هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پروردگارا !
بر هر چه بنگرم...🌸
تـو پدیـدار بودهای
مبارک است
روزی که با نام تو
و توکل بر اسم اعظمت...🌸
آغاز گردد ....
🌸 بسم الله الرحمن الرحیم 🌸
💖❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هیچ ذکرےگهربارتر
ازصلوات نیست
گرتوخواهےدرهای
رحمت بسویت بازشود
سرتاپاےوجودت با
نام زیبایش نورباران بشود
معطربنماکام خویش
باذکرزیباےصلوات
🌺🌺❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷✨آخرهفته تون گلباران
🍁✨ان شاءالله امروز
💖✨شادی کنارتون
🌷✨خدا یارتون
🍁✨خوشبختی جاده
💖✨زندگیتون
🌷✨وعمرباعزت سرمایه تون
🍁✨و دعای خیر بدرقه
💖✨راهتون باشه
🌷✨روزتون زیبا و در پناه خدا❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #عٰجـایٖݕٖـ_ڄٖہٰـاٰݩٰ ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
#خورش_زرشک_و_آلو
🍗مرغاتونو بعد از یخ زدایی، با کره سرخ کنید تا خوب طلایی بشه، پیاز داغ زیاد درست کنید، کمی رب و با ادویه بهش اضافه کنید، دو پ آب و مرغ های سرخ شده، وقتی مرغ نیم پز شد ده دوازده تا آل بهش اضافه کنید، من هم آلو بخارا اضافه کردم هم آلو سیاه، ده دقیقه مونده به سرو مقداری زرشک در کره تفت بدید و بریزید داخل خورش، من یه دونه چوب دارچین ابتدای پختم به مرغ اضافه کردم، در آخر زعفران فراموش نشود
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترشی_کلم_قرمز 🍽🍽🍽
طرز تهیه ترشی کلم بنفش(یا کلم قرمز)
مواد لازم :
کلم بنفش(کلم قرمز) یک عدد تقریبا متوسط
سرکه تا حدی که روی کلم ها رو بگیره(من سرکه سفید استفاده کردم)
نمک دو قاشق چایخوری سرخالی(میتونین بچشین اگه نیاز بود،کمی بیشتر بریزین)
شکر یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ابتدا کلم رو خوب شسته و در آبکش قرار میدیم تا آب اضافه،حسابی خارج بشه و با پارچه تمیز،خشک میکنیم.سپس به صورت خلالهای نسبتا باریک برش میزنیم(اگه دوست داشتین درشت تر برش بزنین و یا در صورت تمایل میتونین رنده کنین.)اگر کلم ها کمی رطوبت دارن میتونین روی پارچه تمیز بریزین تا رطوبتش از بین بره.
کلم های خرد شده رو توی قابلمه بریزین و مقداری سرکه(من سرکه سفید استفاده کردم) و نمک و کمی شکر روی کلم ها،بریزین.
سرکه در حدی باشه که کمی روی کلم ها رو بپوشونه.
میتونین شکر رو حذف کنین اما کمی شکر،طعم بهتری بهش میده.(مثلا به ازای دو قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذاخوری شکر اضافه کنین.)
قابلمه رو روی حرارت متوسط گذاشته و وقتی کلم و سرکه،شروع به بالا اومدن و جوشیدن کردن،شعله رو خاموش کنین و اجازه بدین تا کاملا سرد بشه(میتونین بیشتر هم بپزید تا کاملا نرم بشه اما من به محض اینکه جوش بیاد،شعله رو خاموش میکنم)
بعد از اینکه کاملا خنک شد،به همراه سرکه ای که باهاش پخته شده، توی شیشه مناسب دردار ریخته( حتما سرکه به اندازه ای باشه که روی کلم ها رو بپوشونه) و در یخچال نگهداری میکنیم(اگر سرکه روی کلم ها رو نگرفته،توی این مرحله مقدار مناسبی سرکه توی شیشه ترشی بریزین ،تا کلم ها کاملا در سرکه قرار بگیرین)❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبا
#آش_ماست 🥣🥣🥣
نخود نیم پز:نصف پیمانه
عدس: 1 پیمانه
برنج نیم دانه ایرانی: 1 پیمانه سبزی آش ( نعنا، جعفری، تره و گشنیز ) : ۱ کیلو
تیکه های مرغ گردن یا بال( آب قلم یا آب مرغ هم میشه)
پیاز :۳ عدد
ماست :4 لیوان
نمک، فلفل تند، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم
نعنا خشک: ۱ قاشق غذاخوری برای نعنا داغ
طرز تهیه :
یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده، سرخ می کنیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم. گوشت و پیاز را با هم خوب سرخ می کنیم. روغن زیاد نباشد فقط در حدی که پیاز سرخ شودوقتی پیاز داغ و گوشت سرخ شد به مقدار کافی آب می ریزیم عدس را نیز بدون آب اضافه کنید. اگر آب عدس به مواد اضافه شود، رنگ آش کدر می شود اجازه میدیم تا نیم پز شوند و در این فاصله نخود نیم پز برنج و سبزی آش را اضافه میکنیم حالا فلفل سیاه، فلفل تند، ادویه و نمک را به اندازه کافی اضافه می کنیم و به مقدار کم زردچوبه به آن اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا همه مواد کامل مخلوط
شوند. آش را روی شعله ملایم قرار دهید تا کاملا جا بیفته. آش نباید زیاد آبکی یا سفت باشد
. حالا ماست را با یک عدد تخم مرغ در یک ظرف
خوب هم می زنیم، طوری که صاف و یکدست بشه ماست را کم کم اضافه کنید و در حین اضافه کردن آن را هم بزنید تا آش نبرد. با مقداری پیاز داغ و نعنا روی آش
تزیین کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
هوای یکدیگر را داشته باشید
دل نشکنید
قضاوت نکنید
هنجارهای زندگی کسی را
مسخره نکنید
به غم کسی نخندید
به راحتی ازیکدیگر گذر نکنید
آدم ها !! دنیا دو روز است
هوای دلتان راداشته باشید
هدایت شده از پزشک ایرانی
سه چیز هرگز بر نمـی گردد
زمان،کلام،موقعیت
سه چیز هرگزنباید ازدست داد
آرامش،امید،صداقت
سه چیز هرگز قطعی نیستند
شانس،موفقیت،رویاها
دو چیز خیلی ارزشمندند
اعتمادبه نفس،دوستان واقعی
6.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#پاناکوتا_هندوانه_ای
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢