eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.6هزار عکس
34.9هزار ویدیو
136 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
طرزتهیه کافیه پیاز ها را خلالی کرده. درون قابلمه ای اب ریخته و اجازه بدید ب جوش بیاد. بعد پیاز های خلالی رو درون اب ریخته و بعد از چهار دقیقه یعنی تا زمانی که پیاز از حالت سفتی در بیاد ک کمی نرم بشه . بعد ابکش کرده با اب سرد بشویید . بعد پیاز ها را روی پارچه ای پهن کرده و بعد از پنج شش دقیقه پیاز ها را کم کم درون روغن داغ فراوان سرخ کنید. رنگ پیاز باید کمی طلایی شه . اگه زود بردارید دیگه حالت چیپسی نداره. اگه دیر بردارید و رنگش تیره شه بینهایت بد مزه و تلخ میشه . پس حواستون باشه. من توی روغن نوک ق چ زرد چوبه ریختم تا پیاز ها خوشرنگ تر شوند ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
بهشتی هوسانه من 😍😋 فر اینم طرز تهیش👇 ️یکی از راحت ترین و خوشمزه ترین شیرینی های عید،شیرینی بهشتیه که واقعا طعم بهشت میده😋 مواد لازم: آرد: 200 گرم(یک و یک سوم لیوان) پودر قند: 100 گرم(دو سوم لیوان) روغن جامد: 100 گرم(دو سوم لیوان) روغن مایع:2 تا 3 ق غ وانیل:نصف ق چ تخم خرفه : به میزان لازم، برای سه طعم مختلف👈هل: یک ق چ، پودر کاکائو: 1 ق غ زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا روغن جامد، پودر قند و وانیل رو با همزن اینقدر میزنیم تا سفید و کشدار بشه و تغییر رنگ بده.سپس آرد رو کم کم اضافه کرده و هم میزنیم اگر مواد سفت بود کمی روغن مایع به مواد اضافه کرده تا مخلوط نه سفت باشه نه شل. اگر خواستیم شیرینی چند رنگ و طعم باشه ، قبل از ریختن آرد به مقداری از مواد زعفران میزنیم، برای کاکائویی شدنش یک قاشق از آرد رو برداشته و یک ق پودر کاکائو اضافه میکنیم و به مقداریش هل اضافه میکنیم و مقداریش هم ساده. بعد توی قیف ریخته و با ماسوره دلخواه شکوفه میزنیم ، (من با ماسوره ساده زدم)روشون تخم خرفه میپاشیم. روش بدون فر👇 داخل یک قابلمه یک رینگ استیل یا قالب فلزی کوچک قرار میدیم ،شعله پخش کن زیر قابلمه قرار داده و یک ربع اجازه میدیم تا گرم بشه بعد ظرفی که شیرینی ها رو روش چیدیم داخل قابلمه قرار میدیم. با حرارت ملایم بین بیست و پنج تا سی دقیقه اجازه میدیم بپزه. وقتی شیرینی پخت و خنک شدن از قابلمه بیرون میاریم. برای داخل فر هم با درجه حرارت 170 درجه به مدت 20 دقیقه قرار میدیم. *در این شیرینی کره جایگزین روغن نمیشه. فور وارد کنید برا دوستان😍 ❥┅┄→•☆↓ #J
هدایت شده از  ایده های بانوان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹 فرشته ای است از جنس عشق❤️ که گرمای نگاهش می تواند یخ سرد ترین آدم ها را با مهربانی باز کند 🌹 : معنی آرامش دنیای ناآرام ماست ! 🌹 پدر مهربانم تا همیشه دوستت دارم 💖 پیشاپیش روز پدر مبارک.
آموزش پخت شامی مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز خرد شده: 1/2 لیوان سیر: 4 لوش تخم مرغ هم زده: 2 عدد آرد سخاری: 1 لیوان نمک: کمی فلفل: کمی پودر ریحان: 1 قاشق پودر پونه: 1 قاشق پودر جعفری: 1 قاشق فلفل قرمز پنیر موزارلا آرد: 2 لیوان تخم مرغ: 4 عدد آرد سخاری: 3 لیوان گوشت را با پیاز، سیر، تخم مرغ، آرد سخاری، نمک، فلفل، ریحان، پونه، جعفری و فلفل قرمز مخلوط میکنیم سپس کمی بر میداریم و درونش پنیر گزاشته میبندیم و درون ارد می خابانیم سپس درون تخم مرغ و بعد درون آرد سخاری در آخر درون روغن سرخ می کنیم ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
6.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از پزشک ایرانی
پدر تو سکوت میان کلاممی... ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ❢خاص❥ •●❥JOiN👇🏼 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Jõıň ⇄☞ @Axe_Porofil 💌
چند ایده با جام برای هفتسین بگیرید کن ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
به نیت شفای همه بیماران کرونا که در بیمارستان ومنزل بستری هستند همه با هم بخوانیم و انرژی مثبت بفرستیم: یامَنِ اسْمُهُ دَوآءٌ وَ ذِکْرُهُ شِفاَّء آمــیــن یــا رب الــعــالــمــیــن🙏 خدایا خودت همه بیماران را شفا بده خدایا خودت جلوی بیماری رو بگیر خدایا هموطنانم را از بیماری حفظ بفرما خدایا تمام کسانی که دارن در راه حفظ جان هموطنانمان زحمت‌ میکشند را حفظ بفرما🙏 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
یا مواد لازم : کنجد بو داده: یک لیوان، شکر: نصف لیوان ، کره: 10 گرم طرز تهیه : ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم. سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه. بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه.*میتونید یک تا دو ق از شکر کم و عسل اضافه کنید* میتونید کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید*میتونید با ق چایخوری از مواد برداشته و روی کاغذ روغنی یا فویل مقداری از مواد بزارید تا سوهان های گردی داشته باشید. ❤️ ‍‌‌‎‌‎‌