کدوم ۱/۴ قاشق چایخوری یا به مقدار دلخواهتون
#سالاد_خیار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
.
جمعه، هشتم تیرماه، راه #شهید_جمهور با انتخابی #مثل_ابراهیم ادامه پیدا خواهد کرد.
هشت ویژگی بارز شهید رئیسی :
1- خستگیناپذیر
2- دشمن فساد و باندبازی
3- پشت و پناه مستضعفین
4- هوشمند و دقیق در مدیریت کشور
5- معتقد به توان و فکر نخبگان و دانشمندان
6- خوددار از بازی و حقه سیاسی
7- معتقد به تولید ملی
8- حافظ منافع سیاسی و اقتصادی ملت ایران
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⌛️ پیامبر صلی الله علیه و آله به خدا عرض کرد: من نگرانم وقتی امتم حساب و کتاب میشوند، جز من و تو کسی هم گواه هست؟
#استوری| #استاد_شجاعی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرموزی🤩•
موز
بیسکوییت
ژله
خامه
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون پروتئینی
نان پروتئینی فوری،با دوقلم مواد😐🍞
کالری کل،بدون کنجد؛ ۲۹۶|پروتئین۱۴.۸|کربو۱۱.۳|چربی۲۲.۴
خودم درست کردم باورم نمیشد یک همیچین بافتی بهم بده...
ولی خیلی خوب شد،با پنیرو گوجه خیار😋یا پنیر گردو🤤
______
مواد لازم🏃 (میتونید مواد رو دو برابر کنید تا بیشتر بشه)
تخم مرغ یک عدد
کره بادام زمینی دو قاشق غ خ
نمک نوک قاشق چ خ
بیکینگ پودر یک قاشق چ خ
کنجد برای روی نان در صورت دلخواه
________
تمامی مواد بالا رو باهم مخلوط کنید،داخل ظرفی که چرب کردین بریزید
و داخل فر قرار دهید
دمای توستر۱۵تا ۱۷دقیقه با دمای۱۶۰،بعد دما رو کمتر کنید(من روی ۱۰۰گذاشتم،و یک رب تا بیست دقیقه دیگه بود،با سیخ چوبی امتحان کنید
اگه به سیخ نچسبید امادس🤤
داخل ایر فایر۸دقیقه با دمای °۳۵۰
نوش جان♥️
#نون_پروتئینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تارت میوه ای🍓😍😋
~موادلازم برای خمیر:
۲۲۰ گرم آرد
۴۰ گرم پودر قند یا شکر ساییده
۱/۴ ق غ نمک
۱۱۰ گرم کره
۱ تخم مرغ
۱۵-۳۰ میل آب
~موادلازم برای فیلینگ:
۱ پیمانه شیر
۱/۲ ق چ وانیل
۱ چوب دارچین
۳ عدد زرده تخم مرغ
۶۷ گرم شکر
۱۸ گرم نشاسته ذرت
۷-۸ گرم کره
#تارت_میوه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای پروتئینی گیاهی
مواد لازم🥢
لوبیا سفید پخته(دو سه ساعت که بپزه کاملا نرم میشه) ۴۰۰گرم
«بعد از پخت یک مقدار از آب لوبیا رو نگه دارید.»
سیر سه چهار عدد
نمک به مقدار لازم
روغن زیتون سه قاشق غ خ
خیار شور یک الی دوعدد
___
پیاز یک عدد متوسط
رب گوجه یک قاشق غ خ
شکر قهوه ای نصف قاشق چ خ(دلبخواه)
نمک و فلفل به مقدار لازم
آب نصف لیوان
روغن زیتون یک تا دوقاشق غ خ
#غذای_پروتئینی_گیاهی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهدیگ بادمجون دیده بودی ؟؟؟؟
مواد لازم :
بادمجون پنج عدد
سینه مرغ یک عدد
پیاز درشت یک عدد
فلفل دلمه یک عدد
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
پاپریکا یا پولبیبر ،ارومات
رب گوجه دو ق غ خ
زعفرون ب م ل
روغن، برنج
طرز تهیه :
✅بادمجونارو سرخ کنید
پیاز داغ کن نمک بزن و مرغ وتفت بده و فلفل دلمه رو اضافه کن
حالا رب گوجه بزن و حسابی روغن انداخت بادمجونای سرخ شده رو اضافه کن یکم اب جوش اضافه کن در حدی ک مواد بپزه و ابش کشیده بشه
حالا بادمجونای خام و نازک برش بزن نمک بپاش زهرش خارج بشه حالا خشکش کن روغن بریز کف طرف بچین کف قابلمه
یک لایه برنج ابکش و مواد و لایه لایه بریز بذار دمبشکه
❌حرارت گاز اگر خیلی کم باشه بادمجونا نرم میشه
❌زیاد باشه میسوزه پس حرارت گاز مهمه تا تهدیگ طلایی داشته باشی
❌حرارت ملایم یکم بیشتر😋
❌تهدیگ نباید تشنه روغن باشه پس کامل طرف و با روغن بپوشون
#تهدیگ_بادمجون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
سلام امام زمانم💚
هزاران چشم یعقوب
کور گشته از فراغت
نمی آید چرا
پیراهنت بر سوی کنعان
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان جو
با کره بادام زمینی و شیره انگور معرکه میشه🤤
مواد لازم
(من مواد رو دوبرابر کردم)
تخم مرغ دوعدد
آرد جو دوسر سه قاشق غذا خوری سر پر
بیکینگ پودر یک قاشق چ خ
______
🍞اگه دیدین مواد خیلی شله،میتونید یک قاشق دیگه بهش آرد جو دوسر اضافه کنید
🍞میتونید داخلش مقداری مغزیجات هم بزنید
🍞داخل فر نیم ساعت با دمای ۱۵۰
🍞کف ظرف کاغذ روغنی پهن کنید، ومقداری با روغن چرب کنید،که به ته ظرف نچسبه
#نان_جو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حمص
مواد لازم؛
نخود پخته ۱۵۰گرم یا یک لیوان بزرگ فرانسوی
(از نخود کنسروی هم میتونید استفاده کنید)
ارده سه تا چهار قاشق غ خ
سیر دو حبه کوچک
ریحون تازه یک مشت
پسته ده عدد(البته هر چی بیشتر بهتر😅)
روغن زیتون دو تا سه قاشق غ خ
نمک و فلفل نصف قاشق چ خ
آب لیمو یک قاشق غ خ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
چگونه نزدیکترین صندوق رای را پیدا کنیم؟
🔹مردم میتوانند از طریق پیامرسانهای ایتا (https://map.eitaa.com/)، گپ (https://election.gap.im/) و ویراستی (https://virasty.com/presidential-election/branches) نزدیکترین شعبه رایگیری به محل خود را روی نقشه پیدا کنند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه کوچولوهات بجای هله هوله این کرانچیایه نخودی رو بده بخوره
نخود کرانچی
مواد لازم👇
نخود پخته دوپیمانه
اَرده دو قاشق غ خ
پودر سیر یک قاشق چ خ
فلفل سیاه نصف قاشق چ خ
پودر کچاپ یک قاشق چ خ
نمک سرقاشق چ خ
سس خردل یک قاشق غ خ
سس قرمز یک قاشق غ خ
______
اگه دیدین سس کمه میتونید از هرکدوم یک قاشق دیگه بهش اضافه کنید
در سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید
در توستر۳۰تا۳۵دقیقه با دمای ۱۸۰تا۱۹۰
در فر نیم ساعت با دمای ۲۰۰
#نخود_کرانچی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی چوبی خونگی😍
سالم و بدون مواد نگه دارنده
مواد لازم :
پودر کاکائو
کره بادام زمینی
بادام خرد شده
شکلات تلخ
شیر بادام
موز
#بستنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقالی پلو با ماهیچه به سبک رستورانی👌
بهتون قول میدم خوشمزه ترین ماهیچه ای میشه که امتحانش میکنید…👌😉
در ضمن این پست هم بفرستید برای اون کسی که باید براتون درست کنه😊
برای ماهیچه رستورانی اینارو لازم دارید:
ماهیچه گوسفندی ۲ عدد،پیاز۴ عدد،سیر،پودر تخم گشنیز،فلفل سیاه،زردچوبه،نمک،روغن مایع،زعفرون،کره،دارچین،کمی رب (دلبخواه)
اول ماهیچه رو باروغن مقداری تفت بدین بعد رب رو اضافه کنید و سپس ادویه ها رو اضافه کنید.در اخر در قابلمه رو بذارید اجازه بدین با شعله کم حدود ۴ ساعت بدزه.
حالا باقالی و بمدت ده دقیقه بپزید و بعد ۲ لیوان برنج شسته شده رو اضافه کنید، نمک و آب بریزید و اجازه بدید تا بجوشه در آخر سبزی پلویی رو بهش اصافه کنید و بعد آبکش کنید.برای دم کردنش هم از دارچین و زعفران و چند حبه سیر استفاده کنید.بمدت۴۵ دقیقه
نوش جونتون
#باقالی_پلو_با_ماهیچه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژلهای😍😋
تاحالا کیک با پودر ژله درست کردی؟
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پ
روغن مایع ۱ پ
وانیل ۱/۴ ق چ (میتونی حذف کنی)
آرد ۲ و ۱/۲ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب داغ ۱ پ
پودرژله ۱ بسته
رنگ خوراکی اختیاری
قالب حتما باید چرب بشه
فر ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
سولاردم ۱۵۰ درجه
#کیک_ژله_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
كوفته ترش گيلانى
گوشت چرخ كرده ٣٠٠ گرم
پياز دو عدد متوسط
سبزى چوچاق و كوتكوتو ١/٥ ق غ
(من سبزياى معطر رو جايگزين كردم خيلى ام خوشمزه شد جعفرى و گشنيز و نعناع و ريحون )
نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آرد نخودچى ١ق غ
سس:
پياز ١عدد
گردو پودر شده ٢ ٣ ق غ
رب گوجه ١ق م
رب انار ٢ق غ
پوره ٢عدد گوجه فرنگى
نمك و فلفل به مقدار لازم
آب ١/٢ ليوان
گوشت و پياز رنده شده كه آبش رو گرفتيم رو به همراه سبزى هاى ساطورى شده و نمك و فلفل و آرد نخودچى مخلوط و ورز ميديم و نيم ساعت داخل يخچال استراحت ميديم
براى تهيه ى سس همه ى مواد رو كمى تفت ميديم و اب رو اضافه و اجازه ميديم جا بيفته
بعد نيم ساعت كوفته ها رو تو دستمون فرم ميديم و سرخ ميكنيم و بعد داخل سس ميريزيم به همراه اب نارنج تازه و به دلخواه تيكه هاى گوجه فرنگى ام كه سرخ كرديم رو اضافه و اجازه ميديم طعم سس به خورد كوفته ها بره و با برنج نوش جان ميكنيم👌🏻😋
#كوفته_ترش_گيلانى
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته ترش گیلانی
بخش دوم
#كوفته_ترش_گيلانى
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرنی برنجی شیرازی😍
مزه مزه کردنش خود بهشته
مواد لازم :
شیر ۵۰ گرم
تخم خرفه ۱ ق غ
شکر ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم
آرد برنج مرغوب ۱۵۰ گرم
روغن کاملا جامد ۱۵۰ گرم
آرد شیرینی پزی ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
زعفران ۱ ق چ
گلاب ۵۰ گرم
هل ۱ ق چ
#شیرینی_برنجی
🍕@ashpazzkhooneh🍕