@Andishepak2
🔹#تخم ها
(تخم مرغ و...)
- سبک است، اشتهای خوردن گوشت را کم میکند.
- مشکل گوشت را ندارد. (مشکل گوشت ، اعتیاد آور بودن آن است)
- زرده تخم ها سبک است ، سفیده اش سنگین است.
- زرده تخم مرغ غذا را هضم میکند (در صورت مصرف زرده، به تنهایی).
- تخم مرغ با پیاز خوردن درمان #نازایی ست و همبستری را زیاد میکند که باید پیاز را سرخ کرد سپس تخم مرغ به آن اضافه شود و سرخ شود.
مضرات:
1- ضرر تخم مرغ در زیاد خوردن آن است که باعث بوجود آمدن لکه های سیاه و تیره روی پوست میشود، #طحال را بیمار میکند
2- برای کسانی که کم خون هستند ، پلاکت کمی دارند مضر است
3- در معده باد ایجاد میکند.
4- تخم مرغ آب پز نیز سبب #آسم و قطع شدن تنفس است.
5- تخم مرغ و ماهی باهم خوردن باعث #التهاب_روده بزرگ، #بواسیر، #درد_دندان میشود.
#طب_اسلامی
#تخم_مرغ
🍃🍁🍃🍁🍃🍁
🔻 #سنگ_مثانه و روش دفع آن
۱-⇦ #تخم مارچوبه صد گرم و شکرسرخ ( همان شکراحمر و یا شکر قهوه ای) یک کیلو و نیم با پنج لیترآب مخلوط کرده و یکربع جوشانده و صاف کرده و روزی سه لیوان میل شود .
۲- ⇦اب انگور بالاخص ازنوع قرمز آن تا سه سه لیوان
۳- ⇦ #مویز(مثل آدامس جویده شود)
نوع قرمز آن برای تقویت جسم
نوع سیاه آن برای تقویت اعصاب و دفع غم و غصه
۴- ⇦ضماد روغن نخود روی مثانه
۵- ⇦دمنوش #کاکل ذرت با دم گیلاس (روزی ۱لیوان)
۶- ⇦مصرف میوه انبه
۷-⇦ پودرهسته آلبالو با تخم بادیان ( رازیانه ) به روش دمنوش
🍃🍁🍃🍁🍃🍁🍃🍁
🔰پاییـــ🍁ـــز
🔻قدما توصیه کردند از باد پاییزی پرهیز کنید ، هوای پاییز سرد و خشک و موجب👇
🔹اگزما
🔸ترک پوستی
🔹بدترشدن بواسیر
🔸بروز دردهای استخوانی
🔹تشدید افسردگی و... می شود.
🔻بهتر است در پاییز ،غذاهای حاوی #رطوبت بیشتر و گرم استفاده شود .
🔻معده در فصول سرد قویتر است و نیاز به غذاهای گوشتی و شیرین برای تولید #حرارت بیشتر است ،
پس گوشتها خصوصا #گوسفند ، #شترمرغ ،#مرغ #بلدرچین ، #تخم مرغ
بیشتر مصرف کنیم.
✅آجیل مثل👈پسته ، بادام ، فندق ،خرما ، مویز ، توت ، سیب ، انار ، انگورشیرین بهترین میوه ها برای پاییز هستند.
✅مصرف #زنجبیل و #دارچین و #زعفران را بیشتر از بقیه فصول داشته باشیم .
⚠️اما دقت کنیم زیاده روی همیشه باعث ضرر است.
🚫پرهیزات👇
خصوصا هندوانه ،خیار ، ماست کمتر مصرف کنیم یا با مصلحات میل شود.
#درمانهای_خانگی
#جایگزین_آنتی_بیوتیک
🍃 درمان انواع عفونت ها مثل عفونت ریه، گوش، چشم، گلو، رحم، مثانه، لگن، عفونت ادراری و ...
🍂 جوشانده #سیر؛ سه عدد سیر را نصف کرده و نیم ساعت جوشانده و روزی سه بار میل کنید؛ از بین برنده قوی عفونتهاست
همچنین میتوانید دو عدد سیر خام حلقه شده، به همراه جوشانده سیر میل کنید تا اثر آن بیشتر شود
🍂 جوشانده #پیاز قرمز؛ یک عدد پیاز قرمز را یک ساعت بجوشانید و روزی دو بار میل کنید
⛔️در ایام بارداری ممنوع است.
🍂 یک عدد #پیاز قرمز را ورق ورق کنید و داخل عسل بزنید و میل کنید؛ پیاز زرد و سفید نیز مفید است.
🍂 یک لایه #نمک در قابلمه بریزید و سه عدد شلغم را روی نمک بگذارید و با شعله ملایم بپزید و هر روز میل کنید
🍂 #سیاهدانه و #عسل هر هشت ساعت یک قاشق
🍂 یک مشت #تخم شنبلیله و یک مشت انجیر را نیم ساعت بجوشانید و آب آن را میل کنید
🍂 روزی سه قاشق مرباخوری #آویشن و نمک بخورید؛ یک سوم نمک با دو سوم آویشن
🍂 جوشانده یک قاشق #نعنا، پونه و کمی آویشن روزی دو بار
🍂 میتوانید کمی #اویشن و نمک را به همراه پیاز یا سیر یا شلغم بپزید و میل کنید
🍂 دود دادن اسفند، کندر، آویشن و گلپر در درمان عفونتها بسیار مفید است
🍂 شربت #آبلیمو عسل به همراه نمک فراوان روزی سه بار
🍂 استفاده موضعی از نمک؛ به صورت استنشاق، غرغره، ضماد نمک، کیسه نمک گرم، شسشتوی با آب نمک و ...
🍂 استفاده از پشم به صورت کلاه یا شال و ...
🍂 قرار دادن #پیاز نصف شده در کنار متکا بسیار مفید است
🍂 جوشانده دو تا از این گیاهان: مریم گلی، پر سیاوش، اسطخودوس و زوفا
✅ پرهیزات از همه موارد مذکور مهمتر هستند. به دلیل اینکه بخش زیادی از عفونتها ناشی از بلغم هستند، ترک بلغم زاها مثل لبنیات و آب فراوان، بسیار ضروری هست.
✅ میتوان یک یا دو مورد از نسخه های بالا را برای درمان عفونت استفاده کرد. همچنین میتوان میزان استفاده از موارد پیشنهادی را زیادتر کرد. مثلا به جای سه تا سیر، پنج عدد سیر استفاده کرد.
@Andishypak8
🌺 توصیه به استفاده از #جوانه ها
🔸️جهت پاکسازی بدن و رشد کودکان از جوانه ها استفاده کنید.
🔸️اگر #پلاکت خونتون کاهش پیدا کرده، از جوانه ی #شبدر استفاده کنید.
🔸️ برای افرادی که #کم خون هستند جوانه ی #تخم یونجه بسیار نافع است.
🔸️برای #ضعف قوای جسمی و جنسی و ناباروری، #جوانه ی نخود و جوانه ی ماش، مصرف کنید.
@Andishypsk8
ادامه مطلب خون سازی
#تخم مرغ
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣برای ایجاد خاصیت خون سازی در تخم مرغ ،باید حتما با روغن طبیعی مثل زیتون ،روغن گاو زرد ایرانی ،روغن ارده کنجد ،روغن کرمانشاهی و....استفاده شود .
❌❌❌پخت تخم مرغ با روغن نباتی خاصیت خون سازی را از بین میبرد .
🍮یک مقدار روغن طبیعی در ظرف ریخته و تخم مرغ را در آن میشکنیم دقت داشته باشید که حتما حرارت ظرف ،بسیار کم باشد .کمتر از ملایم .
🍮کمی که سفیده خود را جمع کرد و زرده نیز کمی بست . آن را از روی شعله بر میداریم و سرو میکنیم .. باید سفیده حالت کمی آبکی داشته باشد و زرده نیز وقتی قاسق وارد آن میکنیم ،از هم دار برود ،در واقع شُل باشد .❌👉🏻اصلا اصطلاح نیمرو از همینجا آمده است . یعنی فقط روی آن نیم پز شده باشد..نیمرو یعنی این . قدیم الایام مادربزرگ ها تخم مرغ را دقیقا همین گونه می پختند . اخیرا یک برنامه علمی را مشاهده میکردم که در اروپا همین شیوه پخت تخم مرغ را برای دانش آموزان و دانشجویان توصیه میکردند .
🥧اما شیوه ی اصولی تر پخت تخم مرغ این است 👇🏻✅✅👌🏻👌🏻👌🏻
🥧بالاترين خاصیت خون سازی تخم مرغ،پخت به روش حرارت غیر مستقیم است .که بیشترین نتیجه را دارد و طعم بسیار متفاوت و خوشمزه ای نیز مي دهد،این شیوه ،حالت دارو سازی دارد.
🥧یک قابلمه را تا نصف آب میریزیم ..تا بجوش بیاید .وقتی جوش آمد ،یک ماهیتاته که قطر آن به اندازه دهانه قابلمه باشد را روی قابلمه،به جای درب قابلمه ،قرار میدهیم ،داخل ماهیتابه را روغن طبیعی میریزیم تا با بخار آبی که از داخل قابلمه به زیر ماهیتابه میخورد، گرم شود . تخم مرغ را درون آن میشکنیم و صبر میکنیم تا همان طور که گفتیم سفیده کمی جمع شود و زرده نیز کمی ببندد و نیم پخت شود.انگاه ماهیتابه را بر میداریم و تخم مرغ را نوش جان میکنیم..اگر تخم مرغ به روش اصولی پخت شود،یک عدد آن ،معادل میزان کالری 7 تخم مرغ بیماری زای مرغداری ها، انرژی به بدن میدهد.
🥧بر خلاف تصور همگان ..زرده ی تخم مرغ :👈🏻 سَبُک ،خون ساز ،و مقوی قلب و بدن است و
🥧سفیده ی تخم مرغ سنگین است و زياده روی در خوردن سفیده باعث ایجاد سنگ و آزار معده و روده است .
🥧👈🏻اصل خاصیت تخم مرغ در زرده ی آن است🤗🤗 به همین خاطر در قدیم الایام، ایرانی ها زرده ی آن را روی برنج ریخته و هم میزدند ،هم رنگ برنج را زعفرانی و بسار خوش رنگ و مطبوع میسازد ،هم خون سازی ایجاد میکند در کنار روغن طبیعی و برنج ایرانی .این روش نیز شامل تخم مرغ نیم برشت میگردد،یعنی اینکار همان تخم مرغ نیم برشت است .هنوز هم در استان خراسان و آذربایجان ، اینکار مرسوم است ،که روی برنج ؛زرده ی تخم مرغ میریزند، مخصوصا با سرو ،کباب کوبیده یا ساطوری (در اصطلاح ،اُوستا چلوکبابی درست میکنند)،اما حیف و صد حیف که از تخم مرغ، مرغداری ها استفاده میشود و تخم مرغ محلی در دسترس نیست💟
.محمد امین احسانیان.
@Andishypak8