🍪شیرینی فوری #کنجدعسلی
#خواص
کنجد از دانههای پرخاصیت و مفید برای سلامتی است.
زمانی که کنجد را با عسل مخلوط میکنند نوعی شیرینی خوشمزه به نام کنجد عسلی درست میشه.
#موادلازم
کنجد یک لیوان
عسل ۳ قاشق غذاخوری یابیشتر
کره یا روغن برای چرب کردن تابه
#طرزتهیه
کنجد را دو دقیقه داخل یک قابلمه تفت دهید تا از خامی دربیاید.
تابه را چرب کنیدو عسل را بریزید تا کاملا آب شوند.
کنجد را اضافه کرده (آنقدر کنجد بریزید که شهدی به چشم نیاید) هم بزنید با قاشق چوبی تا وسط ظرف جمع شود.
صبر کنید یکم از داغی بیفتد بعد مواد را سریع داخل سینی که چرب کردید بریزید.
حسابی با پشت قاشق تمیز و چرب شده آن را صاف کنید یا با وردنه چرب شده این کار را بکنید.
حالا با چاقوی تیز خط عمیق بیندازید و از همان محل آن را بشکنید.
این کنجد عسلی نه سفت است و نه نرم که به دندان بچسبد. حتما آن را امتحان کنید بسیار عالی و مقوی است.
🍎آشپزی اسلامی🍎
join🔜 @Afiyat
کپی⛔️