eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
دوش_کول_کباب روی گرده گاو نر (ورزا) برآمدگی وجود دارد که به آن دوش کول یا به اختصار دوش یا کول (موج) می گویند. در گاوهای نر پیر این بخش فایده چندانی ندارد اما در ورزاهای جوان این قسمت شامل لایه لایه گوشت قرمز و چربی است این کباب برعکس سایر کباب ها ریزتر خرد شده و در پیاز خلال ریز شده ساعتی خوابانده می شود. نکته ای که در مورد گوشت کبابی حائز اهمیت است این است که گوشت بیات یا مدتی از زمان ذبح گذشته بهتر از گوشت تازه است و طعم و نرمی آن قابل قیاس با هم نیست. این کباب باید با باد زدن مداوم پخته شود تا چربی های آن ذغال را خفه نکند. کباب دوش یکی از پرطرفدارترین کباب ها در رشت و اطراف آن است و انصافاً بسیار لذیذ و پرچرب می باشد. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
سلامت بخورید افسرده نشوید! خرما،‌ باعث افزایش سطح سروتونین مغز می شود سروتونین،‌ ترکیبی آرام ‌بخش است که افزایش ترشح آن در مغز،‌ کمک فراوانی به افزایش آرامش و کاهش استرس می کند مصرف روزانه 1 عدد خرما به حفظ سلامت قوه‌‌ی بینایی‌تان در تمام طول زندگی کمک می‌کند 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
سپرینگ_رول گوشت چرخ‌کرده ۴۰۰گرم قارچ خرد شدن نیم کیلو فلفل دلمه ای خرد شده یک پ جعفری خرد شده نصف پ ذرت نصف پ پیاز خرد شده یک پ سیر رنده شده ۳_۴ حبه نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن خمیر یوفکا مستطیلی یک بسته ابتدا پیاز رو کمی سرخ میکنیم،سپس گوشت رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم سیر رنده شده رو همراه با ادویه ها اضافه میکنیم٬ بعد بهش ذرت و فلفل دلمه ای و قارچ رو اضافه میکنیم و در ماهیتابه رو‌میزاریم تا کاملا بپزه،کم مواد آب میندازه که بعد از اینکه کاملا پخت در ظرف رو برمی‌داریم و اجازه میدیم تا کاملا آبش تبخیر بشه و هیچ آبی نداشته باشه،و در آخر جعفری رو‌ اضافه میکنیم و هم میزنیم اجازه میدیم مواد کمی خنک بشه و از داغی بیافتد ،بعد خمیر یوفکا رو لایه لایه جدا میکنیم و از مواد داخلش قرار میدیم و به صورت رولی آن را میپیچیم و در روغن داغ سرخ میکنیم 🌺🌺 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
امروز اربعین 🖤 به عشق امام حسین (ع) بخونید و منتشر کنید چند ویژگی منحصر به فرد امام حسین علیه السلام: 🖤تنها امامی که شش ماهه به دنیا آمدند 🖤تنها امامی که از هیچ بانویی شیر نخوردند و تغذیه ی ایشان تنها توسط پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله و سلم) صورت گرفته است 🖤تنها امامی که روز ولادتشان،پدر و مادر و جد و نزدیکانشان برای ایشان گریه کردند 🖤تنها امامی که در معرکه ی جنگ به شهادت رسیدند 🖤تنها امامی که در دعای توسل از ایشان به عنوان (ایّها الشهید) یاد شده با اینکه همه ی ائمه ی ما شهید شده اند. 🖤تنها امامی که اربعین و زیارت اربعین دارند 🖤تنها امامی که قبر مطهرشان بیش از ده بار توسط ظالمان خراب شد تا اثری از آن باقی نمانَد! اما همچنان پابرجاست 🖤تنها امامی که بدون غسل و کفن دفن شدند 🖤تنها امامی که سر مبارکش از بدن جدا شد. 🖤تنها امامی که تشنه لب با هزاران زخم تیر و نیزه و شمشیر و سنگ بر بدن به شهادت رسیدند 🖤تنها امامی که بعد از شهادتش،خانواده اش اسیر شدند. 🖤تنها امامی که پدر و مادر و 9 نسلش معصوم بودند. 🖤تنها امامی ک تولدش در ماهی است که هیچ شهادتی درآن نیست و شهادتش در ماهی است که هیچ تولدی درآن نیست 🖤تنها امامی که دعا تحت قبه ی ایشان به اجابت می رسد 🖤تنها امامی که امام زمان شبانه روز حداقل دو مرتبه بر او گریه می کند! 🖤تنها امامی که سرعت و وسعت کشتی نجاتش از سایر امامان بیشتر است 🖤تنها امامی که یک در بهشت به نام اوست: باب الحسین اَلسَّلامُ عَلَیْکَ یااَباعَبْدِاللَّهِ وَعَلَى الاَْرْواحِ الَّتى حَلَّتْ بِفِناَّئِکَ عَلَیْکَ مِنّى سَلامُ اللَّهِ [اَبَداً] ما بَقیتُ وَبَقِىَ اللَّیْلُ وَالنَّهارُ وَلاجَعَلَهُ اللَّهُ آخِرَ الْعَهْدِ مِنّى لِزِیارَتِکُمْ اَلسَّلامُ عَلَى الْحُسَیْنِ وَ عَلى عَلِىِّ بْنِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَوْلادِ الْحُسَیْنِ وَ عَلى اَصْحابِ الْحُسَیْنِ انشالله هر کسی این متنو میخونه و منتشر میکنه امام حسین در روز اربعین حاجتشو روا کنه الهی آمین 🙏 ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑‍🍳👩‍🍳 ران مرغ۴تکه کره۱۰۰گرم پیاز۱عدد زنجبیل رنده شده۱ق چ سیر۲حبه پاپریکانمک رب۳-۴ق غ خامه گشنیزبرای تزیین برنج۲پیمانه پودرتخم گشنیز دارچین۱ق چ . 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌺خدایا... ⭐️ڪمڪ ڪن 🌺یـــادم بـــــاشـــد ⭐️فردا را جور دیگر باشم 🌺بد نگویم بہ هوا، آب، زمین ⭐️مہربــان بــاشم با مردم شهر 🌺و فراموش کنم هر چه گــذشت ⭐️آهــنــگ قلبتون آرام و عـاشقــانه 🌹شـبــتـون خـوش عزیـزان🌹 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
این زن سلفی از خود در خودرو میگیرد! بعد از دیدن عکس متوجه چیز وحشتناکی می شود😱 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 مشاهده در لینک زیر👇 http://eitaa.com/joinchat/4276355086C61eebb7b85 واقعا عجیب اما واقعی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💫الهی! بهترین آغازها آنست که، 🍁با تکیه بر نام و حضور تو باشد ... 💫با توکل به اسم اعظمت، 🍁آغاز می‌کنیم روزمان را، 💫الهی! هر جا که تو باشی، 🍁نگاه ها مهربان، 💫کلامها محبت آمیز، 🍁رفتارها سرشار از مهر می‌شوند .. 💫الهی! 🍁تو باش تا همه چیز سامان یاید! 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
نیایش صبحگاهی 🍁🍂 🍁الهی ... ✨نگاه دار تا پشمان نشویم ✨و براه آور که سرگردان نشویم ✨تو بساز که دیگران ندانند ✨و تو نواز که دیگران نتوانند. 🍁 الـهی ... ✨دلی ده که طاعت افزون کند ✨و توفیق طاعتی که ✨به بهشت رهنمون کند. 🍁آمیـن 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
طرز تهيه: يك كيلو پياز رو خلالي و بلندو البته نازك برش ميديم تو روغنو زرچوبه خوب سرخش ميكنيم وقتي خوب طلايي شد حرارت رو كم ميكنيم تا سرخ بشه رنگش تيره ميشه ولي نميسوزه (با حوصله سرخ بشه لطفا)سينه مرغ با آلو خورشتي و قيصي (به مقدار دلخواه)به پياز اضافه و خوب تفت ميديم ويك ق غ سر پُر رب گوجه و مقداري زعفرون دم شده و كمي نمك اضافه رو حرارت ملايم تفت ميديم و بعد آب رو به اندازه چهار ليوان اضافه ميكنيم خورشت كه به جوش اومد حرارت رو كم ميكنيم و هر از گاه به هم ميزنيم تا ته نگيره خورشت با يد خوب جا بيفته و بيشتر آب خورشت رو حرارت ملايم كشيده بشه در آخر به اندازه يك ق غ بسته به ذايقه شكر اضافه ويك ق چ گلاب مخلوط و در انتها حرارت رو خاموش ميكنيم اين خورش بايد با صبر و حوصله پخته بشه و در اينصورت يه خورش مجلسي و عالي دارين. فوق العاده است حتما امتحان کنین 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼در اولین سه‌شنبه مهر ماه 🍃صلواتی ختم کنیم به نیت 🌼 سلامتی وتعجیل در فرج 🍃حضرت ولی عصر عج 🌼و حاجت روایی شما عزیزان 🍃🌼اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ 🍃🌼وآلِ مُحَمَّدٍ 🍃🌼وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
گرد_لیمو دوستان گرد لیمو رو می تونید تو خونه خودتون درست کنید یه راهش اینه وقتی آبلیمو گرفتید وآبش رو صاف کردید اون پالپهای داخل لیمو که تو صافی می مونه هسته های لیمو رو ازش جدا کنید وپهنش کنید تو سینی استیل وبزاریید تو آفتاب خشک شه ,بعد خشک شدن چون بهم چسبیده بوده تیکه تیکه هست اونا رو تو آسیاب بریزیید وخوب آسیاب کنید تا بصورت پودر بشه ,بعد تو شیشه های در بسته در کابینت نگهداریید 🌸یه راه دیگه هم اینه که پره های لیمو خشک رو از وسط لیموی خشک شده جدا کنید وپره هارو آسیاب کنید ( پوستش رو دور بریزیید ) این دو روش برای گرد لیمو عمانی برای دوستانی که دوست ندارن تو خورشت لیمو باشه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🍢 😋 🔸دو عدد سینه یمرغ رو چرخ کنید و با دو عدد تخم مرغ ،۶ عدد پیازچه ، یک هویج نگینی شده ،۳ ق غ آرد پودر سیر ، پودر پیاز مخلوط کنید و داخل غذاساز بریزید یا کاملا ورز بدید یک مقدار بردارید به سیخ چوبی بزنید داخل آب جوش بذارید به مدت یک ربع تا نیم پز بشه و بعد توی پودر سوخاری بغلتونید و در روغن سرخ کنید. ♦️اگر نگران وا رفتن گوشت هستید می تونید اون رو بر روی بخار آب جوش ، بخار پز کنید یا روی کمی تابه گریل کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
❖ لحظاتی که داری 🍃🌺 سپری میکنی، "خیلی با ارزشن" ! با سرعت از کنار لحظاتت نَگذَر: اونـا رو بو کن... "حس کن لحظاتتو" مزمزه کن؛ غِرغِره کن؛ بعد قُورتشون بده؛ لحظاتتو در آغوش بکش و لذت ببر.. 🍃🌺 ❖ 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلامت با جوشانده عناب، به سیستم ایمنی بدنتان کمک کنید 👌 🔸عناب میوه‌ای با خواص دارویی قابل توجهی است و با تقویت سیستم ایمنی بدن میتواند نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به بیماریها ایفا کند 🔸این میوه داروی گیاهی موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن است و در هنگام سرماخوردگی نیز استفاده از آن بسیار موثر خواهد بود. 🔸جوشانده عناب که به میزان 50 گرم در یک لیتر آب تهیه می‌شود، شربت خوبی برای عوارض سرماخوردگی مانند مشکلات سینه‌ای و تنفسی است 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
کباب_تسبیحی ک خیلی راحت و ساده درست میشه کافیه گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده ک ابش رو گرفتیم +نمک و فلفل سیاه ترکیب و ورز بدیم، گوشت مرغ رو هم (من از همه قسمتهای گوشت مرغ استفاده کردم اینجوری کباب مون خشک نمیشه) ب همراه دوتا پیاز چرخ کردم بهش نمک و فلفل سیاه زدم ، من روشون سلفون کشیدم و یه ساعتی گزاشتم یخچال تا مواد ب خورد هم برن سپس ب ترتیب و یکی در میان از مایه گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ توی دست گرد کرده و ب سیخ کشیده و کمی روغن زیتون بهش اضافه و میزاریم سرخ شه، زیاد سرخ نکنید تا سفت نشه،با برنج یا نون میتونید میل کنید 😊 سیب زمینی رو همه مثل گل گوجه برش دادم و با خلال دندون فیکس کردم و تو روغن سرخ کردم . 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🧆 😋 🔸سیصد گرم گوشت چرخ کرده را با دو پیاز متوسط سه ق غ جعفری خرد شده ویک ق م نعنا خشک ونمک وفلفل ودو سه ق غ پودر نان مخلوط کنید ورز بدید ونیم ساعت در یخچال بذارید چند سیب زمینی رادرشت برش زده وکمی در روغن تفت بدید گوشت هم به هر شکلی دوست دارید شکل داده در همان روغن کمی تفت دهید در ظرفی دو‌حبه سیر خرد شده را با کمی روغن تفت داده دو ق غ رب اضافه کرده نمک وفلفل زده وخوب تفت دهید تا رنگ رب باز بشه پوره سه گوجه را اضافه کرده نصف لیوان آب هم اضافه کنید بزارید کمی بجوشه تا غلیظ بشه در ظرف مخصوص فر سس را ریخته گوشت و ‌سیب زمینی را در آن گذاشته چند گوجه وفلفل هم در آن گذاشته ودر فر با حرارت صدوهشتاد به مدت سی تا چهل دقیقه گذاشته و وچند دقیقه هم گریل را روشن کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🤦‍♂️دمنوش برای رفع سردرد یک لیوان آب راداغ کنیدامابه نقطه جوش نرسد20گرم زنجبیل تازه به آن افزوده وبگذارید10دقیقه بماند 👈میتوانیدروزانه دوفنجان ازاین دمنوش رامیل کنید ❥•↷♡ ♡↶•❥ ₯↬ @Haamsardari ⊂⇝❤️⇜⊃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حال خوب🕊🌸 یعنی کسی جایی آن طرف تر🕊🌸 و یاشاید بسیاردورترنشسته🕊🌸 باشد و رو به آسمان دعـایت كند 🕊🌸 وبرایت آرزوی خیروشادی بخواهد وتوناگهان پركشیدن🕊🌸 مرغ آمین راحوالی دلت احساس كنی حال دلتان خوب 🕊🌸 عصرتون بخیر🕊🌸 ‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌🍃🌸