فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_پخت_باقالی_خشک
برای تهیه ی این باقالی خشک
من 250گرم باقالی خشک رو شستم و داخل اب به مدت 24 ساعت خیس کردم روی باقالی خشک هارو باید یک وجب آب پر کرد که موقع خیس خوردن آب کم نیاره؛بعد از 24 ساعت درشت میشن و اماده ی پخت؛به مدت سه ساعت با آب کافی گذاشتم بپزه و در آخر کمی نمک بهش اضافه کردم و یه قل که خورد زیر قابلمه رو خاموش کردم؛
اگر اول نمک بزنید باقالی رو سفت میکنه ها____
داخل ظرف سرو ریختم روش حسابی سرکه ریختم و بعد نمک و فلفل قرمز و گلپر...
نوش جان 💝
هدایت شده از پزشک ایرانی
بار الها....
به حق خوبی
به حق بزرگی
به حق انصاف
به حق حقانیت
به حق مهربانی
به حق عشق
بهترین ها را برای،
همه دوستانم
مقدر بفرما
فرداتون سپید
شبتون بخیر
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمنِ الرَّحِیم🌸
🍃خدایــا
🌸آفتـاب ☀️
🍃امروز نیز برآمد
🌸درود بر جادههای
🍃بی انتهای جبروتت
🌸تو را عاشقانه فریاد می زنم
🍃چون به تڪرار
🌸اسمت عادت کردهام
🌸صبح زیباتون بخیر
🍃🌸 🌸🍃
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نیایش، فرصتی است برای پیوند 🍂🌸
با بیکرانه ها. زمانی است برای یافتن خویشتن خویش.
عرصه ای است برای عرضه مخلوق به خالق
بار الها به تو قول می دهیم و بر سر
این تعهد می مانیم .
که هر روزمان به لطف و توفیق تو
بهتر از روز قبل باشد🍂🌸
نه برداشت منفی کنیم و نه کلام منفی
بر زبان بیاوریم
و نه نا سپاسی کنیم.🍂🌸
🍃🌸 🌸🍃
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســــلام
به دوشنبه سیزدهم بهمن خوش آمدید
یڪ سـلام گرم
یڪ آرزوی زیبـا
یڪ دعای قشنگ
تقدیم شما مهربانان
الهی شادیاتون زیاد
غم هاتون کـم
عاقبتتون بخیر
و زندگیتون پر از عشق
#صبحتون_زیباااا_و_روشناااا
#روزتون_بخیرررر
#لحظاتتون_آذین_به_نور_خدا
🌺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد ونشاسته ذرت وکاکائو رو الک کنید
زرده وشکر رو هم اضافه کنید وخوب خوب بزنید تا یکدست بشه بزارید رو گاز با حرارت متوسط مدام هم بزنید تا گلوله گلوله نشه وته نگیره ته بگیره بخاطر کاکائو دسر تلخ میشه پس مدام هم بزنید تا ته نگیره وقتی داره ریز جوش میزنه کره وشکلات تلخ رو اضافه کرده بازم بزنید تا کره وشکلات آب بشه گاز رو خاموش کنید درشو بزارید ویا سلفون بکشید تا کرم رویه نبنده
کرم که ولرم شد یک لیوان آب ویخ تگرگی رو بهش اضافه کنید بازم با هم زن دستی سه الی چهار دقیقه بزنید تا کرم صاف ویکدستی بدست بیاد.
تو لیوان ویا جام دسر شکلات ساده ویا بیسکویت لیدی فینگر بزارید واز کرم روش بریزید بازم سلفون بکشید تا سرد سرد بشه سرد که شد به سلیقه خود تزیین ونوش جان بفرمایید
بیسکویت ته لیوان اختیاریه دوست ندارید نریزید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با اینکه هوا سرده،ولی دلم خواست🥺
این کیک بستنی خیلی عالیه،حتما باید امتحانش کنید👌
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لازانیا با نان لواش😋
مواد لازم🔻
500 گرم گوشت چرخ کرده
1 هویج بزرگ خرد شده
1 پیاز خرد شده
500 گرم پوره گوجه فرنگی(گوجه فرنگی رنده شده)
1 فلفل دلمه قرمز
4 تا 5 نان لواش یا نان پیتا
150 گرم پنیر پیتزا
نمک،فلفل آویشن به میزان لازم
مواد سس سفید🔻
50 گرم کره
2 قاشق غذاخوری سر پر آرد
500 میلی لیتر شیر
طرز تهیه🔻
ابتدا پیاز و روغن را در ماهیتابه روی حرارت متوسط تفت دهید سپس گوشت را اضافه کنید و هم بزنید سپس هویج و فلفل خرد شده را اضافه کنید تفت دهید و در آخر پوره گوجه و نمک و فلفل ریخته و کامل مخلوط کنید در ظرف رو گذاشته و اجازه دهید بجوشد و گوشت پخته و سس غلیظ شود(ترجمه از پیج آشپزی_خلاق)،همزمان در یک قابلمه کوچک کره را ذوب کنید آرد را اضافه کنید هم بزنید و سپس کم کم شیر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا آرد گوله نشود،سپس کف ظرف پخت سس بریزید و یک نان لواش گذاشته و لایه به لایه مواد را مانند فیلم اضافه کرده و در لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه برای حدود 20 تا 30 یا تا زمانی که روی پنیر طلایی شود،نوش جان 🤗
هدایت شده از پزشک ایرانی
🍀🌸🌹💜
🌺صبح خودرابا سلام به ۱۴ معصوم
🌸(علیهم السلام) شروع کنیم
💚 بسْمِﺍﻟﻠَّﻪِﺍﻟﺮَّﺣْﻤَﻦِﺍﻟﺮَّﺣِیم 💚
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﺭﺳﻮﻝَ ﺍﻟﻠﻪ
🌸ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﺍﻣﯿﺮَﺍﻟﻤﺆﻣﻨﯿﻦ
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏِ ﯾﺎ ﻓﺎﻃﻤﺔُ ﺍﻟﺰﻫﺮﺍﺀ
🌸ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎﺣﺴﻦَ ﺑﻦَ ﻋﻠﯽٍ ﻥِ ﺍﻟﻤﺠﺘﺒﯽ
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎﺣﺴﯿﻦَ ﺑﻦَ ﻋﻠﯽٍ ﺳﯿﺪَﺍﻟﺸﻬﺪﺍﺀ
🌸ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎﻋﻠﯽَّ ﺑﻦَ ﺍﻟﺤﺴﯿﻦِ ﺯﯾﻦَ ﺍﻟﻌﺎﺑﺪﯾﻦ
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﻣﺤﻤﺪَ ﺑﻦَ ﻋﻠﯽٍ ﻥِ ﺍﻟﺒﺎﻗﺮ
🌸ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎﺟﻌﻔﺮَ ﺑﻦَ ﻣﺤﻤﺪٍﻥِ ﺍﻟﺼﺎﺩﻕ
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﻣﻮﺳﯽ ﺑﻦَ ﺟﻌﻔﺮٍ ﻥِ ﺍﻟﮑﺎﻇﻢُ
🌸ﻭ ﺭﺣﻤﺔ ﺍﻟﻠﻪ ﻭ ﺑﺮﮐﺎته
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎﻋﻠﯽَّ ﺑﻦَ ﻣﻮﺳَﯽ ﺍﻟﺮﺿَﺎ
🌸ﺍﻟﻤُﺮﺗﻀﯽﻭ ﺭﺣﻤﺔ ﺍﻟﻠﻪ ﻭﺑﺮﮐﺎﺗﻪ
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﻣﺤﻤﺪَ ﺑﻦَ ﻋﻠﯽٍ ﻥِ ﺍﻟﺠﻮﺍﺩ
🌸ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﻋﻠﯽَّ ﺑﻦَ ﻣﺤﻤﺪٍ ﻥِ ﺍﻟﻬﺎﺩﯼ
🌺ﺍﻟﺴﻼﻡ ﻋﻠﯿﮏَ ﯾﺎ ﺣﺴﻦَ ﺑﻦَ ﻋﻠﯽٍ ﻥِ ﺍﻟﻌﺴﮑﺮﯼ
💚السَّلامُ علیکَ یا بقیَّةَ اللهِ یا اباصالحَ المهدی
💚یا خلیفةَالرَّحمنُ و یاشریکَ القران ایُّها الاِمامَ
💚الاِنسُ و الجّانّ سیِّدی و مَولایْ الاَمان الاَمان.
💚ﻭ ﺭﺣﻤﺔ ﺍﻟﻠﻪ ﻭ ﺑﺮﮐﺎﺗﻪ
🌺و به رسم هر روز صبح سلام🌺
💔برارباب بیکفن روز مون رو شروع کنیم💔
💔اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يااَباعَبْدِاللهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتي
💔حَلَّتْ بِفِنائِكَ عَلَيْكَ مِنّي سَلامُ اللهِ اَبَداًمابَقيتُ
💔وَبَقِيَ اللَّيْلُ وَالنَّهارُ وَلا جَعَلَهُ اللهُ آخِرَ الْعَهْدِ
💔مِنّي لِزِيارَتِكُمْ،
💔اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَيْنِ
💔 وَعَلى عَلِيِّ بْنِ الْحُسَيْنِ
💔وَعَلى اَوْلادِ الْحُسَيْنِ
💔وَعَلى اَصْحابِ الْحُسَيْنِ
❤️السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اَللّهُ وَبَرَكاتُهُ❤️
🌺🍃التماس دعای فرج🍃🌺
#پنیر_خانگی 🧀 😋
🔸شیر دوکیلو ماست یک لیوان سرکه یک چهارم لیوان نمک یک قاشق غذا خوری
درصورت دلخواه کمی خامه من یک قاشق غذا خوری زدم
اول شیری که از لبنیاتی گرفتم رو ده دقیقه جوشندم بعد ماست رو کمی با قاشق هم زدم وبه شیر درحال جوش اضافه کردم بعد سرکه ونمک رو هم اضافه کردم سرکه رو که میریزید شروع میکنه به بریده شدن یه چند دقیقه که جوشید صافش کنید ولای تنظیف بزارید وروش وسیله سنگین بزارید تا یک ساعت بمونه پنیرتون آمادس از آبی که از شیر مونده کمی نمک بزنید وپنیرها رو داخلش بزارید در یخچال ازش نگهداری کنید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#استاک_مرغ(1)
طرز تهیه استاک مرغ برای انواع خوراک,خورشت,سوپ ,کوفته
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
هدایت شده از پزشک ایرانی
❣❣🎀 💐 💐 🎀❣❣
* 💛 ★ 😍 ★ 💓 ♡ *
★ 😘💗 💚 ☆
♡ ★ * ★ * 💗 ☆
★ *💘😘😍 ★ * 💛💋 ☆ ★
♥ * ★ 💖 ★ ★ *💕
♡ ☆ ★
♥ 💋 ☆ * ★ * ♥ ★
😍 ★ 💓 ★ ♡ *
💚 ★ 💛 💓💚 ☆
♡ ★ * ★ * ☆
★ * 💖 ★ * 💞 ☆ ★
♥ 😘💖💞 ★ ★ ★💘 *
♡ ☆ 😘😍 ★
♥ ☆ * ★ * ♥ ★
★ ★ ♡ *
★ 😘 💍 💖💞💘 ☆
★ * ★ * ☆
★ *😍😘 ★ * 💖💞 ☆ ★ 💛
♥ * ★ 💞💘 ★ ★ *💞💕
♡ ☆ 💋💋 ★
♥ ☆ * ★ * ♥ ★💗💓 💞
💕 ★ 💛💚 ★ ♡ *
★ 💋💋💋 ☆
♡ 😘 ★ * 💜💖
★ * ☆ ★
♥ * ❤😍 ★ ★ ★ *💕 💕
♡ ☆ 💛 ★
ولنتـایـن💘
فقـط بـرای عـاشقـان نیسـت 💛💋💋
گـاهـی بـرای دوستـانـی اسـت که ارزششـان بـالـاتـر از عشـق اسـت...💘💖💕
پیشاپیش ولنتاین مبــــــارک ...💞💖
🦋🦋
هدایت شده از پزشک ایرانی
تا خدا پرونده احساس "زن" را باز کرد
خلقت زیبای "زن" را بی درنگ آغاز کرد
ابتدا اندام او را مثل یک الماس ناب
صیقلی داد آنقدر تا لحظه ای اعجاز کرد
گیسوانش از حریری تاروپودش از طلا
اندکی آشفتگی با موی او دمساز کرد
با نوک انگشت خود نقش هلالی را کشید
تا کمان ابروانش را شبیه ساز کرد
تا به چشمانش رسید او پرده را پایین کشید
من ندیدم طرح چشمش،پیش خودیک راز کرد
صورتش همچون گلی از جنس گلهای بهشت
آنقدر زیبا شد آن "رخ" با خدا هم ناز کرد
قرمز براقی از خون روی لبهایش کشید
پرتویی از نور خورشید از لبش پرواز کرد
رقص دستانش به روی قوس زیبای کمر
پیچ وتاب کهکشان را درتنش ایجاز کرد
خلقت"زن" جلوه ای از حس زیبای خداست
چون خدا احساس نابش را در او ابراز کرد
تا خدا پرونده احساس"زن" را باز کرد
آفرینش را خدا با نام "زن" آغاز کرد
تقدیم به همۀ خانما🌹
پیشاپیش روز زن مبارک💐❤️
#سالاد
#سالاد_نودل
دو بسته نودل بهتره با طعم مرغ یا سبزیجات باشه، سینه ی مرغ پخته و تکه شده یک پیمانه، هویج پخته و نگینی شده نصف پیمانه، نخود فرنگی و ذرت پخته شده نصف پیمانه، خیار شور نگینی شده چند عدد، سیب زمینی متوسط پخته و خرد شده دو عدد. سس مایونز، ماست، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان دلخواه.خوب برای تهیه این سالاد خوشمزه ابتدا دو بسته نودل رو با چاشنی که داخل هر بسته هست به مدت سه دقیقه با سه لیوان آب می پزیم، پس از سرد شدن همه ی مواد پخته شده رو بهش اضافه میکنیم، چند قاشق سس مایونز، و دو قاشق ماست سون، نمک، فلفل، آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون بهش اضافه کرده خوب مخلوط می کنیم، پس از چند ساعت سرد شدن در یخچال سرو می کنیم. این مقدار مواد مناسب برای چهار نفره
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
#ساندويچ_مرغ_رژيمى 🌯
#غذای_رژیمی
🔸سينه مرغ را از شب قبل با سس سويا دارچين آويشن پودر سير و پاپريكا مزه دار كنيدگريل كنيد بعد با نون وكاهو بپيچيد كاملا رژيمى و سالم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس سرکه نمکی تا حالا درست کردی؟😍
تا حالا تافی درست کردی؟😉
آلبالو خشکه چطور؟😋
همه اینا رو خودم براحتی درست میکنم عالی و خوشمزه😋😋
چیپس🍟پفک🍤کرانچی🍟پاستیل
اینجا پر از ترفندهای اینجوریه💪😀🤩
https://eitaa.com/joinchat/2934636641C287a9aa3f5
همه آموزش ها با فیلم یه دقیقه ای😍
💕برای مادر
شعر غمگین سکوتم بی قرارم می کنی
باز با لالایی ات دلتنگ خوابم می کنی
گوشه ی چادر نمازت مانده ام در انتظار
آن قدر خوبی که با خوبی خرابم می کنی
خواب دیدم مثل مو جم در بر دریا ییت
کز تلاطم های دل پر پیچ و تابم می کنی
تا که گفتم : تشنه ام کامم بیابانی شده
روزه دار حال من خود را سرابم می کنی
آه سردی گر بگیرد گردنم از روزگار
باز هم خود را مسبب بر عذابم می کنی
زخم هایم را فقط چشم تو درمان می کند
نوش دارویم تویی مست شرابم می کنی
رج به رج در وصف اشعاروجودت مانده ام
"مادرم" شرمنده گر سر درکتابم می کنی
❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
🌺تقدیم به فرشته های زمینی 🌺
مادر یعنی: ناز هستی در وجود
مادر یعنی:یک فرشته در سجود
مادر یعنی: یک بغل آسودگی
مادر یعنی: پاکی از آلودگی
مادر یعنی: هدیه ی مرد از خدا
مادر یعنی:همدم و یک هم صدا
مادر یعنی: عشق و هستی؛ زندگی
مادر یعنی: یک جهان پایندگی
مادر یعنی:لطیف؛ فصل بهار
مادر یعنی:زندگی در لاله زار
مادر یعنی: عاشقی؛ دلدادگی
مادر یعنی: راستی و سادگی
مادر یعنی: عاطفه؛ مهر و وفا
مادر یعنی: معدن نور و صفا
مادر یعنی: راز؛ محرم؛ یک رفیق
مادر یعنی: یار یکدل؛ یک شفیق
مادر یعنی: مادر مردان مرد
مادر یعنی: همدم دوران درد
مادر یعنی:حس خوش؛ حس عجیب
مادر یعنی: بوستانی پر نصیب
مادر یعنی: باغهای آرزو
مادر یعنی:نعمتی در پیش رو
مادر یعنی: بنده ی خوب خدا
مادر یعنی: نیمی از مردان جدا
مادر یعنی: همسری خوب و شفیق
مادر یعنی: بهترین یار و رفیق
مادر یعنی: انفجار نورها
مادر یعنی: نغمه ی روح و روان
مادر یعنی: ساز موسیقی جان
مادر یعنی: مرهم هر خستگی
مادر یعنی: بهترین وابستگى…
پیشاپیش روز مادر و روز زن برهمه عزیزان مبارک باد❤️
❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
🌿🌿 مادر 🌿🌿
💙مادر ای تنهاترین شب زنده دار 🌿
💜مادر ای محبوبه شب در بهار 🌿
💚 مادر ای دشت شقایق در کویر 🌿
💛 مادر ای عطر حقایق در مسیر 🌿
❤️مادر ای پاکیزه دامن کوه درد 🌿
💙 مادر ای رخساره ی تو زرد زرد 🌿
💜 مادر ای گیسو طلایی ؛ نازنین 🌿
💖 مادر ای ماه خیالم ؛ مه جبین 🌿
💚 مادر ای روشنگر شب های تار 🌿
❤️مادر ای آرامبخش بیقرار 🌿
💛 مادر ای هر بوسه تو دلبری 🌿
💚 مادر ای استاد مهر و سروری 🌿
💙مادر ای آب حیات و ریشه ام 🌿
💜مادر ای روح تو در اندیشه ام 🌿
💛 مادر ای تندیس عشق و سادگی
خدا همه مادرهای عزیزمان را نگهدار
الهی امین تقدیم به همه مادران مهربان
پیشاپیش 15 بهمن روز مادر مبارک ❤️
❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
#واویشکا 😋
✍ مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
سیر دو حبه له شده
نارنج تازه یک عدد
پیاز رنده شده دو عدد متوسط
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
گوجه نگینی خرد شده دو پیمانه
سیب زمینی دو عدد متوسط
🍲 طرز تهیه:
پیاز رو با روغن سرخ کنید وقتی کمی طلایی شد سیر رو اضافه کنید میتونید با پودر سیر هم جایگزین کنید سیر سریع میسوزه بلافاصله زردچوبه وگوشت و اضافه کنید و مدام هم بزنید تا خوب سرخ بشه رب رو اضافه کنید و گوجه و فلفل قرمز رو اضافه کنید و خوب بگذارید سرخ بشن تا آب گوجه کامل جمع بشه آب نارنج و کمی پودر تخم گشنیز و پودر دارچین و نمک هم در آخر اضافه کنید سیب زمینی هم نگینی سرخ کنید و کنار مایه گوشتی بگذارید این غذا با برنج کته سرو میشود .
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
#آش_حمیس 🍜 😋
#آش
🔸برگ چغندر یک کیلو،برنج ایرانی یک استکان،ماش دو استکان،عدس یک استکان، لوببا چشم بلبلی یک استکان، لبو سه یا چهار عدد،رب انار یک استکان،پیازداغ و نعنا داغ، حبوبات رو میپزیم بعد برنج رو اضافه میکنیم میزاریم بپزه و لبو هارو تیکه میکنیم و اضافه میکنیم وقتی پخته شد در اواخر کار سبزی رو اضافه میکنیم (چون برگ چغندر زود اب میشه) و رب انار رو اضافه میکنیم و میزاریم جا بیوفته گاهی اوقات روی این آش ارده میریزن که در اینصورت بهش شلی ارده میگن .در غیر اینصورت برای تزیین از پیاز داغ و نعناع داغ استفاده میکنیم. این مقدار انداره یک قابلمه کوچیک میشه
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
خوردن تخم مرغ آب پز در وعده صبحانه دارای خواص زیر است:
▫️ چربی خون را کاهش می دهد.
▫️کمک بزرگی به کاهش وزن می کند.
▫️ خطر ابتلای افراد به بیماری های مختلف را کاهش می دهد.
▫️سبب شادابی و سلامت پوست و مو می شود.
▫️ بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
▫️استرس و اضطراب را کم می کند.
▫️سرشار ازامگای ۳ است.
▫️عضله سازی می کند.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
خوردن شلغم را از دست ندهید:
شلغم به میوه زمستان معروف است، زیرا پخته آن گرماگرم مناسب با هوای سرد زمستان است.
موادی که در شلغم یافت می شود عبارتند از:
- ویتامین (آ - ب - ث - ب2 - پ پ) - موادقندی - مواد نشاسته ای - چربی - ید - کلسیم - پتاسیم - منیزیم - آهن - سلولز.
و به جهت داشتن سلولز خوردن شلغم انسان را سیر می کند و نیروی لازم به او می دهد ولی کسی را چاق نمی کند و برای مبتلایان به مرض قند ضرر ندارد.
مواد سفیده ای شلغم، مناسب اعصاب و مغز بوده و قوه حافظه را زیاد می کند و به اعصاب نیرو می بخشد. علاوه بر مواد مذکوره، در شلغم نیز کمی "ارسنیک" و "روبیدیم" وجود دارد.
شلغم تنها مواد خوراکی است که این دو عنصر مفید را باهم دارا است
در شلغم یک ترکیب میکروب کش با طیف وسیع وجود دارد که بسیاری از میکروبها و ویروسها را از بین می برد
شلغم در تقویت تخمدانها و آلات تناسلی، نقش اساسی دارد و رحم را برای پرورش نوزادِ سالم و قوی تقویت کرده.
شلغم ادرار را زیاد می کند و به همین علت و داشتن گوگردِ فراوان، سنگ های کلیه و مثانه را از بین می برد.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#کوفته_بادمجان #کوفته
مواد لازم:
گوشت قرمز نیم کیلو چرخ شده
۳ عدد بادمجان
۱ عدد پیاز رنده شده
۲ حبه سیر رنده شده
ادویه و نمک
پنیر چدار
مواد لازم برای سس:
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
روغن
نمک
یک حبه سیر رنده شده
جند برگ ریحان برای تزئین
روش تهیه:
بادمجان ها را روی اجاق کباب کنید و پوست بکنید
گوشت و پیاز و سیر و ادویه را مخلوط کنید و مانند کلیپ روی پلاستیک پهن کنید.
روی بدنه بادمجانها خراش ایجاد کرده و مانند کلیپ حفره ای را ایجاد کنید و پنیر چدار را میان آن قرار دهید.
گوشت را توسط پلاستیک دور بادمجان ها را رول کنید.
کوفته های ایجاد شده را در دمای ۱۸۰ درجه داخل فر بپزید.
برای سرو میتوانید از سس حاصل از مخلوط گوجه و سیر که حرارت داده شده و چند برگ ریحان استفاده کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
#میوه_خشک_خانگی 😋
براي اينكه برش پرتقال تلخ نشود يك ليوان شكر ، يك ليوان آب و يك قاشق غذا خوري آبليمو را مخلوط كرده و روي حرارت بزاريد تا كمي بجوشه و وقتي سرد شد برش هاى پرتقالل رو دونه دونه داخل شربت گذاشته و سپس داخل آبكش بذاريد تا شربت اضافيش گرفته شود و بعد هم خشك كنيد.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧