ترفندی برای نگهداری پنیر👌
🔻 آب جوشیده گرم و بی نمک، پنیر سفت را نرم میکند.
🔻 آب جوشیده و سرد شده بی نمک، پنیر نرم را سفت میکند.
اگه پنیر طعم نداره فقط یه ذره نمک توی آب حل کنید و پنیر رو داخلش قرار بدید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترفند_آشپزی🥧
💢نكته ايى براى پخت شله زرد👇🏻
حتما شکر رو بعد از پخت برنج اضافه کنيد,اصلا نبايد شکر رو از اول اضافه کرد چون نميذاره برنج باز بشه.
شکر بعد از حل شدن آب ميندازه,پس حواستون به اين نکته باشه و آب بيش از اندازه نريزيد.
غلظت شله زرد بايد طورى باشه که وقتى داغه اگه يک قاشق ازش توى بشقاب ريختيد کاملا باز نشه و خودشو بگيره.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوه یعنی ...
کوه یعنی یک بغل دیوانگی
کوه یعنی مستی و مستانگی
کوه یعنی یک رفیق پا به پا
کوه یعنی درنشستی با خدا
کوه یعنی میشوی آرامتر
کوه یعنی چشم تو بیدار تر
کوه یعنی میروی تا اوج دور
کوه یعنی فارغ از فخر و غرور
کوه یعنی خلوتی از جنس ناب
کوه یعنی مستی از جام شراب
کوه یعنی بال پروازی بلند
کوه یعنی برفرازی سربلند
کوه یعنی آن بهشت جانفزا
کوه یعنی وادی پروانهها
کوه یعنی بی تعصب عاشقی
کوه یعنی در نهایت سادگی
کوه یعنی همدلی با همراهان
کوه یعنی مشرَب پیغمبران
کوه یعنی دوری از بخل و هوس
کوه یعنی شاخه های بد هرس
کوه یعنی زندگی آزادگی
کوه یعنی مردی و مردانگی
کوه یعنی چشم خود را باز کن
کوه یعنی آدمی را ساز کن
کوه یعنی قل هواللّه و احد
کوه یعنی دور شو از کار بد
کوه یعنی زلف یارت را بباف
کوه یعنی پاکی و رسم عفاف
کوه یعنی از منیّت دور شو
کوه یعنی بادۂ از انگور شو
کوه یعنی واژۂ حبل المتین
کوه یعنی باور عین الیقین
کوه یعنی ساقی مستانه شو
کوه یعنی جلوۂ ریحانه شو
کوه یعنی در رسیدن کن درنگ
کوه یعنی ریشه کن همچون خدنگ
کوه یعنی دوستی با مردمان
کوه یعنی زندگی در هر زمان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه عصرونه ی خوشمزه
با خمیر یوفکا یا هزارلایه با شکلات و موز وتخم مرغ
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
ديگه نيازى نيست از بيرون ذرت مكزيكى بخريد
خودتون درست كنيد😉
به ازای یک لیوان ذرت پخته شده یا کنسروی یک قاشق غذا خوری کره مارگارین و سه تا قارچ متوسط و یه فنجون پنیر پیتزا و نمک و فلفل سیاه و کمی پودر سیر و کمی پودر آویشن نیاز داریم
کره رو در ظرف کوچکی حرارت بدید بعد قارچها رو خرد کنید ودر کره تفت بدید رنگش که تغییر کرد ذرت رو اضافه کنید بعد نوبت نمک و فلفل و پودر سیر و آویشنه میزان اینها دلخواست در آخر پنیر پیتزا رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و در ظرف مورد نظر بریزید و روش کمی سس مایونز بعدشم نوش جان کنید.
#ذرت_مكزيكى🌽
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ماجرای 📖کسی که ۳۰ سال توی آزمایشگاه بوده 🔬 تا بتونه یک دارو پیدا کنه و ۲ سال پیش این دارو رو 💊🏭 به تولید انبوه رسونده رو از زبون خودش بشنوید
واقعا صحبت هاشون جالبه تا آخر ببینید 😱
با ارسال عدد ۳ به ۱۰۰۰۸۴۴۳ هم میتونید با موسسه ایشون در تماس باشید 🤳
🌷🌷🌷
🔹ترفندهاي سرآشپز !😋🥕🍗
🔸برای خوشمزه تر شدن قرمه سبزی یک ساعت مونده به سرو توش رب انار بریزید
🔸برای خوشمزه تر شدن کتلت تو موادش زیره و پودر آویشن بریزید
🔸برای اینکه پنیر پیتزاتون خوب کش بیاد قبل از اینکه پیتزا رو داخل فر بزارید روش آب اسپری کنید
🔸برای اینکه آش رشته لعاب داشته باشه و خوشمزه تر بشه کمی بلغور گندم همراه حبوبات خیس کنید و با هم بپزیدشون
🔸برای برداشتن ترشی از ظرف ترشی از ملاقه استیل استفاده نکنید چون باعث میشود ترشی زود خراب شود
🔸اگر میخواهید پیتزا یا بعضی از غذاهایی که داخل فر طبخ میشود لطیف تر شود هنگام پخت داخل فر یک ظرف آب جوش قرار دهید .
🔸برای تازه ماندن برنج پخته در یخچال، یک تکه نان روی آن قرار دهید.
🔸برای ترد شدن گوشت: روی همه قسمت های آن مخلوطی از سركه و روغن زیتون بمالید و بگذارید بماند، سپس بپزید
🔸برای بهتر رنگ دادن زعفران : هر مقدار زعفران ساییده شده یا حتی نسابیده را در ظرف مورد نظر ریخته و روی آن یک تکه یخ بگذارید تا در دمای اتاق یا آشپزخانه یخ آب شود..نتیجه را خواهید دید.با این روش ماندگاری رنگ و بو و طعم آن بمراتب بیش از دم کردن آن با آب داغ یا جوش خواهد بود
🔸برای اینکه برنج به ته دیگ نونی قابلمه مون نچسبه روی نون رو باید کمی خیس کرد.
🔸برای اینکه برنجمون خوب قد بکشه تو لحظه های آخر که میخوایم آبکشش کنیم یک لیوان آب سرد بهش اضافه کنید.
🔸برای اینکه قورمه سبزی مون خوب روغن بندازه و به اصطلاح روغن سبز تیره پس بده وسطای پختن خوروشت یک قاشق شنبلیله که خیلی خوب سرخ و خشک شده بهش اضافه کنید.
🔸برای اینکه پوست بادمجان های کبابی مون زود و بدون دردسر کنده بشه بعد از کباب شدن اونها رو تو یه نایلون بندازید تا چند دقیقه بمونه اونوقت براحتی پوستشون کنده میشه بدون اینکه گوشت بادمجون آسیب ببینه.
🔸برای اینکه لوبیا پلو عطر و بوی خوبی بگیره آخرای پخت موادش یک قاشق مربا خوری پودر گل سرخ اضافه کنید بهش.
🔸برای اینکه یه قیمه خوشمزه داشته باشید آخرای پخت خورشت چند قطره گلاب اضافه کنید بهش و بلافاصله زیرشوخاموش کنید.
🔸برای اینکه شیر برنجتون خوشمزه تر بشه برنجو با شیر خیس کنید.
🔸برای اینکه ماکارونی و لازانیا بهم نچسبه و خوشرنگ بشه تو آبش کمی زرد چوبه اضافه کنید.
🔸برای اینکه بفهمید تخم مرغتون خوب آب پز شده یا نه، بچرخونیدش اگه چرخید خوب پخته اگه نه که نپخته.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پفیلا_گوجه_ای
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
هیچ چیز زشت نیست،
مگر داوری
کردن دیگران
هیچ چیز گناه نیست،
مگر چپاول دارایی مردم و مردم آزاری
هیچ کس اسطوره نیست،
مگر در مهربانی و آدمیت ...
هدایت شده از پزشک ایرانی
همیشه حرفی بزن که بتوانی آنرا بنویسی
چیزي را بنویس که بتوانی
آنرا امضا کنی
و چیزی را امضا کن که بتوانی پایش بایستی ..
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیبا سازی و کاور کردن سیم هندزفری ها
با این ترفند خیلی راحت از خراب شدن هندزفری هاتون جلوگیری کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸
🌸✨خرد هرکجا گنجی آرد پدید
🍃✨زنام خدا سازد آن را کلید
🌸✨به نام خداوند لوح و قلم
🍃✨حقیقت نگار وجود وعدم
🌸✨خدایی که داننده رازهاست
🍃✨نخستین سرآغاز آغازهاست
🌸 الـــهـــی بــــه امـــیــــد تــــو...
.#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای آنکه گشایندهٔ هر بند تویی🌸
بیرون ز عبارت چه و چند تویی💕
این دولت من بس که منم بندهٔ تو🌸
این عزت من بس که خداوند تویی💕
💖#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💗خیزید، عاشقان،
🌷نفسی شور و شر کنیم
🌸وز های و هو،
💗جهان همه زیر و زبر کنیم
🌷آهی برآوریم،
🌸سحرگه، ز سوز دل
💗زین بخت خفته را
🌷دمی از خواب برکنیم
🌸سلام صبح بخیر
🌷امروزتون مملو از شادی و آرامش و مهر🌸🍂
💖
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌿🌸ای راز شکفته و نهانی، صلوات
🌿🌸ای عطر زمینی آسمانی، صلوات
🌿🌸پوشیده نماند هیچ رازی چون تو
🌿🌸در عمق دل و ورد زبانی صلوات
🌿🌸الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ
🌿🌸وَآلِ مُحَمَّدٍ
🌿🌸وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
🌿🌸وَالْعَنْ أعْداءَهُم أجْمَعِینَ
.#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
به امروز بنگر! زیرا زندگی همین است، همه زندگى در امروز است. همهٔ واقعیتهای وجودی تو در امروز نهفته است🌸🍂
: موهبتِ رشد، شکوه اعمال و کردارهایت، و افتخار پیروزیهای تو. دیروز رویایی بیش نیست و فردا یک توهم است. اگر امروز را خوب بگذرانی فردای تو شادیبخش🌸🍂 میشود و فردای تو امیدبخش. بنابراین به امروز خود خوب بنگر و به سپیدهدم سلام کن! 🌸🍂
💖
هدایت شده از 🌹 رساله تمام مراجع🌹
خدایا "
امروز برای همه دوستانم
رزق و روزی حلال
برکت بسیار
حل مشکلات
رفع گرفتاری
و سلامتی ، ارامش
در زندگی عطا فرما
ودوستانم راعاقبت بخیر گردان
آمیـــن یا حَیُّ یا قَیّوم
ای زنده، ای پاینده
.#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده جالب برای
#صبحانه🍳
درست کن و بدرخش✨
💝خانومانه💝
✹✾فــ⃟ـــوروارد یـــادت نره😉
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
✨﷽✨
💠✨امیرالمومنین علیه السلام:
✍🏻اگر دشمن ، تو را به صلح فراخواند و خشنودى خدا در آن بود ، آن را ردّ مكن ؛ زيرا صلح مايه آسايش سپاهيان تو و راحتى خودت از اندوه ها و ايمنى سرزمين تو است.
✍🏻بعد از صلح با دشمنت ، از او سخت برحذر باش ؛ زيرا گاه دشمن ، خود را به تو نزديك مى كند ، تا غافلگيرت سازد ؛ پس دورانديش و محتاط باش و خوش بينى به دشمن را متهم كن...
📚 نهجالبلاغه ، نامه ۵۳
#کیک_موزاییکی
✍ابتدا ۳ ق غ پودر کاکائو رو با یک سوم پیمانه شکر خوب مخلوط کنید و بعد ۱۵۰ گرم کره رو با یک پیمانه شیر اضافه کرده و میزاریم رو شعله ملایم تا کره ذوب بشه و بعد شعله رو خاموش کنید . خنک که شد دو بسته بیسکویت پتی بور ساده رو درشت خرد کنیدبه همراه گردو خرد شده بهش اضافه کنید .کیسه فریزر را با قیچی کامل باز کنید و مواد رو بریزید وسطش و از هر دو طرف ببندید و رول کنید و با دست فرم بدید . ۴ ساعت در یخچال بزارید و بعد با چاقو برش بزنید و نوش جان کنید .❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢