✅ کادایف گردویی و کرم شکلاتی 😍
۱۵۰ گرم کادایف رو با ۵۰ گرم کره و ۳ ق غ شکر و ۳ ق غ شیر عسلی و گردو خرد شده مخلوط کنید و تف بدید بعد از تف خوردن ۱/۲ ق چ پودر هل بهش اضافه کنید و بزارید کنار
۳ ل شیر و ۹ ق غ شکر و ۳ ق غ نشاسته ذرت و ۳ ق غ پودر کاکائو رو باهم مخلوط کنید و بزارید رو گاز وقتی خودش و گرفت زیر گاز رو خاموش کنید و ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و کمی وانیل اضافه کنید و تو ظرف سرو لایه لایه بریزید و ی ساعتی بزارید یخچال تو خنک شه میتونید پودر کاکائو رو حذف کنید.
#دسر #کادایف_گردویی
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎀آموزش#پاناکوتا_انار
💖💖💖💖💖💖💖💖
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
6.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎀آموزش#خامه_رنگی
💖💖💖💖💖💖
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🎀آموزش#کیک_شکلاتی_فندقی_دوبل 🍰
✍مواد لازم:
2عدد تخم مرغ
1لیوان شکر (لیوان دسته دار)
1استکان روغن مایع (نصف لیوان)
1استکان شیر(نصف لیوان)
1(2/5 ق چ)
3ق غ پودر کاکائو
1/5لیوان آرد
1استکان فندق خرد شده برای تزیین و داخل کیک(نصف پیمانه)
🍜طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر رابا هم زن خوب زده تا کرم رنگ شود بعد روغن و شیر را اضافه میکنیم ودوباره میزنیم 2قاشق فندق خرد شده در این مرحله اضافه میکنیم در این جا میتونیم اگر نوتلا یا سس شکلاتی داریم مقداری اضافه کنیم (دلبخواه) مواد خشک را با هم ترکیب کرده الک میکنیم وبا مواد مایع با قاشق به صورت دورانی بهم میزنیم فر را از قبل با حرارت 170 درجه گرم میکنیم ومواد را در قالبی که کف و کناره های ان را چرب کرده ایم میریزیم ودر فر میگذاریم به مدت 30تا 35 دقیقه وقتی کیک پخت من تا وقتی کیک گرمه کیک رو با شکلات(نوتلا)تزبین کنید.
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫🍩🧇
#نوتلا به روش خونگی👇
بااستفاده از فندوق و خرما و پودر کاکائو برای
خودتون نوتلادرست کنید و نوش جان کنید😌😍
#ترفند_های_خوشمزه😋😋
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح آمده
برخیز و بگو:بسم الله
سرشار زنعمتی توماشاءالله
بسپاربہ دوست
هرچہ رامی خواهی
لاحول ولا قوه الابالله
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
🌺☘صبح یعنی " عشق "
"عشق " یعنی
حس خوب "زندگی "
"زندگی" یعنی
🌺☘زیباترین هدیه خدا
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
یک روز قشنگ
یک دل آرام
یک شادی بی پایان
یک نور از جنس امید
یک لب خندون
یک زندگی عاشقانه
و هزار آرزوی زیبا
ازخداوند برایتان خواهانم
سلام دوستان خوبم✋
روزتون شاد شاد🌸
○ #عٔجِــــایٍـــبِــــــجَــهــــــــــان ○👇
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
#مرغ_بریون_با_سس_خامه 🍗
📝مواد لازم
روغن کمی
ران مرغ با پوست 4 عدد
نمک و فلفل و آویشن مقداری
سیر خورد شده 4 حبه
رزماری 3 شاخه
لیمو ترش 1 عدد
آب 3/4 لیوان
آب مرغ 1/2 لیوان
خامه 1/2 لیوان
♨️طرز تهیه:
فر رو از قبل روی ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.
روغن توی تابه بریزید.ران مرغ را در تابه قرار دهید.
پوست را در سمت پایین قرار دهید.حدود ده دقیقه با شعله زیاد تا زمانی که پوست طلایی قهوه ای و قرمز بشه سرخش کنید.مرغ را از روغن جدا کنید و بزارید کنار.
توی یک ظرف دیگه سیر خورد شده،رزماری، لیمو ورقه شده، آب و آب مرغ یا عصاره مرغ و ادویه رو بجوشانید.مرغ را در ظرف قرار دهید.
پوست را به سمت بالا قرار دهید .حالا ظرف را در فر قرار دهید.
پس از اینکه مرغ بریون شد، ظرف را از فرخارج کنید و روی اجاق گاز روی حرارت متوسط قرار داده و خامه را به سس اضافه کنید.
سس را به جوش آورده و بگذارید تا کمی غلیظ شود و بعد نوش جان کنید.😋
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#نباتهای_رنگی
مواد لازم
آب : یک پیمانهشکر : سه پیمانه ( نیم کیلوگرم )زعفران و یا رنگ های خوراکی و یا طعم دهندهخلال چوبی
طرز تهیه
برای درست کردن نبات ابتدا آب و شکر را داخل قابلمه مورد نظر خود بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که کاملا به جوش آمد و یا دمای آن به ۱۱۰ درجه رسید می توانید طبق سلیقه و یا نوع مصرف خود رنگ های خوراکی و یا زعفران را به آن اضافه نمایید.
سپس تکه ای نخ را در وسط خلال های چوبی و یا مداد گره بزنید. توجه داشته باشید که طول نخ باید به گونه ای باشد که وقتی آن را در دهانه لیوان قرار دادیم تا حدودی به ته لیوان برسد. قبل از آن بهتر است خلال های چوبی را به کمی شکر آغشته کنید.
گیره ای فلزی را نیز به انتهای نخ وصل کرده و پس از خیس نمودن نخ آن را به آرامی داخل شربت آماده شده قرار می دهیم. روی شربت را با حوله ای نسبتا ضخیم ببندید تا علاوه بر اینکه شربت گرم بماند، بلور های نبات نیز بوسیله آب بخار شده شربت بر روی نخ و یا همان خلال های چوبی ایجاد شوند.
پس از گذشت ۲ روز و یا همان ۴۸ ساعت مشاهده خواهید کرد که بلورها و کریستال هایی روی نخ و خلال های چوبی تشکیل شده اند که در واقع همان نبات مورد نظر شما می باشد. اگر می خواهید نبات های خوش رنگی داشته باشید می توانید در روش تهیه نبات از انواع رنگ غذا به جای زعفران استفاده نمایید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#_ژله
✍ابتدا ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آبجوش درست کنید و به جای آب سرد یک بستنی وانیلی بریزید یه مقدار از ژله رو توی قالب بریزید و بزارید توی یخچال تا نیم بند بشه طوری که انگشت بهش بچسبه . حالا همون رنگ ژله رو درست کنید برای هر بسته یک لیوان آبجوش و کمتر از نصف لیوان آب سرد . مقداری از ژله رو روی ژله قبل بریزید و بزارید یخچال تا ببنده . این کار رو تا پر شدن قالب انجام دهید . اینکه قسمت شفاف اول باشه یا کدر بستگی به سلیقه خودتون داره .
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
#ترفند_آشپزی 🍽
🍕 برای جلوگیری از خشک شدن نیاز پیتزا. 🤔
👈فقط کافیه ۱۵ دقیقه قبلش فر را روشن کنی تا گرم شه بعد تو یه ظرف آب سرد بزاری وبعد پیتزا را قرار بدی بخار آب مانع از خشک شدن پیتزا میشه
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano