eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
🔻خواص شگفت‌انگیز میوه خوشرنگ پاییز «خرمالو» ◽خرمالو حافظ سلامت دستگاه گوارشه ◽محافظ چشم‌هاست ◽ضد خستگی و انرژی‌زاست ◽دستگاه ایمنی بدن رو تقویت می‌کنه ◽برای قلب مفیده ◽به کاهش کلسترول خون کمک می‌کنه ◽مانع بروز و رشد برخی سرطان‌هاست ◽با پیری زودهنگام پوست مقابله می‌کنه 🔹️جالبه بدونین عصاره برگ‌های خرمالو هم کلی خاصیت داره مثلا ضد پُرفشاری خونه و با دیابت مقابله می‌کنه. 🔹یه نکته اگه دیابت دارین و یا رژیم‌ کاهش وزن گرفتین تو مصرف این میوه‌ پاییزی زیاده‌روی نکنین.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. عصر ڪه می‌شود حیاط دلم پر میشود از عطرِ حضورِ عاشقانه ات" عصرها فقط زمانِ فڪر ڪردن به توست نه چیز دیگری عشق تو مجنون ڪرده این شاعره ے عاشقت را... ‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
اشپزی بانو ایرانی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
قارچ: ۳۰۰ گرم هویج: ۴ عدد فلفل‌دلمه‌ای رنگی ۳عدد، سیر: ۵حبه ذرت پخته: ۱ لیوان زیتون بی هسته: ۱ لیوان سرکه سفید: ۲ لیوان روغن‌زیتون: ۴ ق غ فلفل قرمز: ۱ ق چ نمک: ۴ ق چ زردچوبه: نصف ق چ دانه سیاه:۱/۵ق م اگر قارچ هاتون درشت هستند برش بزنید و اگر کوچیک هستن احتیاجی به برش نیست، یک ظرف آب رو بگذارید به جوش بیاد و بعد قارچ هار و ۵ دقیقه داخلش بجوشونید، بعد داخل آبکش بریزید دو تکه یخ بلافاصله بهش اضافه کنید و بذارید آبش بره، بعد قارچ هارو روی دستمال بگذارید تا کاملا خشک بشه. هویج و فلفل و سیر رو خرد کنید، بعد ذرت پخته شده، قارچ و زیتون رو بهشون اضافه کنید. سپس تمام مواد رو داخل آبکش بریزید و بگذارید چندین ساعت بمونه تا مواد هیچ آبی نداشته باشن دیگه، سرکه و نمک و فلفل و زردچوبه و ۳ قاشق روغن زیتون رو کامل باهم مخلوط کنید. مواد ترشی رو بهش دونه سیاه اضافه کنید و داخل ظرف مورد نظرتون بریزید و حالا سرکه رو بهش اضافه کنید و در آخرین مرحله یک قاشق روغن زیتون روی مواد بریزید و در ظرف ترشی رو محکم ببندید و بلافاصله داخل یخچال بگذارید. بعد از یک هفته ترشی شما آماده اس، حداکثر زمان نگهداری این ترشی یک ماهه. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 مواد لازم: ماکارونی ستاره ای یاهرنوع ماکارونی ای که تمایل دارید نصف پاکت(ماکارونی هادرآب جوش بجوشانید وبگذاریددر هوای محیط خنک شوند) مرغ پخته شده ی رنده شده یک کاسه زیتون سبز خورد شده بمیزان دلخواه شوید خرد شده دوتاسه قاشق غذاخوری خیارشورخورد شده 6-7 عدد کنسرو ذرت یک کاسه ماستپرچرب یاسس مایونز(یامخلوط هردو) یک کاسه بزرگ نمک بمیزان لازم فلفل قرمزبمیزان لازم مغز گردو بمیزان دلخواه روغن زیتون یاروغن مایع دوقاشق غذاخوری طرز تهیه: تمامی مواد(خیارشور وماکارونی وذرت وشوید وسس و..) را با هم مخلوط کنید. سپس برای موادروی آن روغن مایع یاروغن زیتون، پودر فلفل قرمز، نعناع و مغز گردو را تفت داده و روی سالاد بریزید. نوش جان 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
خوب بخواهیم تا خدا برایمان خوب بخواهد💚 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺
خداوند از تمام کارهای نیک تو یادداشت برداری کرده است. شاید فکر کنی به آنها بی توجهی شده است اما خدا آنها را دیده است. در زمان نیازمندی ات مطمئن خواهد شد که کسی برای کمک به تو حاضر است. وقتی ایثارگرانه بخشش میکردی خداوند شاهد بود. خداوند تمامی لحظاتی که به شخصی آزرد‌ه‌خاطر لبخند زدی را دیده است. او وعده داده است هدایای سخاوت مندانه ات به سوی تو باز می گردند. به دلیل سخاوت مندی ات وقتی نیازمند شوی، خداوند آسمان و زمین را به جنبش می آورد تا مطمئن باشد از تو مراقبت می شود... 💙 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺
طرز تهیه سس با فلفل دلمه 🌶 فلفل دلمه ای سبز که قرمز شده پختم خوب که پخت میکس کردم بعد از صافی رد کردم بعد شکر سرکه سیر نمک فلفل قرمز تند بهش اضافه کردم دوباره گذاشتم جوشید تا غلیظ شد مثل غلظت رب گوجه کمی شل تر گذاشتم خنک شد داخل شیشه ریختم تذکر: همین فلفل دلمه ای سبز ها بعضی هاشون وقتی میمونن قرمز میشن ویا خیلی میرسن سر بوته قرمز میشن که با همون ها میشه هم سس فلفل ویا پودر پاپریکا استفاده کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
يك دسر خوشمزه براى مهمونى هاى ايام نوروز😍 ۴ لیوان شیر+٢عدد پودرکارامل+٢ق غ شکر+٢ق غ پودرنسکافه را داخل قابلمه متوسطی مخلوط کنید وروی حرارت بزارید وهم بزنید تا بجوشه وقتی بجوش آمد دو دقیقه زمان بدید وبعد ازروی حرارت بردارید وبزارید خنک شه و ١بسته خامه صبحانه رو بهش اضافه وخوب باهمزن دستی بزنید تا صاف ویکدست شه.۱/۳ از کف لیوان سرو رو کیک شکلاتی که با دست خرد کردید بریزید وسطحشو صاف کنید وکمی فشار بدید که منسجم شه.مقداری مایع کارامل که داخل جعبه همراه پودره را روی کیک بریزید وبعد کارامل روش بریزیدوبزارید یخچال تا ببنده.برای تزیین روش هم خامه فرم گرفته رو با کمی پودر نسکافه زدم وبا ماسوره روی دسر رو تزیین کردم وتوت فرنگی وبیسکوییت اورئو وویفر لوله ای ویه مقدار چیپس شکلاتی.شما به سلیقه خودتون میتونید تزیینش کنید.💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
_میوه_آرایی 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🍲 😋 🔸٢بوته كاهو رو برش هاي بزرگ زدم ٢تا سينه بزرگ مرغ رو با بيفتك پهن كردم بعد با كمي حريره سير، نمك و فلفل و پاپريكا مزه دار كردم و سپس گريل شدن نون تست هم به تكه هاي كوچك با قيچي نان برش زدم و تو روغن و سير سرخ كردم براي سسش هم از تركيب مايونز،سس خردل،حريره سير،پنير پارميزان و يك ليمو ترش تازه استفاده كردم. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🍃زندگی باید ڪرد گاه با یڪ گل سرخ گاه با یڪ دل تنگ گاه با سوسوی امیدی‌ڪم رنگ زندگی باید ڪرد گاه باید خندید بر غمـےبـے پایان لحظه هایت بـے غم روزگـــــارت آرام🍃ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
🔸فیله های مرغ رو مکعبی خرد کردم داخل یک ظرف ریختم پیاز را خلالی برش زدم با زعفرون ونمک وفلفل وکمی زردچوبه مخلوط کردم ویک ساعت با در بسته گذاشتم یخچال بعد سیب زمینی هم مکعبی خرد کردم وبا روغن سرخ کردم وکنار گذاشتم .اگر هویج هم دوست داشتید خرد کنید با کمی اب بذارید بپزه حالا فیله ها را با کمی کره وکمی روغن با شعله کم تفت بدید (تقریبا ده دقیقه که پخته پخته میشه )بعد سیب زمینی وهویج هم اضافه کنید وکمی تفت بدید نمک وفلفل را اندازه کنید وبا برنج یا بدون برنج . 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡ 🍖
🍹 یه بسته پودر ژله رو با یک لیوان آب جوش حل میکنیم بعد نصف لیوان آب سرد رو بهش اضافه میکنیم میذاریم یخچال تا ببنده آب و شکر رو روی حرارت حل میکنیم بعد میذاریم تو یخچال تا خوب سرد سرد بشه ژله رو با چنگال یا هر وسیله دیگه ای خورد میکنیم به تخم شربتی آب جوش میریزیم تا لعاب دار بشه ژله ؛آب سرد و تخم شربتی رو همه باهم مخلوط میکنیم 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
دستهایم آنقدر بزرگ نیست ڪہ چرخ دنیا را بہ ڪامتان بچرخانم اما یڪۍ هست ڪہ بر همہ چیز تواناست از او تمناۍ لحظہ هاۍ زیبا براتون دارم ... این شاخه گل زیبا تقدیم به شما دوستان عزیزم🌹 💜 💜 ❥•═•↷ ℳaイŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥ ₯↬☞ @Matnhayekhas ⊂⇝❤️⇜⊃ 💜 💜
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استریپس چیکن استریپس فوق العاده لذیذ ابتدا سینه مرغ رو به صورت نواری برش میزنیم یا به صورت مربع های بزرگ و نازک بعد اندازه دوقاشق غذاخوری اب میریزیم روش که مرغ ها خیس بشن مقدار یک قاشق چایخوری بکینگ پودر و یک قاشق چای خوری نمک میزنبم خوب مخلوط میکنیم به مدت نیم ساعت استراحت میدیم. بعد در یک ظرف دو عدد تخم مرغ و نمک و فلفل سیاه و اندازه حدودا یک لیوان اب گازدار یا دلستر ساده میریزیم بعد کم کم ارد سفید اضافه میکنیم تا مواد به غلظت ماست رقیق برسه. در ظرفی جدا گانه حدود نیم تا یک کیلو ارد سفید و دو قاشق غذاخوری پودر سیر و پودر پیاز و نمک و فلفل سیاه و پودر پاریکا باهم مخلوط میکنیم. بعد مرغ ها رو اول در ارد و بعد مخلوط تخم مرغ و دوباره درارد میزنیم و بعد به مدت دو تا یه دقیقه مرغ ها رو درارد خوب مخلوط میکنیم و هم میزنیم ودر روغن داغ داغ سرخ میکنیم 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨شب انتهای زیباییست 🌸برای امتداد فردایی دیگر ✨تـــا زمانی کــــه 🌸سلطان دلت خـداست ✨کسی نمی تواند 🌸دلخوشیهایت را ویران کند ✨شبــتون زیبا و در پناه خــدا ❥•═•↷ ℳaイŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥ ₯↬☞ @Matnhayekhas ⊂⇝❤️⇜⊃
❤️ سلام امام زمانم❤️ ای راحت دل ، قرار جانها برگرد درمان دل شکسته ما، برگرد 🤲🏻‎‌‌‌‌‌‌ ⚠️ما نسبت به امام زمان ارواحنافداه اینگونه هستیم: 👈صبح که از خواب برمی‌خیزیم مثل بچّه‌ها مشغول بازی و سرگرم کسب و کار زندگی دنیایی خودمان می‌شویم. «أِنَّمَا الْحَيَاةُ الدُّنْيَا لَعِبٌ وَلَهْوٌ» (حدید/٢٠) 💍❣💍❣💍❣💍❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شات سبزیجات با دیپ 🥦🌶 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میزان ادویه ها کاملا به سلیقه شما بستگی داره من همیشه به جای پودر سیر از سیر ورقه شده استفاده میکنم چون قدرت بیشتری برای گرفتن بوی زُهم ماهی و میگو داره حتما از سرکه یا آب لیمو ترش برای طعم دار کردن استفاده کنید و البته نباید در حدی باشه که میگو ها ترش مزه بشن...دقت کنید بسته به حجم میگو اضافه کنید ...من برای سی عدد میگوی درشت از دو قاشق غذاخوری پر سرکه سفید استفاده کردم. یا به جای سرکه از آب لیموترش تازه استفاده کنید چون آبلیموی مونده روی طعم میگو اثر میذاره و طعمشو تغییر میده. سرکه یا آب لیمو ترش تاثیر زیادی در رفع بوی زُهم میگو داره و گوشت میگو رو ترد میکنه بهتره نمک رو بعد از پایان زمان استراحت(قبل از اینکه شروع به سرخ کردن کنید) به میگوها اضافه کنید سرخ کردن میگو نیاز به زمان زیاد نداره چون اگه بیش ازحد سرخ کنید سفت و لاستیکی میشه...معمولا در روغن داغ و با حرارت متوسط حدود 5 دقیقه کافیه و میگو خیلی زود میپزه ک سرخ میشه. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭐♥️ ♥️⭐ بر تو درود 🌸 اے ڪه میلادت نقطـه عطف خلقـت اسـت!🌹 بر تو درود 🌸 ڪه عشـق، خود را با نام تو تجلے داد و خلقت، 🌸 بے وجود تو معنایے نداشت؛🌹 🎊میلاد فرخنده پیامبر اڪرم 🌸حضرت محمد (ص) و هفتــه وحــدت مبـارڪ🌹 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan