eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دو 🎥🔝 . 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
☀️ توپی انار ❤ 👌 این ژِله ی توپی از دونه های انار و ژله آلوورا درست شده ابتدا قالب (قالب های کروی یخ) رو کمی چرب کنید وژله آلوورا رو با یک و نیم لیوان آب جوش حل کنید وقتی کمی خنک شد داخل قالب بریزید و دونه های انار رو هم اضافه کنید و داخل یخچال بزارید 😋 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ڪلیپ خدا🌺🍃 ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خب اینم ترشی لبو خوشرنگ و خوشمزه ما بریم سراغش نکاتش 1ــ اول از همه بگم موندگاری این ترشی داخل یخچال فقط سه هفتس 2ــ اگر لبو کمرنگ بود می توانید پس از پخت مقداری رنگ خوراکی به ترشی بیافزایید. 3ــ اگر دوست دارید می توان مقداری چوب دارچین و میخک داخل شیشه ترشی قرار دهید تا ترشی ملبوی معطر داشته باشید. 4ــ برای راحت جدا شدن پوست لبو بعد پخت بزارید داخل اب و یخ 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
📍برای اینکه یه کباب تابه ای نرم و ابدار و خوشمزه داشته باشین؛ ابتدا: ✔ ران مرغ رو چرخ کنید. فقط از ران استفاده کنید میتونید کمی هم سینه مرغ اضافه کنید ولی با نسبت دو به یک یعنی ران دو برابر سینه مرغ. ✔ پیاز رو رنده ریز کنید و به ازای هر ۴۰۰ گرم مرغ یک حبه سیر بریزید.هردو رو بهش اضافه کنید. لازم نیست اب پیاز رو بگیرید. ✔ادویه جات کباب تابه ای، نمک و فلفل سیاه و کمی پاپریکاست. ✔ مقدار کمی جعفری ریز خرد شده و فلفل دلمه قرمز خرد شده هم اختیارا بریزید. ✔کف تابه ی نچسب رو سه چهار قاشق روغن بریزید. و مایه گوشتی رو بادست پهن کنید تا تمام تابه پر بشه. ✔ضخامت کباب تابه ای رو کمتر از نیم سانت نکنید خشک میشه و میشکنه. ضخامت هرکدوم باندازه نصف یه بند انگشت خوبه. ✔با یه وسیله مث پشت چاقو یا قاشق چوبی خطوط عمودی با پهنای دو و نیم سانت روی گوشت ایجاد کنید طوری که قطع کننده باشه و جدا بشه و خط های افقی هم برای تزیین روی گوشت بندازید ✔تابه رو روی گاز با شعله متوسط بذارید تا گوشت اب بندازه و پخته بشه. ✔حالا زعفران غلیظ رو با فرچه روی نوارهای گوشتی بکشید.,گوشت الان آب انداخته و زعفران در کل تابه پخش میشه و همه قسمتها طلایی میشه ✔زیر تابه رو کم تر کنید تا کباب مغز پخت و کمی برشته بشه.مواظب باشید نسوزن. تقریبا ۱۵ دقیقه زمان برای پختن کل این خوراک لازمه 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برا دوستاتون و عزیزانتون بفرستید 🙏😍 ببینید چقدر راحت و خوشگل میشه آب انار خوشرنگ و لعاب داشت هم برا زیتون پرورده و کال 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سیب: ۳ عدد آرد: ۲ پیمانه تخم مرغ: ۳ عدد شکر: ۱ پیمانه روغن مایع: ۱/۲ پیمانه ماست: ۱/۲ پیمانه بکینگ پودر: ۲ قاشق مرباخوری وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری پودردارچین: به مقدار لازم شکر، وانیل و تخم مرغ ها را انقدر هم می زنیم تا شکر حل شود، ماست و روغن مایع را اضافه کرده و هم می زنیم.بکینگ پودر و با آرد مخلوط می کنیم و کم کم به مایه کیک اضافه کرده و هم میزنیم.سیب ها را پوست کنده و به صورت نازک برش می دیم و با مقداری پودردارچین آغشته می کنیم.تابه را با مقداری روغن چرب می کنیم و کاغذ روغنی را کف تابه قرار می دیم.مایه کیک را داخل تابه ریخته و سیب ها را روی مایه کیک به آرامی قرار می دیم و مقداری پودردارچین روی مایه کیک و سیب ها می ریزیم.درب تابه را بسته و تابه را روی حرارت ملایم همراه با شعله پخش کن قرار می دیم.کیک ما بعد از سی دقیقه آماده هست. 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
این متن خیلی قشنگه حتما تا آخر بخونین 👍👏 مگر چند بار زندگی میکنیم که نمیتوانیم در همان بُرهه از زندگیمان عاشق بمانیم وعاشقی کنیم ماگیجِ دوستت دارم های یکطرفه شده ایم تا کسی احساسش و خواستنش را برویمان می آوردسرد میشویم . جوابِ پیام هایش را یکی درمیان میدهیم و به خود میگوییم همینطوربهتر است. مگر چندبار زندگی میکنیم که بگذاریم فکر کند که احساسی نداریم. کاش برای یک بار که شده غرورمان را زیر پا میگذاشتیم وبه زبان می آوردیم حرفهای دلمان را.... زندگی کوتاه تر از آن است که نگوییم دوستت دارم... نگاه کن... دنیا پر است از دوستت دارم های زنده بگورشده ای که هرگز گفته وشنیده نشد.... ‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌░⃟⃟💜 ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂
🍶🍃 🍃دمنوش زیره سبز به همراه غذا ترکیب آویشن، سیر و جوزهندی در غذا میوه هایی نظیر لیمو ترش، انگور، آناناس، تمشک و سیب ترش. ⛑ ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂
🌀 چیزهاییکه از سر و ته شلغم نمیدانید ❗️ سر و ته شلغم که اشتباهی آن را جدا میکنیم منبع آنتی بیوتیک ضدعفونت است کم خونی را رفع و قدکودک را بلندمیکند به دلیل داشتن گوگرد سنگ کلیه را نابود میکند⛑ ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی لبو😋😋 سلام به همگی نمیدونم تا الان ترشی لبو درست کردین یا نه ولی توصیه میکنم حتما درست کنید و نوش جان کنید مراحل درست کردنش رو براتون گذاشتم 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎞 📽 آموزش 😋👆 مواد داخلش به دلخواه میتونه باشه پیاز داغ برنج گوشت چرخ کرده لپه سبزی معطر سس هم پیاز داغ ادویه رب گوجه فرنگی تفت داده شده الو ها را هم تو سس ریختم😊😋 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
♥️اگر کسی چشم زیبابین نداشته باشه، 🌷خدا هرچقدرم بهش نعمت بده ♥️بازم کم و کاستی ها 🌷ونقص ها رو بیشتر می بینه. ♥️آدمی که داشته هاش رو می بینه، 🌷بیشتر از زندگیش لذت می بره ✾࿐༅🍃♥️🍃༅࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🦋عصـــرتون شاد و خوش خاطــــــــره🌸🍂 🦋و کانون زندگیــتون گرم ☕️عصـــ🦋ــرتون شاد دلتون بی غم عصر پاییزیتون بخیر 🌸🍂 💖Join👇 👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم براي چهار نَفَر : ١: جو پرك يك و نيم ليوان (نيم ليوان ) ٢: يك عدد هويج رنده شده با رنده درشت 🥕 ٣: يك عدد پياز ٤: پانزده شاخه جعفري 🍀 ٥: قارچ چهار يا پنج عدد كوچك 🍄 ٦: آب مرغ پنج تا شش ليوان 🥣 ٧:مرغ خورد شده به اندازه يك پياله سس سوپ : ١: دو قاشق غذاخوري آرد ٢: يك ليوان شير 🥛 ٣: ده تا پانزده گرم كره . . مرغ رو با يك عدد پياز و نمك و فلفل روي حرارت گذاشته و پس از پخته شدن آب مرغ را از صافي رد ميكنيم سپس جو پرك رو به اون اضافه كرده و به مدت يك ربع ساعت روي حرارت ملايم ميذاريم .براي سس سفيد كره و شير و آرد رو مخلوط كرده و روي حرارت ملايم به مدت پنج دقيقه بهم ميزنيم .سپس مرغ و قارچ و هويج و سس سفيد رو به سوپ اضافه ميكنيم و به مدت ده دقيقه مرتب به هم ميزنيم و به مدت پنج دقيقه با در بسته روي حرارت ملايم ميذاريم .پايان پخت جعفري رو اضافه كرده و حرارت رو خاموش ميكنيم و موقع سرو فلفل قرمز و آبليمو تازه به سوپمون ميزنيم .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ لیوان پودر نارگیل برای کاسترد ۵۰ گرم کره یک لیوان آرد الک شده( لیوان من ۲۵۰ میلیلیتر است) ۱ لیتر شیر ۱ لیوان شکر ۳ ق غ پودر کاکائو ۱ ق چ وانیل ۱ بسته خامه قنادی ابتدا پودر نارگیل رو داخل سینی میریزیم و کره رو درون قابلمه روی حرارت ذوب کرده و بعد آرد و شیر و پودر کاکاعو و شکر رو ریخته و روی حرارت کم هم میزنیم تا غلیظ و یکدست بشه و بعد وانیل اضافع میکنیم و وقتی هنوز داغه روی پودر نارگیل ها ریخته و ۴ ساعت در یخچال میذاریم و بعد خامه قنادی ریخته و رول میکنیم و در یخچال قرار میدیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت خورشتی رو با پیاز و فلفل دلمه ایی تفت بدید و بعد از سرخ شدن نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کنید.و داخل نون پیتا بریزید و مطابق فیلم رول کنید. سس گوجه فرنگی:پوره گوجه و رب رو تفت بدید تا به غلظت دلخواه برسه. ته قالب رو از سس ریخته و رول نون هارو قرار بدید و روشو مقداری سس بریزید و با پنیر پیتزا بپوشونید. به مدت ۱۵_۲۰ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه قرار بدید. مواد میانی سلیقه ایی و قابل تغییر هست.میتونید از هر موادی استفاده کنید. اگه دمای فرتون زیاده و احتمال خشک شدن داره روشو با فویل آلومینیم بپوشونید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. سس مایونز خونگی این سس خیلی راحت و سریعه، فقطم 5 تا ماده اولیه خیلی ساده داره که راحت میتونید تو خونه درستش کنید و لذت ببرید😍