eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
6هزار دنبال‌کننده
27.8هزار عکس
31.2هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
😍ممنونم که لایک میکنید تا بقیه دوستان هم پست رو ببینن❤ .. سلام مهربونا🥰 خوبین؟ بچه ها این دمنوش خیلی خیلی آرامش بخش و تاثیرگذاره👍. مخصوصا اگه مشکل کم خوابی دارید ،عالی جواب میده.خیلی خیلی خوش عطره که من میمیرم براش😇 خوراک شبای زمستونیه که کنار عزیزانتون میل کنید و لذت ببرید😍🥰 . من یه مقدار گل گاوزبان گل محمدی بهارنارنج چای به رو توی قوری میریزم و میذارم دم بکشه.🙌 طرز درست کردن چای به هم به این صورته که: به رو پوست میگیرین و با رنده درشت رنده میکنید و توی تابه بدون اضافه کردن چیزی تفت میدین و یا توی سینی روی بخاری میذارید تا کاملا خشک بشه بعد آمادس🙂 . حتما امتحان کنید.👌😊 درست کن و بدرخش✨ ❥ •●❥JOiN👇🏼 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Jõıň ⇄☞ @Haamsardari 💌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐️در ایـن شب 🍁زیبـای پاییزی ⭐️از خـدای مهربان 🍁بـراتـون ⭐️یک حس قشنگ 🍁یک شـادی بی دلیل ⭐️یک نفس عطر خــدا 🍁دنیا دنیا آرزوهای خوب ⭐️و آرامش خواستارم 🍁شبتون بخیر ⭐️آرامش شب نصیبتون
♦️با هم دعای فرج را برای سلامتی و فرج آقا امام زمان(عج) می‌خوانیم 🔹با قرائت دعای فرج به این جمع میلیونی بپیوندیم ↙️↙️ cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام صبحتــون بخیـــر🍃 دوستان خوبم❤️ روزتون خوش وپرازخیروبرکت آرزومندم آخر هفته تون 🌺 بدون مریضی بدون گرفتاری بدون قهرو کینه بدون دلخوری وبدون استرس باشه🌹🌹
"مهربانم نازنینم" صبح زيبايت بخير اى به دل "مهر آفرينم" صبح زيبايت بخير در كنار""چاى تلخ"" سفره ى صبحانه ام "شهد شيرين" ،بهترينم صبح زيبايت بخیر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
طرز تهیه کره یا مارگارین ۱۲۵ گرم پودرقند ۵۰ گرم زرده یک عدد وانیل یک چهارم ق.چ دارچین یک ق.چ نشاسته ذرت ۳۰ گرم پودر بادام ۸۰ گرم آرد ۱۶۰ گرم مواد لازم کره و پودر قند با همزن زده شود بعد زرده اضافه کنین و بعد وانیل و نشاسته ذرت و آرد و دارچین همه مخلوط شود الک شور و پودر بادام اضافه کنین و بعد مواد آردی اضافه کنین همه کاملا با هم مخلوط کنین خیلی ورز ندین که زود به روغن میاد بعد به گلوله های ۱۰ گرمی وزن کنین و داخل بادام بلغوری بزنین تو سینی فر که کاغذ روغنی داشته باشه میزارین دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر باشه ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
من لایق تمام‌ نداشته‌هایم هستم و شکر میکنم چون تمام آن چیزی که دارم "الان" است کامل و کافی. از چپ به راست سرم رو میچرخونم و کِیف میکنم ... همینقدر سر فرصت نمیدونم چطور بگم اما همین که حواسم به الان‌ام هست برام بسه اندازه بودن در لحظه ... این که موکولش نمیکنم به بعدها که چنان بشود و چنان بکنم تا بتوانم لبخند بزنم مرا بس .. امروز روز آرام زیبایست و هی نفس عمیق میکشم از کِیف وسطش سکوت میکنم و دوباره کِیف آخیش. "آخِیش" کلمه‌ایست که به شکرانه‌ی لبخندهایم با نفسی عمیق ادا میکنم ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
در منزل بسیار آسان است و از جمله سبزیهایی است که هرکسی میتواند در منزل داشته باشد. نعنای تازه ای که از سبزی فروشی میخرید را جدا کنید. از میان آن ، ساقه های قوی و سرحال و تازه تر را انتخاب کنید. انتهای ساقه را حتما با تیغ بصورت اوریب برش دهید.(مطابق ویدئو). برگهای پایینی ساقه را جدا کنید. گیاه را درون آب غیر سرد در مکانی نسبتا گرم و دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. حدود دو هفته بعد قلمه های شما ریشه خواهند داد. یک گلدان بزرگ و مناسب انتخاب کنید. خاک مناسب باغچه با کمی خاکبرگ و زهگش مناسب انتخاب کنید. وسط گلدان سوراخهایی با عمق یک انگشت ایجاد کنید. گیاه را درون آن قرار دهید و آبیاری کنید. مطلقا پس از کشت، خاک پای گیاه را فشار ندهید. پس از اینکه برگهای جدید شروع به جوانه زنی و رشد کردند، چیدن برگهارا از بالای گیاه انجام دهید تا بهتر پرشود ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• آرد 240 گرم • 150 گرم پودرقند • بکینگ پودر • 2 عدد تخم مرغ • 20 گرم عسل • 180 میلی لیتر آب • کرم فندق یا نوتلا روش آرد ، پودرقندو بیکینگ پودر را درون بطری بریزید. درپوش بطری را ببندید و پودرها را به سرعت مخلوط کنید. تخم مرغ ، عسل و آب را اضافه کنید. لرزش بطری را به مدت 1 دقیقه ببندید. مواد لازم باید به خوبی مخلوط شوند. حالا یک سینی پخت غیر چرب را چرب کنید و سپس آن را روی اجاق گاز گرم کنید. در یک تابه داغ کمی خمیر بریزید. هر دوطرف سرخ کنید و درنهایت طبق کلیپ تزئین کنید ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
الهی اونقدر بخندید که صدای خنده هاتون بشه زیباترین موسیقی کائنات 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی از شادی اونقدر پر بشید که سرریزش همه ی مردم دنیا رو سیراب کنه. 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی روزیتون اونقدر زیاد بشه که امیدی باشید برای رسوندن روزی خیلیا. 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی همیشه بهترین افکار به سراغتون بیان و درست ترین تصمیمات رو بگیرید 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی اونقدر غرق خوشبختی بشید که تا عمق بی انتهای رضایت برسید 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی همیشه تنتون سالم باشه و عاقبت به خیر بشید 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی که همیشه بهترین حال ممکن رو داشته باشید 🌸🌸🌸🌸🌸 و الهی که خدا همیشه هواتونو داشته باشه 🌸🌸🌸🌸🌸 الهی آمین این دعا تقدیم به همه اونایی که دوستشون دارم 【﷽】 ✍👇 ❣ @Resule10 ❣پ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هر قرص همبرگر ۱۵۰ گرم وزن داره، من با ۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده (سردست گوساله) ۴ تا همبرگر درست کردم، و موارد زیر برای ۶۰۰ گرم گوشت هست. نمک: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ: ۱ عدد پنیر گودا یا چدار (دلخواه) طرز تهیه قرص برگر به کمک یک بشقاب کوچیک و کاغذ روغنی رو توی فیلم ببینید. سس همبرگر: ترکیب برابر از مایونز و خردل برای تکمیل همبرگر، از سس، کاهو، گوجه، خیارشور و پیاز کاراملی استفاده کردم. تهیه پیاز کاراملی رو توی هایلایت همبرگر مخصوص ببینید. دوستانی که پیاز کاراملی دوست ندارند، قارچ سرخ شده هم گزینه مناسبی هست. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برا ما ها که تبلت نداریم خیلی خوبه ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
سيب زميني آبپز 4 عدد هويچ آبپز 3 عدد خيار شور خرد شده 1 ليوان نخود فرنگي پخته شده 1 ليوان نمك،فلفل بميزان لازم سس مايونز نصف ليوان ماست نصف ليوان سيب زميني آبپز رو پوستشو گرفته نگيني خرد ميكنيم ميريزيم داخل ظرفي ب همين ترتيب هويچ رو هم خرد كرده همراه خيار شور خرد شده و نخود فرنگي همه رو باهم قاطي كرده نمك و فلفل،مايونز و ماست را اصافه كرده خوب قاطي كرده توي ظرف سرو كشيده به شكل دلخواه تزيين ميكنيم ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢ـ
☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🎀آموزش واسه درست کردنش ۴ رنگ ژله میخوایم من از طعمای انار، آناناس، بلوبری و طالبی استفاده کردم هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش بنماری کردم ( یعنی رو بخار اب جوش هم بزنین تا شفاف شه) وقتی ژله سرد شد نصف لیوان بستنی نرم شده تو دمای محیط بهش اضافه کردم و خوب هم زدم واسه خوشرنگ تر شدن رنگ خوراکی اضافه کنین هر رنگ رو توی یه سینی ۲۰ در ۳۰ ریختم و گذاشتم تو یخچال سفت شه این مقدار مواد واسه یه قالب زیاده قلبا اضافه میاد من میخوام با بقیه قلبا امشب یه ژله دیگه درست کنم، شما میتونین از هر رنگ نصف بسته استفاده کنین وقتی ژله بستنی ها سفت شدن با کاتر فلزی قلب ژله هارو قالب بزنین یک بسته ژله ی الوئه ورا رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و وقتی سرد شد نصف لیوان شیر بهش اضافه کنین سه بسته ژله الوئه ورا که هرکدوم رو با یک و نیم لیوان اب جوش بنماری کردین رو هم بذارین خنک شن قالب رو با روغن مایع چرب کنین و بذارین نیم ساعت تو فریزر تو قسمت پاپیون ژله آلوئه ورا و شیری که درست کردین رو بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه بعد از نیمبند شدن یکمی از ژله ی الوئه ورا ساده بریزین تو قالب و بذارین نیمبند بشه بعد قلبا رو به دلخواه کف و دور قالب بچینین یکمی ژله ی الوئه ورا ساده بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه یه مرحله ی دیگه اینکارو انجام بدین و بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره من اضافه ی الوئه ورا شیر رو اخر کار ریختم رو ژله ی نیمبند شده تو قالب که حروم نشه😁 بذارین حدود ۶ ساعت تو یخچال بمونه بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین تا از دیواره جدا شه و برگردونین تو ظرف به همین سادگی به همین خوشمزگی 😍 (فقط وقت گیره یکمی) ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
* مواد لازم:🥚 ▫️تخم مرغ ۳ عدد ▫️شکر ۱ و ۱/۴ لیوان ▫️روغن مایع ۱/۲ لیوان ▫️شیر ۱ لیوان ▫️آرد ۲ پیمانه و ۱ قاشق غذاخوری ▫️پودر کاکائو ۱ و ۱/۲ قاشق غ ▫️بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری ▫️وانیل مقداری طرز تهیه🔻🍰 ابتدا تخم مرغ ها و شکر و وانیل را با دور متوسط همزن به مدت تقریبی ۷ دقیقه بزنید تا روشن و حجیم شود سپس شیر و روغن را اضافه کنید و ۵ ثانیه بزنید ، بعد آرد و بکینگ پودر را که از قبل ۳ بار الک شده در چند مرحله به مواد اضافه کنید و خیلی کوتاه با همزن بزنید حالا مایع کیک را دقیقا به سه قسمت مساوی در سه ظرف مشابه تقسیم کنید و به یکی یک قاشق آرد دیگری یک قاشق پودر کاکائو و دیگری نصف قاشق پودر کاکائو اضافه کنید تا غلظتشان تقریبا یکی شود. قالب را چرب و آرد پاشی کنید میتونید مثل من از کاغذ روغنی استفاده کنید و با کمک سه ملاقه یک اندازه از وسط قالب شروع کنید به نوبت از سه رنگ مایع روی هم بریزید تا مایع تمام شود در آخر با خلال چوبی از وسط به سمت کناره قالب بکشید و برعکس تا طرحی با خطوط ایجاد شود در آخر قالب را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید البته درجه و تایم در برهای مختلف متفاوته پس شما دقت کنید تا با فر خودتون تنظیم کنید ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
🌼خدایا! شاد کن دلی را که گرفته و دلتنگ است! بی نیاز کن کسی را که به درگاهت نیازمند است! امیدوار کن کسی را که ناامید به آستانت آمده! بگیر دستانی که اکنون بسوی تو بلند است! مستجاب کن دعای کسی که با اشکهایش تو را صدا می زند! حامی آن دلی باش که تنها شده است! با دستهای مهربانت ، با تمام قدرت و عظمت و تواناییت. ببار رحمتت را بر بندگانت ... 💥آمین اى مهربان ترين ... ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Resule10 ❁✧❢
خوردن در شب بیشتر میتواند از ابتلا به کبد چرب پیشگیری کند زیرا اثرات منفی غذاهای مصرف شده در طول روز را کاهش میدهد🥒 👈🏻اگر روزانه یک خیار بخورید در زمستان سرما نخواهید خورد ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🌸این سبـد گل 🎀پیشکـــــش 🌸قلــــــــب مهربونتون 🎀لحـــظـه هاتــون 🌸رویــــــایی 🎀و زیبــــا 🌸عصرتون معطر به عطر خدا 🎀 ‌‌❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: فلفل های رنگی (با 1-2 ق روغن زیتون در حد نرم شدن تفت بدید) 1 پیمانه سینه مرغ پخته شده یا گوشتی مثل سوسیس یا سالامی 1 پیمانه هویج پخته و نخود فرنگی نصف پیمانه زیتون نصف پیمانه خیارشور 1 پیمانه ذرت (کنسروی) نصف پاکت ماکارونی فرمی نیم کیلو ماست (چکیده بهتره ) 3-4 ق غ سس مایونز ( در صورت تمایل ) نمک طرز تهیه: ماکارونی را آبکش کنید.و بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و در ظرف سرو بریزید.برای روش از کمی جعفری و یا نعنا تازه و روغن زیتون استفاده کنید. نسبت به ذائقه خودتون ازمواددیگه دلخواه خودتون هم می تونید در این سالاد استفاده کنید. نوش جونتون ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
@bahuneh موادلازم: كلم برگ ١عدد بزرگ سبزى دلمه ٥٠٠ گرم گوشت چرخ كرده ٤٠٠ گرم سُس گوجه فرنگى ١پيمانه رب گوجه فرنگى ١ق.غ سير ٤حبه پياز مربع خرد شده ١عدد آب گوشت نيم ليتر آلو خورشتى ٣٠عدد زعفران دم كرده نصف استكان زردچوبه ١ق.م ليمو ١عدد طرز تهيه: ابتدا آب را به جوش رسانده كمى نمك مى ريزيم كلم برگ را از وسط نصف مى كنيم داخل آب گذاشته درب قابلمه را بسته تا كمى نرم شود.در تابه كمى روغن ريخته پياز را تفت مى دهيم كمى نرم شدمقدارى آب گوشت مى ريزيم بعد گوشت چرخ كرده،نمك،فلفل،زرد چوبه و زعفران و سير خرد كرده را مى ريزيم با هم كمى تفت داده بعد در ظرفى مى ريزيم سبزى دلمه را خرد كرده به گوشت اضافه مى كنيم ورز داده سپس در ظرفى رب گوجه فرنگى،سُس گوجه فرنگى،زعفران،آب گوشت و آب ليمو را ريخته و با هم مخلوط مى كنيم.كلم برگ ها را از هم جدا كرده كمى كه خنك شد مايع را وسط كلم برگ ريخته محكم مى بنديم در تابه چيده سپس آلو ها را روى دلمه ها چيده در مرحله آخر سُس را مى ريزيم درب تابه را گذاشته رو شعله كم به مدت ٤٠ تا ٥٠ دقيقه تا جا بيوفتد و آماده سرو است. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @As