eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
☝️☝️☝️☝️ اینم یه روش دیگه برای خورشت گل کلم الان فصلشه دست بکار بشید 😍 ✔یک عدد پیاز متوسط خورد شده رو تفت دادم تا طلایی بشه ، گوشت و ادویه رو اضافه کردم و تفت دادم ۲ قاشق رب گوجه تفت داده شده به همراه چهار لیوان آب به گوشت اضافه کردم و در زودپز رو بستم و به مدت یک ساعت روی حرارت ملایم قرار دادم گل کلم ها رو تفت دادم یک استکان زعفران دم کرده کنار گذشتم ✔در زود پز رو که باز کردم گل کلم و زعفران رو به خورشت اضافه کردم و شعله رو کم کردم تا جابیفته باید بگم که یک سوم ق چایخوری فلفل سیاه هم قبلا به گوشت اضافه کردم . البته توجه داشته باشید به غذاهایی که زعفران داره ، کمتر از همیشه ادویه بزنید چون عطر و طعم زعفران کم میشه خلاصه اینکه حدود ده تا پانزده دقیقه طول کشید تا گل کلم پخته بشه ، در این مرحله باید گل کلم مرتب چک بشه که مبادا له بشه این خورشت جزو خورشت های کم آب هست ✔در صورت تمایل کمی لیمو عمانی هم به گل کلم تفت داده شده اضافه کنید. نوش جان ❤ ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوریتو تخم مرغ و قارچ و پنیر😋 خب این خوشمزه ی آسون که تو ویدیو میبینید نکته ی خاصی نداره هر نون که بشه تاش کرد رو میتونید استفاده کنید،نون تصلی ترتیای مکزیکیه که ارد ذرت داره یکم کره استفاده کنید خوشمزه تر میشه داستان زیاد پر ملات درستش نکنید چون ازش میریزه بیرون ضدحال میشه هر پنیر و تاپینگ دلخواه دوس دارید میتونید استفاده کنید من از سس فلفل هالوپینو برای خوشرنگ شدن نون استفاده کردم.اگه استفاده نکنید نون رنگ خودشو حفظ میکنه و جذابیتش کمتره سعی کنید سریع انجامش بدید که نون خشک نشه و موقع تا شدن خرد نشه ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
حس کردم بوی گندیده ای توی مشامم پیچید ، عق زدم . نگاه متعجب کیان چرخید به سمت من ، که دویدم سمت دستشویی . خسته از این ویار لعنتی توی اون اوضاع و اون اعصاب داغون و کیانی که می ترسیدم هر لحظه متوجه ی قضیه بشه .در دستشویی رو که باز کردم ، کیان مقابلم بود . یه دست به کمر زده بود و باهمون اخما که حالا معلوم نبود علتش چیه ، سوال کرد:_چته تو؟!-چمه !...سر صبح حالم بد شد همین .-سر صبح ! با بوی حلیم ! مشکوک نیست !-خدا شفات بده ...همه چی از نظر تو مشکوک شده ... برو آقا پلیسه ... برو . بازوم رو گرفت و نگهم داشت. زل زد توی چشمام .این دقتش منو میترسوند . -بارداری ؟-نه . https://eitaa.com/joinchat/1460994111Cc5028f7a96
هدایت شده از پزشک ایرانی
مادر خلافکار سوگل به ایران برگشته و سوگل تازه متوجه ی بارداری اش شده ، و سعی دارد هر دو راز را از کیان مخفی کند اما.... ❤️❤️❤️❤️❤️ پایان عاشقانه ی رمان را در این کانال بخوانید . اثری عاشقانه و پلیسی که خیلی ها منتظرش هستند از https://eitaa.com/joinchat/1460994111Cc5028f7a96
کمک به دفع سنگ کلیه با مصرف خربزه 😃🙌 مصرف خربزه کمک زیادی به از بین رفتن سنگ کلیه می کند. خربزه را به همراه دانه های آن در مخلوط کن بریزید و میکس کنید و به صورت مخلوط دو وعده در روز استفاده کنید.
🔻 ترفندهای خانگی برای رفع گلودرد • استفاده از لعاب بِه دانه و جوشانده عناب • غرغره با آب جوش، نمک، عسل، چند قطره سرکه • غرغره با مخلوط عرق آویشن، زیره، نعناع، انیسون و زنیان به صورت ۵ یا ۶ بار درروز
هدایت شده از عجایب جهان
✅ما با کمترین قیمت ممکن ✅ ⭕️متنوع ترین اجناس رو عرضه میکنیم از سایز36تا70😮 👈 49000😳 👈👈 25000 😱 👈👈👈 85000😍 👈👈 12000🤩 👈 35000🤑 ارسال ب سراسر کشور رایگان خرید انلاین لینک کانال👇 https://eitaa.com/joinchat/3812163655Cd3729a47f1
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 قسمت اول ✍ کامل با تمام نکات ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
تمیز کردن گاز شیشه ای 😇 در ابتدا کاسه را پر از آب گرم کنید و سپس آب را با صابون هم بزنید. پارچه که برای تمیز کردن است را کامل در آب گرم فرو ببرید و بگذارید چند دقیقه بگذارید بماند تا کامل خیس شود. سپس جوش شیرین را بر روی گاز به میزان مناسب پخش کنید. پارچه را از کاسه آب برداشته و بر روی گاز در همان نقطه که می خواهید تمیز کنید پهن کنید. به مدت 15 دقیقه پارچه به همان شکل بر روی گاز بماند سپس پارچه را روی گاز به صورت دایره ای بکشید. گاز را خشک کنید و برق زدن سطح گاز را مشاهده کنید. می توانید این مراحل را چند بار تکرار کنید تا به طور کامل کثیفی از بین برود و همچنین در صورتی که مدت زمان بیشتر از 15 دقیقه بگذار پارچه بر روی گاز بماند تمیزی بیشتری را مشاهده خواهید کرد. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥حریرچی: خودمان جلوی دوربین واکسن کرونا را می‌زنیم 🔹برای توزیع واکسن کرونا، ژن خوب و نورچشمی نداریم. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ajaieb_Jahan ❁✧❢
چاق هستید و اضافه وزن دارید 🚹 ⁉️ چه بهانه هایی داری برای شروع نکردن لاغری⁉️ وقتی یه راهکاری وجود داره که همه ازش نتیجه ی عالی گرفتن شما هم بهانه ها رو بذار کنار 😇😇 ✅ استپ وزنی ✅ دیابت ✅ مشکل فشار ✅ مشکل قلبی ✅ مشکل تیروئید اصلا غصه نخور😉 اینجا بهتون میگن چیکار کنید 👇😇 https://eitaa.com/joinchat/2765029399C20c902978d
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
زن باید یه پوستی داشته باشه سفید که لپاش مثل سیب قرمز سرخ باشه 🍎 به نظر من هیکلت هر چقدم بد باشه ولی پوست خوب عیبتو میپوشونه🙃🙂 پس اگه پوست جای و داره یا یا حتی نواحی حساس بیا اینجا که بهترین معجزه رو می‌کنه 👇👇😍 https://eitaa.com/joinchat/2765029399C20c902978d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: گوشت چرخ شده بدون چربی: ۸۰۰ گرم پیاز کوچک: ۲ عدد سیب زمینی متوسط: ۱ عدد تخم مرغ : ۸-۶ عدد نمک ، فلفل : به مقدار لازم مواد میانی: سس مایونز سیر پخته شده: ۳-۲ حبه خیارشور یا ترشی طرز تهیه: تمام مواد به جز تخم مرغ را با هم ترکیب کنید. و مخلوط گوشت را به شش قسمت تقسیم کنید. هر قسمت را روی سطح صاف و به قطر ۲۶ سانتیمتر یا قطر ظرفتان پهن کنید و یک طرف آن را آغشته به تخم مرغ همزده کرده و در تابه سرخ کنید سپس طرف دیگر را نیز سرخ کنید. میان برگر سرخ شده را با سیر و سس مایونز، خیار شور یا ترشی پر کنید می توانید با قارچ تازه و گوجه فرنگی یا قارچ سرخ شده را نیز به مواد میانی اضافه نمایید. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
💁‍♀ های این فروشگاه رو هوا میزنن🏃‍♀🛍🛒 از بس که قشنگن و کلی مشتری ثابت داره😎 اینجا میتونی به راحتی لباس زیر با کیفیت عالی ✌️و با نازلترین قیمت 🤑 با‌هر‌سلیقه ای‌که هستی‌انتخاب وخرید کنی😌 💢حضور خانم های واااجبه💢 ❇️شروع قیمت از 15t https://eitaa.com/joinchat/3563651118C01cc87343a 💝راستی با 30 تومن کلی لباس برای خودت انتخاب کن😚😚
هدایت شده از عجایب جهان
آاااخ آخ بیا ببین چی برات پیدا کردم😍? مدیر این کانال آتیش زده به مالش😅 مدیرش میگه 💯 و البته دعای خیر بیشتر😍 امروز داشتم کانالشو با بقیه کانال های مقایسه میکردم از همه ارزون تر بود باور نداری یه نگاه بنداز ببین چی میگم👇😌 https://eitaa.com/joinchat/3563651118C01cc87343a دیدنش ضرر نداره که😍👆 🛑 🛑
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روشني را بچشيم. شب يك دهكده را وزن كنيم، خواب يك آهو را. گرمي لانه لك لك را ادراك كنيم. روي قانون چمن پا نگذاريم. در موستان گره ذايقه را باز كنيم. و دهان را بگشاييم اگر ماه در آمد. و نگوييم كه شب چيز بدي است. و نگوييم كه شب تاب ندارد خبر از بينش باغ. و بياريم سبد ببريم اين همه سرخ ، اين همه سبز. سهراب_سپهری شبتون رویایی🌙
❌آخرین فرصت برای افزایش قد😍 😍افزایش قد 20 سانتی متری😍 😍برای سنین 10 تا 55 سال😍 😍بدون قرص و دارو😍 اطلاعات بیشتر😍👇 http://eitaa.com/joinchat/1689714697C3851a4be45
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
✅اطلاعیه فروش محصولات گرمایشی فوق کم مصرف ❗️همراه با تخفیف برای خانواده های طلاب وایثارگران ✅ اختراعات ،محصولات و سرمایه گذاری در کم مصرف ترین سیستم های حرارتی برقی وغیر برقی جهان✅ ✅یک دوم مصرف نمونه های جهانی و جهار برابر حرارت دهی بالا ✅هوشمند سازی شده ✅فن دار ✅ ، ، ، ، و... ✅همراه با کارت گاراتی 18ماهه ✅همراه کارت قرعه کشی https://eitaa.com/joinchat/3856924684Ce025ce6fdc
حراجی های این کانالو ازدست ندید 😍😍 آینه کنسول بالا حراج شده ۹۰۰ تومان😱😱 کلی حراجی داره عجله کنید تموم نشه❌❌ ⭕️کیفیت را مقایسه کنید⭕️ به ما کنید☺️ ناهارخوری.سرویس خواب. .بوفه.عسلی . کامل عروس کانال تولیدی چوب و مبل👇 http://eitaa.com/joinchat/4177002507C2cf47525e6
هدایت شده از پزشک ایرانی
دنبال فرش مناسب میگردی 😍 زیر قیمت - باورررررنکردنی😍😍 🌀 ✅باضمانت✅ رایگان 🚚 ❌❌زیرقیمت مغازه ها❌❌ انواع طرح برای همه سلیقه ها حتی مشکل پسندها در رنگهای متنوع وجذااب 😊😍 حالا دهید👇 http://eitaa.com/joinchat/125108243C43b5669af3
ترشی شور گل کلم ✍️مواد لازم 1- سرکه سفید 150 سی سی 2- گل کلم 700 گرم 3- خیار با پوست حلقه حلقه شده 300 گرم 4- هویج حلقه حلقه شده 200 گرم 5- سیر پوست کنده 3 حبه 6- ترخون، مرزه، شوید، گشنیز جعفری جمعا 100 گرم 7- نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 📝طرز تهیه 1- داخل یه قابلمه مقداری آب بریزید و بعد هم نمک و بذارید آب جوش بیاد 2- بعد از جوش اومدن آب توش سرکه بریزید و بعد از حدود یک دقیقه آب جوش رو از روی حرارت بردارید تا خنک بشه 3- گلم کلم تکه تکه شده ، خیار ، هویج ، سبزیجات و فلفل سیاه رو توی یه ظرف خول مخلوط کنید و بریزید توی یه ظرف شیشه ای در دار مخصوص ترشی 4- آب و سرکه ای که گذاشتید تا خنک بشه رو توی ظرف شیشه ای و روی مواد بریزید و در ظرف رو محکم ببندید 5- بعد از دو هفته شور آماده ست و قابل مصرف.نوش جان😋 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
✔هویج 1 کیلو ✔خلال بادام یا پسته 1 قاشق غذاخوری ✔شکر 1 کیلو ✔زعفران دم گرفته 1 قاشق غذاخوری ✔آب 2 پیمانه ✔گلاب نصف پیمانه ✔آبلیمو 1 قاشق سوپ‌خوری ✔هل ساییده 1 قاشق مرباخوری 🙆هویج ها را پس از شستن پوست بگیرد و به صورت رنده ای یا درشت خرد کنید . سپس داخل قابلمه بریزید و با دو پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد.بعد از اینکه هویج ها پخته شدند شکر و زعفران را به آن اضافه کنید تا بجوشد و شهد آن قوام بیاید. 🙆در آخر پخت هل ،گلاب و آبلیمو را اضافه کنید و هم بزنید بعد خلال پسته و یا بادام را اضافه کنید .پس از یک جوش خوردن هویج شعله را خاموش کنید و بعد از سرد شدن در شیشه های تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهدری گنید. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
نکات_خانه_داری 🏠 بهترین راه برای باز کردن یخ ماهی، ریختن یک لیوان شیر روی ماهی‌ست ؛ که هم بوی بد ماهی را کم میکند و هم طعم آن را دلپذیرتر خواهد کرد 👌🐠❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
برای درست کردن مسقطی حدودا به سه ساعت نیاز دارید که هم بزنید پس همون طور که دیروز توضیح دادم 😥. اندازه هم با هر پیمانه و هر فنجون و چیزی که توی خونه دارید همه رو توی اون بریزین و براساس اون فنجون یا لیوان تون کار کنید مشکلی نداره همه یه چیز واحد باشه منظور فقط در اینجا هست . نشاسته گل یک لیوان (140 گرم) آب 5 لیوان (یک لیتر و 250 میلی ) شکر 1/5 لیوان (300 گرم) گلاب نصف لیوان (120 میلی) کره 50 گرم نشاسته و آب رو داخل ظرفی ریختم و گذاشتم کمی حل بشه و از صافی رد کردم . جنس قابلمه هم بهتره لعابی با تفلون و یا شیشه ای باشه و از لیسک یا قاشق چوبی استفاده بشه . بعد روی حرارت کم قرار دادم و مدام هم زدم وقتی شروع کرد به قل زدن شکر رو اضافه کردم. هی روی حرارت هم زدم حواستون باشه که ول نکنین تا ته نگیره . یه ساعت بعدش گلاب رو ریختم و بعد از دو ساعت کره رو ریختم . بعد دم کنی قرار دادم و گداشتم دم بکشه اما باز هر 5 دقیقه چک کردم و هم زدم تا ته نگیره . حدودا 3 ساعتی زمان پختش طول می کشه . اصل مسقطی به داشتن زعفران و خلال بادام هستش که اگه بخواید زعفران بریزین همون لحطه ریختن گلاب و اخر کار خلال بادام کمی خیس بخوره و بریزین توش . زمانی که مسقطی رو هم می زنین از قاشق تکه تکه میفته مسقطی اماده شده . اما چون به مناسبت یلدا به شکل هندوانه بخواید در بیارین . به 3 قسمت تقسیم کردم . یه قسمت از دو قسمت دیگه بیشتر باشه اون رو رنگ خوراکی قرمز و به یکی دیگه سبز و اون یکی هم نمی خواد . من رنگ خوراکی ژله ای ریختم (لوازم قنادی ها دارن) داخل هر قالبی بخواید من قالب ناودانی استفاده کردم خیلی کم با روغن مایع چرب کردم برای راحتی کار . اول قسمت قرمز رو ریختم و با پشت قاشق چرب شده صافش کردم و بعد لایه سفید و بعد لایه سبز . چون طی کار هر قسمت تا ریخته بشه سفت و سرد میشه من کمی دوباره گرم کردم تا هر لایه خوب بهم بچسبه و از اون طرف قابل ریختن باشه . بعد 7 الی 8 ساعت بعد نیازی به یخجال هم نداره توی محیط بمونه خودش می گیره و سفت میشه از قالب برگردوندم و بعد برش دادم و از چیپس شکلاتی به عنوان تخم هندوانه استفاده کردم. ماندگاری مسقطی تا یک الی دو هفته می باشد . ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
مواد لازم🔻 کنسرو نخود - یک بسته(380گرم) پودرِ سوخاری - دو سوّم پیمانه آردِ سفید - یک سوّم پیمانه روغَن زیتون - 2 ق غ پاپریکا - 2ق چ پودرِ سیر - 1ق چ آویشَن و نَمَک - نصفِ ق چ آبِ لیمویِ تازه - 2ق چ •برایِ سوخاری کردن🔻 آردِ سفید - نصفِ پیمانه نشاسته ذرّت - 3ق چ نَمَک - یک چهارم ق چ طرز تهیه🔻 1. ابتدا نخود رو از آبش جدا کن و آبِ نخود رو نگه دار. 2. نخود رو به همراهِ روغَن زیتون داخلِ یه دستگاهِ مَخلوط کن‌ بریز و خوب مَخلوطش کن. 3. حالا نخود لِه شده رو داخلِ یه ظَرف بریز و پودرِ سوخاری، پاپریکا، پودرِ سیر، آویشن، نَمَک و آبِ لیمو رو بهش اضافه کن و به مدّت دو دَقیقه خوب وَرز بده.🖐🏼 4. بعد از دو دَقیقه وَرز دادن، آردِ سفید رو به مَخلوطی که آماده کردی، اضافه کن و وَرز بده.🖐🏼 5. حالا برایِ سوخاری کردنش، آبِ نخود رو داخلِ یه ظرف بریز و تو یه ظَرف دیگه آردِ سفید، نشاسته ذرّت و نَمَک رو باهم مَخلوط کن. 6. حالا مَخلوطی که آماده کردی به شکلی که داخلِ ویدئو میبینی در بیار و ابتدا داخلِ آبِ نخود بزن و بعد تویِ پودری که آماده کردی بزن و داخلِ روغَن، هر طرفش رو به مدّت 3 تا 4 دَقیقه سُرخش کن.🔥 • سُسِ مَخصوص:😍👇🏼 یه چهارُم پیمانه کره مَعمولی(یا گیاهی)، دو ق چ سُسِ تند، یه ق چ سرکه سفید و یه ق چ پودرِسیر رو با هم دیگه خوب مَخلوطشون کن و سُسِ مخصوص هم آمادَست... ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢