eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.9هزار عکس
34.1هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
😍😍 1پ شیرخشک ترجیحا نیدو و1پ نشاسته ذرت و1پ ارد سفید رو با روغن درحدی که غلظت ماست رو پیدا کنه تفت میدیم وقتی طلایی شد 1پ اب و2پ شکر وزعفران رو که گذاشتیم رو حرارت در حد حل شدن شکر کافیه قطره ای از اب نباید تبخیر بشه کم کم اضافه میکنیم به مخلوط ارد طلایی وبا همزن دستی به سرعت هم زده ومخلوط میکنیم حلوا اماده است واز رو حرارت برمیداریم
ترجمه شده از صفحه ترکیه ای: 125 گرم کره 1/2 پیمانه روغن مایع 5 قاشق غذاخوری پودر شکر 1 سفیده تخم مرغ وانیل 4 پیمانه آرد برای داخلش: 400 گرم زردآلو خشک شده و خرد شده 1 پیمانه شکر 1 پیمانه آب ابتدا برای داخل شیرینی ها، آب و زردآلو هارو داخل قابلمه بریزین و بپزین تا نرم شن، بعد شکر رو اضافه کنین و چند دقیقه‌ بجوشونین و از روی حرارت بردارید و داخل مخلوط کن، پوره کنین و بزارین یخچال سرد شه. برای شیرینی، همه مواد بجز آرد و وانیل رو خوب مخلوط کنید، بعد وانیل و آرد رو اضافه کنین و ورز بدین تا خمیر نرمی بشه مثل لاله گوش، بعد بین دو کاغذ روغنی بزارین و با وردنه باز کنین و با کاتر دلخواه ببرین و روش از مواد بزارین و تا کنین مثل عکس.روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین و در فر گرم شده 150 درجه بپزین تا کمی سرخ شن، بعد از سرد شدن، میتونین روشون پودر قند الک کنین
💫همانقدر كه زن را بايد فهميد مرد را هم بايد درک كرد 💫همانقدر كه زن، "بودن" می‌خواهد مرد هم "اطمينان" می‌خواهد 💫همانقدر كه بايد قربان صدقه ی روی بی‌آرايش زن رفت بايد فدای خستگی‌های مرد هم شد 💫همانقدر كه بايد بی‌حوصلگی‌های زن را طاقت آورد كلافگی‌های مرد را هم بايد فهميد 💫خلاصه "مرد" و "زن" ندارد به نقطه‌ی "مــا" شدن كه رسيدی بهترين باش برايش ✅خانوما شرایط اقتصادی خیلی سخت شده، لطفا هوای "مرد زندگی" تون رو بیشتر داشته باشین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟شب نیز پایان خواهد یافت ✨و خورشید خواهد درخشید 🌟روزهاے خوب خواهند آمد ✨به امید فردایے روشن 🌟باز شدن همه گره ها و به ✨آرزوهاے امروزمان برسیم 🌟شبتون پر از نشونہ هاے خدایی🌟 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 ها عَليٌّ بَشَرٌ كَيْفَ بَشَر |ویژه عید 🌹 الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فَرَجَهم 🌹 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️طلوع خورشید 🍃آغاز زندگی‌ست ☀️با طلوع خورشید،هستی 🍃به تو خوش آمد می گوید ☀️تو نیز با خورشید طلوع کن ☀️ســلام صبحتون زيبـا 🍃روزتـون پـر از شـادی ☀️دلتون لبريز از عشق و اميد ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ♡❥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸أشْهَدُ أنَّ عَلِیًّا أمِیرُ الْمؤْمِنِینَ وَلِیُّ الله🌸 🌸🎊🌸 بهار دلها از راه رسید هوا شده دلپذیر🌸 عید ولایت بود جشن ولایت بگیر🌸 علی ولی خدا علی وصی نبی🌸 فقط یک روز دگر مانده به عید غدیر🌸 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺 ها عَليٌّ بَشَرٌ كَيْفَ بَشَر |ویژه عید 🌹 الّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فَرَجَهم 🌹 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میوه_روکش_شکلات خوشمزههه😋 200 گرم شکلات تخته ای 2 عدد موز توتفرنگی ابتدا موزهارو برش زده و شکلات رو روی بخار کتری ذوب میکنیم و توت فرنگی و موزها رو یه سیخ چوبی میزنیم و شکلات ذوب شده رو روی میوه ها میریزیم و تکون میدیم که شکلات اضافی بریزه و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختیم گذاشته و در یخچال 4 ساعت میذاریم تا شکلات ببنده و بعد با سس شکلات یا شکلات ذوب شده که داخل قیف ریختیم تزیین میکنیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا 🙏 امشب تمنا دارم 🙏 گره گشایی کن مردم خیلی گرفتار خیلی مشکل دارن مریض دارن خیلی ها بدهکاران همه امیدمان به توست ناامیدمون نکن😔🙏 خدای مهربانم🙏 هر کسی گرفتار ناخوشی و نگرانی شده کمک کن، گره های زندگیشو باز کن🙏 آمیـــن یا رَبَّ 🙏
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❄️آرامش آسمان شب 💫سهم قلبتان ❄️و خــداونـد 💫روشنى بى خاموشِ ❄️تمـام لحظه هايتـان باشد 💫شبتون بخیر ❄️لحظه هاتون سرشـار از آرامش
الویه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
پاناکوتای رنگین مواد لازم: 3لیوان شیر 7ق.غ شکر وانیل نوک ق چ خامه صبحانه نصف لیوان پودرژلاتین 2ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین 3ق.غ بریزید)‌ ‌ ‌ طرز تهیه: ابتدا نصف لیوان از شیر برمیداریم و با 2ق.غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم. خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه. پ.ن هرلایه رو باکمک چندقطره رنگ خوراکی به رنگ دلخواه دربیارید.‌ 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
مربای شلیل شلیل= یک کیلو گرم شکر = 800 گرم شلیل ها رو بشورید و خوب خشک کنید و پوست بگیرید و در اندازه دلخواه برش بزنید سعی کنید از شلیل هایی استفاده کنید که سفت باشن شلیل ها رو داخل قابلمه بریزید و لابلای اون شکر بپاشید و اجازه بدید حداقل بیست ساعت داخل یخچال بمونه بعد بذارید روی حرارت زیاد متناسب با قابلمه و اجازه بدید بجوشه وقتی جوشید کم کم کف میکنه، کف روی مربا رو مدام جمع کنید تا مربا خوش رنگتر بشه کم کم که جوشید شهد تغییر رنگ میده و خوشرنگتر میشه وقتی آب مربا کم شد و تقریبا قوام اومد حرارت رو خاموش کنید و اجازه بدید یک شب داخل همون قابلمه داخل فضای آشپزخونه بمونه و بعد داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌷تقدیـــممم ب تـووو🌷 🌷دوست مجااازے🌷 🌷مرسی ڪہ هستین🌷 🌷خودتون مثل گل باشین🌷 🌷عمرتون مثل گل نباشه🌷 عصربخیر 💞🌻🌻🌻🌻
🍗 😋 ▫️ سینه کامل مرغ 1 عدد ▫️ران مرغ 1 عدد ▫️پیاز بزرگ 1 عدد ▫️سیر 2 حبه ▫️فلفل دلمه رنده شده 1 عدد ▫️جعفری خورد شده 3 ق غ ▫️هویج رنده شده 1 عدد ▫️کنجد به میزان لازم ▫️نان تست به میزان لازم ▫️فلفل سیاه و آویشن هر کدام نصف ق چ 🔸ابتدا پیاز رو رنده کنید و آبش رو بگیرین. سیر رو هم رنده کنید حالا مرغها رو که از استخوان جدا کرده همراه پیاز و سیر و ادویه ها و نمک داخل چرخ گوشت چرخ کنین . بعد که چرخ شد با فلفل دلمه ای رنده شده و جعفری و هویج مخلوط کنید کناره های نون تست رو برش بدین و ازش جدا کنین . از مواد مرغ یک لایه روی نون بمالید (سعی کنید خیلی ضخیم نباشه نه نازک باشه نه ضخیم) . بعد داخل کنجد بزنین و به هر شکل خواستین برش بزنین بعد هم داخل روغن داغ سرخ کنید. فقط از طرفی که مرغ داره سرخ کنید ، از طرف نون سرخ نکنید . وقتی از روغن خارج کردین از طرف مرغ روی دستمال بزارید تا روغن اضافی جذب دستمال بشه و به خورد نون تست نره بعد هم با سس میل کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
و سیب زمینی 😋😋 مواد لازم: سیب زمینی پخته 3 عدد نخود سبز پخته نصف لیوان هویج پخته نصف لیوان ذرت پخته نصف لیوان کالباس 1.5 لیوان خرد شده مواد سس: مایونز 3 قاشق غ ماست خامه ای 3 تا 4 قاشق غ شوید تازه نصف لیوان 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# موکا کره _بادام زمینی 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
پنج شش عدد سیب زمینی رو آب پز کنید و پوست بکنید.وقتی داغه اونها رو له کنید و بهش دو قاشق غذاخوری کره و مقداری نمک و فلفل اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به سه قسمت تقسیم کنید. به یک قسمت مقداری کلم بنفش رنده شده اضافه کنید.به قسمت دوم مقداری شوید و جعفری خرد شده اضافه کنید.به قسمت سوم یک قاشق جایخوری زردچوبه اضافه کنید.و خوب مخلوط کنید.داخل قالب به هر ترتیبی که دوست دارید از مواد بریزید و فشرده کنید و چند ساعت در یخچال قرار بدید.و موقع سرو در ظرف برگردونید و تزیین کنید. . 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
💐ولادت با سعادت هفتمین اختر تابناک آسمان ولایت و امامت، امام موسی کاظم علیه‌السلام بر پیروان ولایت خجسته باد💐 ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
# تزئین _سالاد
🌍قشنگ ترین عشق 💫نگاه خداوند بر بندگان است 🌍هر کجا هستید به 💫به نگاه پر مهر خدا می‌سپارمتون 🌍الـــــهــــی 💫مهـر؛ بركت؛ عشـق 🌍محبت و سلامتى 💫شادی و عاقبت بخیری 🌍هميشه همنشین شما باشند 💫شبتون به نـور خــدا روشن ✔️🎦 📶 ╭─┅═ঊঈ❤️👇ঊঈ═┅─╮ 💎 @Ajaieb_Jahan ╰─┅═ঊঈ❤️👆ঊঈ═┅─╯ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
✨آرامش آدمهاباارزش ترین حس دنیاست🌸 ✨براتون یک دنیاآرامش یک دنیاتندرستی،🌺 ✨یک عالمه خوشبختی وبرکت🌸 ✨ازخدای بزرگ خواستارم لحظه هاتون پرازعطرگل🌺
زندگی را با عشق نوش جان باید کرد... روزتون سرشار از عشق و محبت💛
🔷 سیب زمینی آبپز شیر تخم مرغ آردگندم پودرسوخاری پنیرپیتزا نمک وفلفل سیاه سیب زمینی آبپز رو رنده کنید با فلفل سیاه و نمک تقریبا تصف استکان شیر خوب مخلوط کنید و ورز بدید حسابی به مدت 1 ساعت دریخچال قراربدید وبعد ازیک ساعت از مواد به اندازه یه توپ تنیس بردارید تودستتون شکل بدید پنیرپیتزا داخلش بذارید و مثل کوفته قلقلی کنید بعد بزنید توی آرد گندم بعد بزنید توی تخم مرغ هم زده بعد بزنید توی پودر سوخاری . توی روغن داغ سرخ کنید نوش جان