فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
من اومدم با یک #لواشک خوشمزههه🤩😋
۱ کیلو انگور
۱ کیلوسیب گلاب
۱ کیلو شلیل
۱ کیلو انجیر
۱ کیلو آلو قرمز
ابتدا میوه هارو خورد کنید و هستشونو درارین و انگور رو دون کنید و داخل قابلمه بریزید ( از هر میوه ای که دوس دارین استفاده کنید ) و یک استکان آب میریزیم و روی حرارت کم میذاریم سپس وقتی آب میوه ها درومد وکاملا له شدن قابلمه را بگذارید تا خنک شود.
سپس میوه ها را در آبکش که زیرش کاسه ای قرار داده اید بریزید و با دست میو ها را بفشارید تا آب میوه از پوره هایش جدا شود لواشک را در سینی که با مقدار کمی روغن چربش کردید ریخته و سینی را آهسته تکان دهید تا به صورت یکنواخت بر روی سینی پخش شود. سینی را می توانید در هوای آزاد که فاقد گرد و غبار است و یا جایی که در معرض نور خورشید یا پنکه است قرار بدین😋😋
#لواشک #آلوچه❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_نسکافه_گردو
همه مواد را 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید.
2/5(دو و نیم ) پیمانه آرد را با 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط و 3 بار الک کنید .
2 قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری (نسکافه)را با 1 قاشق غذاخوری آب جوش مخلوط و حل کنید.سپس نسکافه حل شده را به 1 پیمانه شیر اضافه و مخلوط کنید.3 عدد تخم مرغ+نصف قاشق چایخوری وانیل+1 پیمانه شکر را در ظرفی ریخته و 10 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمرنگ و کشدار شود.سپس مخلوط شیر+نسکافه را اضافه و 1 دقیقه دیگر بزنید.بعد 3/4 پیمانه روغن مایع را بیفزایید و دوباره 1 دقیقه دیگر با دور تند همزن مخلوط کنید.در پایان مخلوط آرد و بیکینگ پودر الک شده را یکجا به مایه کیک اضافه کنید و 30 ثانیه با دور کند همزن به آرامی مخلوط کنید.بیشتر از 30 ثانیه هم نزنید وگرنه پف کیک کم میشهاین کیک مایه رقیقی داره برای همین حتما باید آرد رو به وسیله همزن برقیمخلوط کنید تا آرد گلوله نشه.درآخر 1/2 پیمانه گردوی نگینی رااضافه و آرام مخلوط کنید.قالب را از قبل چرب وآردپاشی کنید و مایه کیک را در قالب ریخته و برای 45 تا 50 دقیقه
#دسر_عربی🍧 😋
✍مواد لازم:
پودر کرم کارامل یک بسته
شیر ۲لیوان
بیسکویت پتی بور یک بسته
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
پودر نسکافه یک قاشق مرباخوری
پودر هات چاکلت یک بسته
پودر ژلاتین ۲قاشق غذا خوری
🥣طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سر د مخلوط کرده روی بخار کتری بذارید تا وقتی که کاملا شفاف بشه از روی حرارت برداشته تا سرد بشه
پودر کرم کارامل را با شیر روی حرارتملایم میذاریم با همزن دستی مخلوط تا کاملا مخلوط بشن از روی حرارت برداشته نباید بجوشه
شیر وکارامل مخلوط شده رو داخل مخلوط کن ریخته خامه،پودر نسکافه،پودر هات چاکلت بیسکویت خرد شده وپودر ژلاتین رو هم ریخته در مخلوط کن رو بسته روشن کرده ۲تا ۳ دقیقه میکس کرده تا وقتی خوب باهم میکس بشن و قالب مورد نظر رو چرب کرده و دسر رو ریخته داخل یخچال میذاریم ۳تا ۴ ساعت کافیه وخیلی راحت از قالب جدا میشه
اکمی بچشید اگه شیرینش کم بود می تونید کمی پودر قند بریزید در مخلوط کن قبل از ریختن در قالب .
#بمب_شکلاتی 🍫 😋
▫️کیک یا بیسکوییت پتی بور
▫️۳ ق غ نوتلا
▫️۱ ق م پودر کاکائو
▫️۱ کاسه دراژه فندقی خرد شده
▫️نصف پاکت خامه یا یک استکان شیر
▫️شکلات آب شده
🔸کیک ها را در مخلوط کن بریزید و پودر کنید، به جز شکلات آب شده ، همه ی مواد را با هم مخلوط کنید. در قالب سیلیکونی از شکلات آب شده بریزید و همه جای قالب خوب پخش کنید سپس در یخچال به مدت ۲ دقیقه بگذارید وخارج کنید. از مواد کیک داخل قالبها بریزید وصاف کنید سپس بقیه ی شکلات را هم روی آن بریزید و ببندید. نیم ساعت در یخچال بماند سپس سرو کنید
#سوفله_برنج 🍨 😋
▫️شیر
▫️برنج
▫️بیسکوییت خرد شده
▫️کره
▫️رنده پوست لیمو
🔸مقداری رنج و میشوریم و با اب جوش میپزیم وقتی که پخت،ابکش میکنیم و با شیری که به دمای جوش رسیده مخلوط میکنیم و میزاریم نیمساعت باهم بجوشن،شکر اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکر آب بشه و خوب با شیر برنج مخلوط بشه. یک ق غ هم پنیر لبنه اضافه میکنیم. در پایان شعله را خاموش میکنیم و یک ق غ رنده پوست لیمو اضافه میکنیم.
میزاریم کمی خنک بشه
بیسکوییت و خرد کنید و با کره آب شده مخلوط کنید و بریزید ته ظرف مورد نظرتون
بعد شیر برنج و روش بریزید و بزارید توی یخچال به مدت ۳ ساعت
#شربت_جلاب
🍸 مواد لازم :
نبات سفید 1 کیلو- گلاب 3 کیلو- زعفران نیم مثقال
🍹طرز تهیه :
ابتدا نبات و گلاب را با شعله ملایم بجوشانید در حین جوشیدن کف آن را بگیرید و صاف نمایید به قدری بجوشد تا اینکه نصف شود. سپس زعفران را با مقداری گلاب حل کرده و سپس به نبات و گلاب اضافه کنید. شربت جلاب آماده است، هنگام استفاده از آن میتوانید با آب سرد یا عرقیات مناسب و فرنجمشک و یا تخم ریحان و... بنوشند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🌹🍃 قدیما نمیدونم دل ما خوش بود ،
یا قدیما بیشتر خوش می گذشت !
🌹🍃 نمیدونم سلامتی بیشتر بود ،
یا ما مریض نبودیم !
🌹🍃 نمیدونم ما بی نیاز بودیم ،
یا توقع ها پایین بود ؟
🌹🍃 نمیدونم همه چی داشتیم ،
یا چشم و هم چشمی نداشتیم !
🌹🍃 نمیدونم اون موقع ها ،
حوصله داشتیم !
یا الان وقت نداریم !!!
🌹🍃 نمیدونم چی داشتیم ،چی نداشتیم
ولی روزای خوبی داشتیم.
#کیک_یزدی
#کیک
✏️مواد لازم :
🚩آرد ۱ و نیم لیوان
🚩شکر ۲/۳ لیوان
🚩روغن مایع ۲/۳ لیوان
🚩ماست یا شیر ولرم ۱/۲ لیوان
🚩گلاب ۲ قاشق غذاخوری
🚩تخم مرغ ۲ عدد
🚩بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
🚩پودر هل مقداری
♨️طرز تهیه :
🔹آرد ، بکینگ پودر و نوک قاشق پودر هل را باهم مخلوط کنید ؛ تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و ۱ دقیقه با همزن بزنید سپس شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا شکر حل شود.
🔸ماست ، روغن مایع و گلاب را داخل کاسه ای بریزید و هم بزنید سپس مخلوط تخم مرغی را اضافه کنید و مجدد بزنید ؛ در ادامه مخلوط آرد را قاشق قاشق به مایه کیک اضافه کنید و با دور کند همزن مخلوط نمایید تا یکدست شود.
🔹داخل قالب کیک یزدی یا مافین را با کپسول های کاغذی پر کنید و داخل هر کپسول تا ۲/۳ فضا، از مایه کیک بریزید و قالب را داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است ۱۰ – ۱۵ دقیقه قرار دهید تا روی کیک ها طلایی شود.
🔸کیک را پس از پخت از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس سرو کنید ( در صورت تمایل میتوانید برای تزیین کیک یزدی پیش از پخت مقداری کنجد یا پودر پسته روی کیک ها بپاشید ).❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#سیب_زمینی_سرخ_کرده
سیب زمینی های خلال شده را ابتدا در آبجوش(1 ق غ نمک اضافه کنید) 5 دقیقه نیم پز می کنیم سپس آبکش کرده وقتی آب آن کاملا خشک شد در روغن سرخ می کنیم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#با_عشق_غذا_را_بسازید
کیک سیب زمینی😃
مواد لازم:
4 عدد تخم مرغ
1 فنجان ماست
1 فنجان روغن
1 قاشق چای خوری نمک
1 بسته بکینگ پودر یا یک و نیم قاشق چای خوری
1.5 لیوان آرد الک شده
تخم مرغ ها رو با ماست و روغن خوب هم بزنید و بهش نمک و آرد و لکینگ پودر اضافه کنید و مجدد ترکیب کنید.
1 عدد فلفل قرمزکوچک نگینی خرد شده،
2 عدد سیب زمینی متوسط نگینی خرد شده ،1 قاشق غذاخوری شوید ساطوری شده، 1 کاسه کوچک از پیازچه خرد شده رو به مایع خمیری اضافه کنید و مواد رو درون ظرف فر چرب شده بریزید.
مواد رو در فر با دمای ۱۷۰ درجه سانیگراد برای مدت زمان حدود ۴۰ دقیقه قرار بدید تا وقتی که سطح اون هم پخته بشه.
بعد از پخت با ماست موسیر سرو و نوش جان کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#خورش_سیب
ابتدا پیازها را با زردچوبه رنده میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم، سپس گوشتها رو قیمهای خرد کرده و با پیاز سرخ میکنیم و دارچین و فلفل را اضافه میکنیم. بعد گوجهفرنگیها و رب گوجهفرنگی را داخل مواد میریزیم. سپس لپه را که از قبل خیس کردهایم آبکش کرده و داخل مایه سرخ میکنیم (برای جلوگیری از وا رفتن لپه) آب ریخته و میذاریم بپزه
بعد از یک ساعت و نیم لیموعمانی، زعفران و نمک را اضافه میکنیم و میذاریم خورش جا بیفته
یک ساعت قبل از سرو، سیبهای خرد شده را اضافه میکنیم (به این دلیل که سيب زرد له میشه.)
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗تهیه خوراک سبزیجات:
🥗پیاز یک عدد
🍱فلفل دلمه ای ۳ عدد
🍆بادمجان ۲ عدد
🥙کدو ۲ عدد
🍅گوجه ۳ عدد
🍽🍴برای تهیه ی این خوراک خوشمزه ی سبزیجات تنها کافیه سبزیجات رو به ترتیب ویدئو تفت داده و نمک و فلفل و زردچوبه رو به مواد اضافه کرده و تفت داده و در ظرف رو ببندید و حرارت رو کم کرده و اجازه بدید با آب خودش بپزه و در نهایت بعد از ۴۰ دقیقه خوراک حاضر است
😋 #نوش_جان
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️پروردگارا
🌟امشب سلامتی و شادی را
⭐️مهمان دایمی دلهای عزیزان
🌟و دوستانم گردان
⭐️وستارههای آسمانت را
🌟سقف خانه دوستانم كن
⭐️تا زندگيشان مانند
🌟ستاره بدرخشد
⭐️ شبتون بخیروشـادی
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
#باخداباش_پادشاهی_کن
✍خداى عزوجل مى فرمايد: هرگاه ياد من بر بنده ام غالب شود، خواهش و خوشى او را در ياد خود قرار دهم و چون خواهش و خوشى او را در ياد خود قرار دهم عاشق من شود
و من نيز عاشق او گردم و چون عاشق يكديگر شديم حجاب ميان خود و او را بر دارم و عشق خود را بر جان او چيره گردانم، چندان كه مانند مردم دچار سهو و غفلت نمى شود، سخن اينان سخن پيامبران است، اينان براستى قهرمانند
📚 كنزالعمال، ج ۱، ص۴۳۳، ح۱۸۷۲
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #رساله_تمام_مراجع ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااااام😊✋
صبح آدینه تون شاد🥰
ان شاءالله رزق و روزی تون فراوان☕️🍳🍞
و تنتون سلامت باشه😇
همراه با بهترین آرزوها🌸
لحظه هاتون پراز خبرهای خوب☺️
زندگیتون متبرک به نگاه خدا
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
🍀جمعه ها را باید قاب گرفت!
درست مثل همان عکس های
قدیمی و خاک گرفته ی روی دیوار...!!!🍀
🍀انگار جمعه ها؛ ماندگار ترین روزهای آفرینش اند...
🍀تلخی ها و شیرینی هایش، قاب می شود
و می چسبد به دیوارِ خانه ی دلت....💚
🍀مثلِ لبخند های مادر بزرگ در آن عکسِ قدیمی!
یا مثلِ گریه های من در آغوشِ مادر ؛
که با دیدنش در عکس های قدیمی،
همیشه لبخند می زنم..!
🍀جمعه ها را باید عاشقانه گذراند؛
تا غروبش دلگیرت نکند...👌
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
سلام مولای مهربانم💚🙏
دوباره جمعه و
یاد تو خیمه زد
به صحرای دل ما
بیا یابن الحسن جانم فدایت💚
أللَّھُمَ عـجِـلْ لِوَلیِڪْ ألْفَرَج 🙏
#یا_مهدی_اردکنی💚🙏
#آدینه_تون_مهدوی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_بستنی😋
بچه هارو سوپرایز کنید😍
👩🍳نوش جان🌹
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#مرغ_شکم_پر با پنیر و اسفناج 🍗
سینه مرغ 4 عدد
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به ميزان دلخواه
پودر سیر و پیاز به میزان دلخواه
پنیر خامه ای نرم شده 100 گرم
پنیر پارمزان رنده شده 1/4 پیمانه
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری
اسفناج خرد شده 1 ونیم پیمانه
سیر ریز خرد شده 1 قاشق چایخوری
● ابتدا فر رو روشن کرده و روی دمای 190 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم تا گرم بشه. مرغ ها رو به روغن زیتون آغشته میکنیم. تو یه ظرف دیگه نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز رو مخلوط کرده و سینه های مرغ رو توی ادویه ها میغلطونیم.
● در ظرفی پنیر خامه ای، پارمزان، سس مایونز، اسفناج، سیر و کمی نمک رو خوب مخلوط ميكنيم. حالا کنار سینه ها رو برش میزنیم و داخل سینه ها رو با مواد پنیری اسفناجی پر میکنیم. سینه ها رو توی ظرف مناسب چیده و حدود نیم ساعت توی فر گرم شده میپزیم
👩🍳نوش جان🌹
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#صبحانه
#نون_محلی
#اگردک
شیریک لیوان
تخم مرغ دوعدد
شکرنصف لیوان
آردچهارلیوان
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
پودرتخم شمبلیله یک ق.غ
روغن مایع یاجامد دو قاشق غذاخوری
شیروکمی ولرم کرده خمیرمایه روبهش اصافه میکنیم میذاریم کمی بمونه شکروروغنومخلوط میکنیم تخم مرغهاروبهش اضافه میکنیم هم میزنیم شیروخمیرمایه رواضافه میکنیم خوب هم میزنیم تاترکیب یکنواختی بدست بیادآردوارواروم اضافه میکنیم تاخمیرمثل خمیرنونوایی بدست بیادزیادنبایدخمیرسفت بشه وزیادهم شل نباشه به دست نچسبه خوبه وخمیروخوب ورزمیدیم میذاریم تاچندساعت بمونه وعمل بیاد سطحی که برای پهن کردن خمیردرنظرگرفتیم کمی آردمیریزیم خمیروبه اندازه های دلخواه به قطرنیم تایک سانت بازمیکنیم ودرروغن داغ سرخش میکنیم من روی نون سیاهدونه ریختم بعدازسرخ شدن روی دستمالی قرارمیدیم تا روغنش گرفته بشه
👩🍳نوش جان🌹
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر #ماست_میوه ای😋
مواد لازم👇👇
فندق
توت فرنگی
ماست خامه ای
آبمیوه
بلوبری(میتونید از میوه های دیگه استفاده کنید)
عسل
👩🍳نوش جان🌹
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢