#کیک_بروانی_دبل_شکلات 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#کیک_بروانی_دبل_شکلات مواد لازم کیک شکلاتی یا همون بروانی آرد دو لیوان شیر یک لیوان و نیم روغن یک لیوان و نیم شکر یک لیوان و نیم تخم مرغ سه عدد پودر کاکائو چهار قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل یک دوم قاشق چایخوری .............................................................. طرز تهیه اول از همه فر رو روشن می کنیم با درجه ۱۸۰ درجه گرم بشه برای تهیه سس شکلات با پودر کاکائو، شیر، شکر، روغن و پودر کاکائو رو با هم مخلوط می کنیم تا یک مایع خوشرنگ شکلاتی به دست بیاریم، یک لیوان از این سس رو بر میداریم و کنار میذاریم.تخم مرغ ها رو در ظرفی جداگانه به همراه وانیل به خوبی میزنیم تا حباب های ریز داخلش به وجود بیاد، این کار بافت کیک رو بهتر میکنه.تخم مرغ هارو به مواد شکلاتی اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم.آرد و بیکینگ پودر و با هم دو بار الک می کنیم و کم کم به مواد قبلی اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم.در این مرحله تا حدی که مواد یک دست بشه کافیه و نیاز به هم زدن زیاد نداره.قالب کیک رو چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایع کیک رو داخل قالب ریخته و در فری که از قبل گرم شده میگذاریم.زمان پخت این کیک بین ۳۵ تا ۴۰ دقیقه ست، اما توجه کنین که در ۲۰ دقیقه اول زمان پخت به هیچ وجه درب فر رو باز نکنین چون پف کیک میخوابه.بعد از گذشت نیم ساعت با کمک یک خلال دندان به آرامی داخل کیک فرو کرده و بیرون بیارین اگر خلال دندان تمیز بود یعنی کیک آماده ست و اگر خلال آغشته به مواد کیک بود باز هم برای پخت زمان میدیم و ۱۰ دقیقه دیگه چک می کنیم.بعد از اینکه کیک رو از فر بیرون آوردیم، سس شکلاتی رو که ابتدای کار کنار گذاشته بودیم روی کیک می ریزیم و یک ربع تا ۲۰ دقیقه اجازه میدیم تا سس به خورد کیک بره و از داغی بیفته ، بعد کیک رو از قالب خارج کرده و به قطعات مناسب تقسیم و سرو می کنیم.یا اینکه کیک رو همون اول از قالب در بیارین و در ظرف سرو قرار بدین بعد روش سس رو بریزین، نکته مهمش اینه که تا کیک گرم هست سس رو بریزیم. 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#شیرینی_خشک_آجیلی😍😍 کره ۱۲۵گرم روغن مایع یک چهارم پیمانه آرد برنج ۲ق س نشاسته ذرت ۲ق س پودر قند ۱پیمانه وانیل یک هشتم ق چ سفیده تخم مرغ ۱عدد آرد حدود ۴پیمانه عسل مقداری فندق تست شده یا پسته خرد شده مقداری بغیر از آرد ها تمام مواد را مخلوط میکنیم بعد آرد را به تدریج افزوده و خمیر خیلی نرمی که به دست نچسبد تهیه میکنیم. خمیر را ما بین دو کاغذ روغنی باز کرده و با کاتر دلخواه قالب زده و با یک کاتر کوچکتر طرح میندازیم و بعد داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداخته ایم چیده و داخل فر ۱۵۰درجه میپزیم تا بپزد. نباید تغییر رنگ دهد. بعد از پخت با قلمو به قسمت وسط شیرینی مقداری عسل زده و فندق خرد شده می ریزیم. در صورت دلخواه میتوان با شکلات و یا پسته خرد شده هم تزیین کرد.م 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

ماهی ✔ماهی شعری شکم پر با حشو جنوب👌 . 🔶برای درست کردن حشو: گشنیز و شنبلیله را خوب خرد می‌کنیم و سپس پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم و سپس سیر را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم سپس کمی زردچوبه اضافه کرده و بعد گشنیز و شنبلیله خرد شده رو اضافه میکنیم و سپس تفت میدهیم تا سبک شوند و بعد زردچوبه و کاری و نمک و فلفل به آنها میرنیم حالا باید تمر هندی را با مقداری آب جوش حل کنیم و عصاره ی تمر هندی رو از صافی رد کنیم و به سبزی های داخل تابه اضافه کنیم اجازه دهیم تا عصاره تمر هندی به خرد سیر و سبزیجات برود😋👌 . ✔️حالا شکم ماهی تمیز شده رو از حشو پر کرده و درون روغن داغ سرخ میکنیم که البته داخل فر هم میتونید بزارید😋👌 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#پیتزاژیگو #فینگرفود یک پیتز ای متفاوت و البته خیلی خوشمزه 😋😋😋 ابتدا گوشت ران گوساله را همراه با سس کچاپ و سس خردل و پیازسفید و پیازقرمز و سیر و ترکیب چهار ادویه ( میخک و جوزهندی و فلفل قرمز و زنجبیل ) و نمک و روغن زیتون و آب برای چهار ساعت با دمای ۱۷۰‌ درجه داخل فر بپزید نان تست را برش داده و به شکل قیف درآورید و داخل آن را با ژیگو پخته شده بالا پیاز و گوجه فرنگی و جعفری پر کنید و توی ظرف بچینید و بین آنها را با پنیرموزارلا رنده شده پر کنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه بپزید برای سس هم از ترکیب ماست_یونانی خیار و آبلیموترش و سرکه و نمک و نعناع و شوید و جعفری و پودرسیر و روغن زیتون استفاده کنید 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

#فیلم #کتلت شیرازی برای دانلود فیلمها هزینه و وقت گذاشته شده لطفا با تگ و اسم کانال فوروارد کنید🙏❤️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#شیرینی_بادامی پودر بادام:1 پیمانه، پودر قند:‌1 پیمانه سرخالی، وانیل: کمی، گلاب: به میزان لازم برای کندن پوست بادامها باید روی اونها مقداری آب جوش ریخته و کنار گذاشت تا چند دقیقه بمونه و بعد خیلی راحت میشه پوست بادامها رو جدا کرد. بعد بادومها روتوی دستگاه آسیاب ریخته تا خوب پودر بشه. بعد پودر بادام و پودر قند و وانیل رو باهم مخلوط کرده و کم کم گلاب بهش اضافه میکنیم تا خمیری یکدست داشته باشیم که نه زیادی سفت باشه نه خیلی شل. (گلاب رو یکدفه اضافه نکنید شل میشه.) و بعد خمیر رو به سه قسمت تقسیم کرده و رنگهای دلخواه رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا خوب رنگ بگیره. توی دست بهش فرم دلخواه رو میدیم و توی شکر غلتونده و از خلال پسته و بادام برای تزیینش استفاده میکنیم. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

سلام عزیزانم خوبین؟😍 #خوراک مرغ با سس قارچ و لیمو ❤️😍 اول از همه فیله مرغ نازک برش زده شده رو‌با نمک فلفل سیاه و‌کمی روغن زیتون مزه دار کنید بعد دو‌عدد تخم مرغ با نصف پیمانه شیر و نمک و فلفل مخلوط کنید اول مرغ رو‌در مخلوط آرد سوخاری و آرد سفید بزنید بعد در مخلوط تخم مرغ و دوباره در مخلوط آرد در روغن داغ سرخ کنید و کنار بذارید.لیمو رو حلقه ای نازک برش بزنید و‌داخل کمی کره و شکر تفت بدید تا کاراملی و طلایی بشه ‌کنار بذارید.یک عدد پیاز روح لابی کنید تفت بدید با کره و قارچ رو اضافه کنید یک قاشق چای خوری آرد سفید نصف عصاره مرغ مخلوط کنید و نصف پیمانه آب با آب مرغ اضافه کنید بذارید غلیظ بشه در آخر مرغ هاتون رو روی سس بچینید و لیمو ها رو هم تزیین کنید.نکته اینکه موقع میل کردن پوست لیمو رو جدا کنید تا مزه تلخی نده❤️و من در کنارش مارچوبه هم گریل کردم😍 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

از اکبرجوجه بگم براتون: اصل اکبر جوجه با جوجه‌های کوچیک (یک کیلویی) درست میشه ولی میتونید مرغ رو هم جایگزین کنید. مرغ رو به مدت (حداقل) دو ساعت در مقدارب آب‌لیمو (تازه باشه😍) و نمک تو یخچال استراحت دادم. در تابه روغن (ترجیحا حیوانی) ریختم و مرغ رو داخلش قرار دادم. حرارت رو کم کردم تا مرغ‌ها آب بندازن و گذاشتم با همون آب خودش بپزه. آب مرغ که کاملا تبخیر شد و مرغها پختن دو طرف مرغ رو تو روغن سرخ کردم و اونو به همراه رب انار و کته خوشمزه سرو کردم. برای چاشنی نمک، فلفل سیاه و زردچوبه زدم. مقداری هم کره اضافه کردم چون طعمش رو واقعا عالی میکنه👌 میتونید رب انار رو هم با کمی کره تفت بدهید😋 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#تزیین_کیک کشک بادمجان 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#فریزکردن فلفل دلمه فلفل دلمه‌ای های ماده (که ۴برجستگی دارن و شیرین تر هستن) بگذارید توی یخچال و به صورت خام کنار غذا بخورید 😋 . فلفل دلمه‌ای های نر هم (که ۳برجستگی دارن) و مناسب پخت و پز هستن، توی فریزر و برای پخت غذا ازشون استفاده کنید . البته بمدت طولانی فریز نکنید❌ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#کباب_تابه_ای گوشت چرخ کرده: 250 گرم، پیاز رنده شده: 1 عدد، نمک، فلفل، زرد چوبه: به میزان لازم. طرز تهیه: همه مواد رو در ظرفی ریخته و خوب مخلوط کرده ورز میدیم و بعد از مواد مقداری برداشته و به سیخ های کوچک فلزی میزنیم. و بعد سیخ ها رو حدود نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا فرمش رو حفظ کنه. بعد توی تابه قرار داده چند دقیقه درب تابه رو میزاریم تا پخته بشه. وقتی آبش کشیده شد درب تابه رو برمیداریم تا خوب سرخ بشه ، کبابها رو با کته یا با نون نوش جان کنید. *اگر حرارت خیلی کم باشه گوشت وا میره ، و اگر خیلی زیاد باشه مغز پخت نمیشه و فقط روی کبابها سرخ میشه. پس باید با حرارت ملایم پخته بشه و وقتی تمام آب تبخیر شد بعد ازینکه درب تابه رو برداشتیم حرارت رو کمی بیشتر کنیم تا دو طرف کباب سرخ بشه. 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#کباب_تابه_ای😋😋😋 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#جیب_تاجر😍😍😍 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

🍃🌺🍃#فرنی😍😍😍😍 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

‌#فرنی 😍😍😍 ‌‌ 🍴مواد لازم🍴 نشاسته : ۱ پیمانه شکر : ۱.۵ پیمانه گلاب : نصف پیمانه شیر : ۴ پیمانه آب سرد : ۱ پیمانه خلال پسته یا بادام : به مقدار لازم ‌‌ 👩🍳 طرز تهیه 👩🍳 برای تهیه فرنی با نشاسته ابتدا نشاسته را با یک پیمانه آب مخلوط و حل كنید. نشاسته حل‌شده را با دو پیمانه از شیر مخلوط كنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و به آرامی با قاشق چوبی آن را هم بزنید تا نشاسته گلوله نشود. بقیه شیر را به تدریج با نشاسته مخلوط كنید و مرتب هم بزنید. سپس شكر و گلاب را به آن بیفزایید و هم بزنید. وقتی فرنی به غلظت رسید، با كفگیر روی آن خطی بكشید؛ اگر جای كفگیر باقی ماند، فرنی به غلظت مناسب رسیده و آماده است. فرنی که به این سبک تهیه می‌شود را هم به صورت سرد و هم داغ می‌توان میل کرد. ‌‌🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#نان_قیفی😋😋😋😋 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#نان_قیفی😋😋😋 مواد #خمیر_جادویی : آرد ۴۵۰ تا ۵۰۰ گرم . خمیر مایه ۱ قاشق غ . تخم مرغ ۱ عدد .شیر یا آب ۱ لیوان .روغن مایع ۶ قاشق غ ( ۶۰ گرم ) . نمک ۱/۲ قاشق چ . شکر ٢ یا ٣ قاشق غ شیر رو در حدی که دستو نسوزونه گرم کنید , یک قاشق شکرو توش حل کنید ,خمیر مایه رو روش بپاشید و یکبار هم بزنید . در ظرفو ببندید و برای ۱۰ دقیقه تو یه جای نسبتا گرم بزارید تا عمل بیاد . تخم مرغ ، بقیه ی شکر ، روغن و نمکو تو یه کاسه ی بزرگ بریزید و با مفتول سیمی مخلوطشون کنید . حالا خمیر مایه ی عمل اومده رو روی مواد داخل کاسه بریزید و بدون هم زدن ، آردو کم کم روش الک کنید و هم بزنید . خمیرو به یه سطح صاف انتقال بدید و برای ۱۰ دقیقه اونو ورز بدید . ۵۰ گرم آرد معمولا اضافه است . مخصوصا اگر خمیر رو روی سفره ی سیلیکونی ورز بدید , کمک بزرگیه به استفاده از آرد کمتر و کیفت بهتر نون . خمیرو داخل یه ظرف بزرگ که چربش کردید بزارید و روشو با سلفون یا کبسه فریزر بپوشونید و تو یه جای گرم ، البته همراه با روکش گرم ، برای یک ساعت تا یک ساعت و نیم بزارید تا عمل بیاد و حجمش دو برابر بشه . بعد از این مدت فر رو با دمای ۱٨۰ درجه روشن کنید .تکه هایی از خمیر جدا کنید و روی سفره ی سیلیکونی یا میز کار با وردنه کاملا نازک و بلند باز کنید . یعنی یک مستطیل دراز . بعد با رول پیتزا بر , ۱ سانت ۱ سانت , رشته اش کنید . حالا هر رشته رو از نوک قیف مخصوص نون قیفی ( لوازم قنادی فروشی ها دارن ) به سمت بالا شروع به پیچیدن کنید . حالا روشونو با مخلوط زرده ی تخم مرغ و شیر و زعفران رومال کنید و کنجد بپاشید .دوباره با قلموی تخم مرغی روی کنجد ها بکشید تا خوب بچسبن . قیفها رو به طور ایستاده داخل سینی فر بچینید و داخل فر بزارید . بعد از ٣۰ دقیقه , اونها رو کف سینی بخوابونید و دورتا دورشونو گریل بدید . بعد از خنک شدن با یه پیچیدن آهسته از قیف جداشون کنید . _برای #پیتزا_قیفی , مواد پیتزا رو تفت بدید و داخل قیف ها بریزید . روشونو با پنیر بپوشونید و دوباره گریل بدید . برای پیش غذاهایی مثل سالاد الویه و کشک و بادمجان یا شیرینی های قیفی , بعد از سرد شدن , با قیفِ یکبار مصرفِ بدون ماسوره , پرشون کنید . برای داشتن شیرینی قیفی , از کرم پاتیسیر , خامه , کرم پیراشکی , گاناش و ... میتونید استفاده کنید . _با این مقدار مواد , تقریبا ٢٢ تا نون قیفی آماده میشه . _یک نکته رو برای بار چندم تکرار میکنم : خمیرهایی که برای پیچیدن و شکل دادنشون زمان میزاریم رو نباید خیلی اجازه بدیم استراحت کنن . همون یک ساعت کافیه . و اِلا #نان در حین کار یا تو فر , متلاشی میشه . 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#سوپ_ورمیشل🍵🍵🍵 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#سوپ_ورمیشل #پیش_غذا من برای سوپ ورمیشل یک عدد پیازرنده ویانگینی خرد کرده وباروغن کنجد تفت میدم وبعدازسبک شدن پیاز زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا اضافه میکنم .سپس ماهیچه مرغ اضافه وتفت دادم.بعد دو عدد گوجه فرنگی پوستشو میگیرم ورنده کرده بهمراه یک قاشق غذاخوری رب تف میدم تارنگ رب بازبشه.سپس یک استکان عدس(ازقبل خیس کرده)بهمراه مقداری آب اضافه کرده وروی حرارت میگذارم تابجوشه.بعدازکمی جوشیدن دوعدد هویج نگینی خرد شده ویارنده شده به موادقبلی اضافه میکنم.بعدیک عدد سیب زمینی نگینی خردشده اضافه کرده وروی حرارت ملایم میگذاریم تاتقریبا جابیفته واواخر پخت سبزی گشنیزوجعفری اضافه کرده بعدازپخت سبزی،ورمیشل ونمک به سوپ اضافه کرده(من عصاره مرغ ویاگوشت هم اضافه میکنم عالی میشه) و10 دقیقه بعد آب لیموترش تازه رو به سوپمون اضافه کرده وحرارت خاموش میکنیم.سوپمون آمادست😊 پ ن: ✔درطی پخت سوپ مدام آب اضافه نکنید حرارت ملایم باشه تانیازبه اضافه کردن آب به سوپ نداشته باشید وسوپتون بی مزه نشه! ✔درصورت نیاز ازآب جوشیده شده استفاده کنید. 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃 🍃🌼🌸🌺🍃 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

💫 بوی عید می آید.. سال روبه پایان است وقت کوچ کردن به سال جدید است وقت بخشیدن و صاف کردن دل پس مراببخش، اگر بانگاهی یا صدایی یازبانی بر دلت ترکی انداخته ام.. 🌸 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#کباب_نبخوان ابتدا دو عدد سيب زميني بزرگ ودو عدد پياز بزرگ ودو عدد گوجه ودو حبه سير حلقه حلقه ميكنيم وروي هم ميچينيم بعد داخل ي ظرف ديگه نيم كيلو گوشت چرخ شده رو بايك عدد پياز رنده شده ونمك فلفل وزدچوبه ودو حبه سير خوب ورز ميديم بعد به اندازه يك گردو درشت برميداريم وقل قلي ميكنيم وروي گوجه ها ميچينيم بعد داخل ي ظرف ديگه سس درست ميكنيم(سس گوجه .رب گوجه .آب.فلفل) وروي گوشت ميريزيم و ٢٥گرم هم كره اضافه ميكنيم وكمي هم نمك اضافه ميكنيم ودر تابه رو ميزاريم وبا شعله كم اجازه ميديم تا بپزه وتمام آبش كشيده بشه وروغن پس بده. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#پاستا_مرغ_و_بروكلی يه نظريه هست كه ميگه هرچي كه توش قارچ و پنير داشته باشه خيلي خوبه تركيب اين پاستا شامل مرغ گريل شده بهمراه قارچ سرخ شده،پاستا پنه پخته شده، سس سفید،بروكلي خام،پنير گودا (برشهای زردرنگ)و پنير پارمزان هست كه اين مواد رو داخل يك ظرف مناسب فر (کَسِرول) ميريزيم روش فويل مي كشيم و به مدت نيم ساعت با حرارت ١٨٠ داخل فر مي ذاريم، و موقع سرو هم دوباره روش پنير پارمزان ميزنيم. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#شیرینی_مربایی 🍰🍩 اموزش و دیزاین رایگان انواع غذا ها و کیک های خوشمزه♨️🍝♨️ ب ما بپیوندید👇 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#شیرینی_مربایی ۳۰۰ گرم ارد ( دو پیمانه) ۶۰ گرم پودر قند ده گرم شیر خشک قنادی تخم مرغ یک عدد وانیل یک دوم ق چ __ عسل ۲۰ گرم ( بجای عسل میتونید شربت بار درست کنید،) _ روغن صاف قنادی ۱۷۰ گرم  ابتدا روغن رو کمی بزنید تا از هم باز بشه . پودر قند و شیر خشک را روی روغن الک کنید و خوب بزنید تا رنگش روشن بشه و بعد تخم مرغ و وانیل و عسل را که با هم مخلوط کرده بودین اضافه کنید . ارد را الک کنید کم کم اصافه کنید با لیسک بزنید. زیاد آرد نریزین خیلی خشک بشه. دقت کنید خوب مخلوط کنید اما زیاد ورز ندین خمیر به روغن میفته شیرینیهاتون خشک میشه. خمیر را بین دو تا کیسه فریزر قرار بدین با وردنه باز کنید. قالب بزنید و درسینی فر از قبل گرم شده بچینید. به مدت ده دقیقه الی یه ربع دمای ۱۷۰ درجه بزارین وقتی شیرینی ها سرد بشن سفت میشن .وقتی کاملا خنک و سرد شد از اون سمتی که کف سینی فر چیده بودین مارمالاد یا بریلو بریزین و لایه دوم را روی لایه اول قرار بدین با شکلات بنماری اب شده تزیین کنید. اگر شیر خشک نداشتین دو ق غ شیر بریزین .اگر عسل نداشتین شربت بار بریزین . نوش جان😋😋 ب ما بپیوندید👇 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano