eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
داخل گوجه روخالی میکنیم ، گوشت چرخ شده سرخ شده یا مواد دلخواهمونو میریزیم ، یه تخم مرغ روی مواد میشکونیم این قسمتش میتونه حذف بشه اگر دوست نداشتید و بعد هم پنیر پیتزا میریزیم و میزاریم توی فر تا بپزه در آخر با سبزیجات و ... تزئین میکنیم نوش جان 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❣الهے در این ظهر زیبا ❣سایه خدابرسرتون ❣سلامتے بروجودتون ❣سرسبزے درخانه هاتون ❣سخاوت خدا درمالتون ❣سرنوشت نیڪو در عمرتون ❣سبد سنبل در دستتون ❣سیب خنده رو لباتون ❣🍎 🌺🌺❤️💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس سفید فوق العاده خوشمزه درست کن👌👌👌👌👌👌 من سالهاست از این روش استفاده میکنم ✅ 100 میلی لیتر شیر اتاق ml 200 میلی لیتر روغن آفتابگردان ✅ قاشق چایخوری نمک ✅ قاشق غذاخوری شکر قاشق غذاخوری سس خردل ✅ قاشق غذاخوری آب لیمو در یک ظرف ، ما شیر و روغن را ترکیب می کنیم - در یک لحظه با یک مخلوط غلیظ در یک توده غلیظ و یکدست. خردل ، شکر ، نمک ، آب لیمو را به مزه اضافه کنید و دوباره همه چیز را خوب ضرب کنید. ⠀ ⠀ برای طعم و مزه ، این سس مایونز مرا از سس مایونز باکیفیت از فروشگاه یادآوری می کند ، اما در عین حال من دقیقاً می دانم که من از چه چیزی تهیه کردم و مطمئناً مواد نگهدارنده را اضافه نکردم))) نوووووش جاااان😋😋😋 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ویدیو آماده سازی همبرگر ایده استفاده از در شیشه به عنوان قالب 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌸 ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.180g کره را با همزن کمی بزنید تا یکدست شود. سپس 80gپودر قند را اضافه کرده و هم بزنید تا کرمی و سبک شود.1عدد زرده تخم مرغ را به همراه1/8ق.چ وانیل اضافه کرده و 30 ثانیه هم بزنید. 1ق.چ زعفران غلیظ را نیز به همراه35g پودر بادام افزوده و با لیسک مخلوط کنید. در انتها نمک و1ق.چ بیکینگ پودر را با300g آرد الک کرده و کم کم به مایه اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرمی به دست آید که به دست و کاسه نچسبد. 3. بدون این که به خمیر استراحت دهید، داخل قالب های مینی تارتلت را کمی چرب کرده و خمیر را در هر قالب پرس کرده و در هر طبقه وسط فر به مدت حدود 20-18 دقیقه قرار دهید تا بپزد. 4. پس از سرد شدن شیرینی ها، آنها را از قالب خارج کرده با شکلات و پسته نگینی تزیین کنید 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
3 عدد کدوی متوسط 2 لیوان نخود پخته 1 عدد فلفل سبز 1 عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه ای 1 لیوان آرد 1ونیم ق چ نمک 1 ق چ فلفل سیاه 1 ق چ زیره 1 ق چ فلفل قرمز 1 حبه سیر 1 پیمانه شوید تازه روغن مایع در غذا ساز نخود پخته شده و سیر را در بریزید و مخلوط کنید. سپس کدو ها را شسته و رنده کنید و با فشرده کردن آب کدو را خوب بگیرد (کدو آب نداشته باشد) و در یک کاسه بریزید و نخود و سیر پوره شده و ادویه ها را اضافه کنید و در آخر هم شوید وفلفل ریز خرد شده را اضافه و آرد را با کنترل و کم کم اضافه کنید و ورز دهید تا وقتی شروع به شکل گرفتن کرد ، بیایید با کمی روغن زدن به دستتان و بدون افزودن آرد ، آن شکل دهید. درظرف سلفون ویا کیسه فریزر بکشید و کوفته ها را در ظرف گذاشته وبزارید 15دقیقه در فریزر بماند و بعد در روغن داغ شناور با حرارت متوسط سرخ کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
✔ مرغ مجلسی من برای پخت مرغ مجلسی ، تکه های مرغ از شب قبل از فریزر توی یخچال میزارم تا یخش کمی باز بشه یا اگه مرغ تازه باشه که نور علی نور میشه . تکه های مرغ توی روغن در حد طلایی شدن سرخ میکنم روش زعفران دم کرده هم میریزم و دو طرفش با حرارت ملایم سرخ میکنم . ✔توی تابه دیگه پیاز ریز خرد شده میریزم سرخ که شد بهش کمی زردچوبه و رب گوجه اضافه میکنم تفت که خورد و رب رنگ باز کرد هویج حلقه شده ( اختیاری) و ۲ لیوان آب جوش البته مقدار آب بستگی به مقدار مرغ داره اضافه میکنم و بعد تکه های سرخ شده مرغ توی سسی که درست کردم میزارم و ۲ ساعت با شعله ی ملایم میپزم در اخر بهش نمک و مجددا زعفران دم کرده اضافه میکنم و حرارت خاموش میکنم .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☕️عصرتون سرشار از 🍫عشق و امواج مثبت ☕️زندگیتون پراز 🍫صفا و صمیمیت ☕️دلتون شاد و خالی از 🍫ابرای غم و ناراحتی ☕️تنتون همیشہ سلامت 🍫کامتون همیشہ شیرین ☕️عصر زمستانی تون زیبا ❄️ 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدس پلو گیلانی😌 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات نارگیلی🥥 🍫 🍫 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
بیاید یه لیست بنویسیم طوری که هر سطرش با این کلمه شروع شه: "چقدرخوبه که"... مثل این: چقدر خوبه که میتونم هنوز لبخند بزنم چقدر خوبه که سالمم چقدر خوبه که خانوادم رو دارم خداجون شکرت ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦