#دسر_شيشه_ايى 🍧🍥 يك دسر مجلسى و شيك👌 از سه رنگ ژله استفاده کردم هر بسته ژله رو با یک و نیم لیوان آبجوش مخلوط کردم تا شفاف بشه بعد ریختم تو ظرف هایی که از قبل با روغن مایع چرب کردم گذاشتم یخچال تا خوب ببنده بعد مثل عکس با چاقو برش های مکعبی زدم تو قالب کیک آلمینیومی درست کردم که بیست و سه سانتی بود اصلا چرب و .... هم نکردم پاناکوتا چون خودش خامه داره خیلی راحت از قالب جدا میشه ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

فیلم جالبیه برا تزیین کیک به شکل قلب 👆👆 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 ۺ 👗 👖 @ashpazibano 👖

‍ #سالاد_رژیمی مواد لازم : کالباس : 4 ورقه خیار شور : 250 گرم زیتون سبز خرد شده :1/2 پیمانه گل کلم : 1/4 بوته متوسط هویج رنده شده : 2 عدد گوجه فرنگی : 3 تا متوسط سفت فلفل دلمه رنگی 1/4 ماست موسیر : 1 پیمانه نمک و فلفل : مقداری نان تست : 6 عدد طرز تهیه : ابتدا گل کلم را با مقدار بسیار کمی سرکه و نمک و آب مدت بسیار کوتاهی بپزید به اندازه ای که مزه دار شود سپس آبکش کرده و نمک اضافه اش را بشویید. سپس مواد را نگینی خرد کرده و داخل ظرفی بریزید . نان چهارگوش را تست کنید و مربعی خرد نمایید. ماست موسیر و سس فرانسوی را با هم مخلوط کنید و روی سالاد بریزید. سالاد را به سلیقه خودتان تزیین کرده و سرو نمایید. ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

چرا روی #کیک چروکیده شده⁉️ 🍰🍰 🔻قالب بیش از حد چرب شده 🔻مایه کیک بیش از اندازه مخلوط شده 🔻کیک بیش از حد پخته ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#نکات_ریز_آشپزی 🌀براى وا نرفتن كتلت از مقدارى ارد توى موادتون استفاده كنيد با اينكار ديگه نيازى به گرفتن اب پياز نيست #ترفند_آشپزی🥨 ╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

فیلم جالبیه برا تزیین کیک به شکل قلب 👆👆 ┏━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┓ 📌 ⃟◍☞ @AshPaziBano ❥◍⃟📌 ┗━•━━•°✵•♪°🎈°♪•✾°•━━•━┛

#بادمجان_پلو 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#دیزاین_سوپ 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#مرغ_با_سس_مخصوص 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#دیزاین_سالاد 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖

#دسر_پان_اسپانیا مواد لازم: گردوی خورد شده 1/2پیمانه تخم مرغ 2 عدد شکر 1 لیوان شیر 1 لیتر نشاسته 2 قاشق غذا خوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری البته من کمتر ریختم کره 50 گرم بیسکوئیت 2 بسته کاکائو 3 قاشق سوپخوری بسته به تمایل خامه 150 گرم آرد 1/2 پیمانه طرز تهیه: تخم مرغ و شکر رو با هم میزنیم خوب هم زده سپس آرد رو اضافه میکنیم شیر رو در قابلمه می ریزیم ؛ نشاسته رو با کمی شیر حل کرده به شیر اضافه می کنیم سپس مخلوط تخم مرغ و آرد رو به شیر اضافه می کنیم هم می زنیم تا غلظت پیدا کنه در انتها از روی اجاق بر میداریم و کره رو اضافه می کنیم خوب مخلوط می کنیم بعد خامه و وانیل رو اضافه می کنیم خوب که هم زدیم و یکنواخت شد اگه دوست داشتید میتونید پودر کاکایو اضافه کنید ؛ میتونید مواد رو نصف کنید و نصفش رو پودر کاکائو بزنید بعد توی ظرف مورد نظر مقداری از مایه رو می ریزیم و روش بیسکوئیت می چینیم وروی بیسکوئیتها مایه رنگ دیگه می ریزیم و گردوی خورد شده و حلقه های موز قرار می دهیم همینطور ادامه می دهیم تا موادمون تمام بشه و لایه آخر حتما مایه قرار بگیره سپس تزئین می کنیم ؛ این دسر حتما باید یک شب تو یخچال بمونه تا خوشمزه بشه و جا بیفته 👨‍🍳 👩‍🍳 #آشپـــزی_بانـــو 😋 👕 👗 👖 @ashpazibano 👖