🔸واما سبزیهای برتر:👇🏼 1️⃣ در درجه اول: سبزی #تره که برتری آن مانند برتری نان نسبت به دیگر غذاها می باشد. درمان اصلی #کم_خونی و #بواسیر است. 2️⃣ در درجه دوم #کاسنی که سبزی پیامبر ودرمان هزار بیماری است که یکی از آن نازائی است و مقوی کبد است. 3️⃣ در درجه سوم باذروج #ریحان_کوهی(بادرنجبویه) است وشاید تمام انواع ریحان را شامل میشود ودر حقیقت سبزی حضرت امیر (ع) است.غذا را گوارا می کند و عروق و اعصاب مغز با پاک می کند. 4️⃣ در درجه چهارم #خرفه که اسم آن بقله الزهراء یعنی سبزی حضرت زهرا سلام الله علیها است و عقل را زیاد می کند. 5️⃣ در درجه پنجم #کرفس که سبزی پیامبر الیاس والیسع و یوشع است و عقل را زیاد می کند. 6️⃣ در درجه ششم #ترب_سفید و #تربچه و #ترب_سیاه است که تمام قسمت های آن خورده میشود ودور ریز کمتری دارد وهر قسمت یک فایده جداگانه دارد . 7️⃣ در درجه هفتم #نعناع جزو سبزیهای گرم ومفید میباشد و ضد نفخ است. 8️⃣ در درجه هشتم #شنبلیله که معادل طلا ارزش دارد ودرمان خیلی از دردهاست . 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat

این کوکو #خرفه و #پیازچه هستش به همراه چند مدل سبزی دیگه از جمله (تره،جعفری،شوید،پونه ) البته برای طعم بهتراین کوکو اگه یه مقدار گردو وزرشک وبه مقدار خیلی کم کشمش پلویی البته ساتوری شده توش بریزین دیگه واقعا عالی میشه ومزش هیچ وقت فراموشتون نمیشه😉😉 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat

#ترشی_خرفه ترشی افزایش عقل😊 اول شستن #خرفه ها، بعدش با آبکش خشکش کن. بعدش خرفه ها را ریز ریز کن. اینبار با یکم آب میذاری دوتا قل بزنه. بعدش میریزی تو آبکش، آبش که رفت، رو یه پارچه تمیز میذاری که خوب نمش جمع بشه. دوباره تو ظرف مناسب بیریز و روش سرکه. کمی رب انار، سیر و نمک ... از همین موقع آماده خوردنه. تو یخچال هم میشه تا مدتها نگه داشت. اگه بچّهات بخورن میرن المپیاد ریاضی. اما بهتره بدونی اهل بیت علیهم السلام قبلن فرمودن سرکه، خرفه، کدو، به، برگ چغندر، سداب، کندر و #تجارت عقل را زیاد میکنن.👌 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat

🥫ترشی افزایش #عقل اول شستن #خرفه ها، بعدش با آبکش خشکش کن. بعدش خرفه ها را ریز ریز کن. اینبار با یکم آب میذاری دوتا قل بزنه. بعدش میریزی تو آبکش، آبش که رفت، رو یه پارچه تمیز میذاری که خوب نمش جمع بشه. دوباره تو ظرف مناسب بیریز و روش سرکه. کمی رب انار، سیر و نمک ... از همین موقع آماده خوردنه. تو یخچال هم میشه تا مدتها نگه داشت. 😍اگه بچّها بخورن میرن المپیاد ریاضی. اگه کرفس هم به اون اضافه کنی میشن انیشتن شیعه. نوش جانتون 😋 اما بهتره بدونی اهل بیت علیهم السلام قبلن فرمودن سرکه، خرفه، کرفس، کدو، به، برگ چغندر، سداب، کندر و #تجارت عقل را زیاد میکنن. پس اگه میخوای عقل خودت هم زیاد بشه: این ترشی رو، بنداز و بخور و #بفروش 😄 🍎آشپزی اسلامی🍎 join🔜 @Afiyat