🎀 كباب چوبي دودي 🎀 یک قاشق غذاخوری پاپریکا دودی 1.5 قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر پیاز یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک کیلو و 400 گرم گوشت چرخ‌کرده مخلوط 16 عدد نان تورتیلا طرز تهیه در یک کاسه بزرگ، پاپریکا، نمک، پودر سیر، پودر پیاز و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. گوشت چرخ‌کرده را به کاسه اضافه کنید و با ادویه‌ها کاملا ورز دهید. سپس آن را به 24 گلوله تقسیم کنید. سطح گلوله‌های گوشتی را در دست صاف کنید تا 5 سانتی‌متر ضخامت داشته باشند. سه عدد از آنها را در یک سیخ چوب بکشید. همین کار را با بقیه گوشت‌ها تکرار کنید. سپس آنها را به مدت 8 تا 10 دقیقه روی کباب‌پز بپزید تا کاملا پخته شوند. این کباب‌ها را با نان تورتیلا برشته شده سرو کنید. برای اینکه سیخ‌های چوبی نسوزند، 30 دقیقه پیش از کباب کردن آنها را در آب خیس کنید

#دسر_انبه_و_خامه انبه رسیده بزرگ 3 عدد . خامه یا ماست شیرین 3 لیوان . گردو به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا 2 عدد از انبه ها را به صورت پوره در اورید ، برای اماده سازی درون ظرف مورد نظر مقداری انبه بریزید سپس مقداری ماست یا خامه کم چرب را روی آن ریخته و مقداری دیگر پوره انبه را روی انها بریزید. چند ساعت این ظرف ها را درون یخچال قرار دهید تا دسرها به خوبی سرد شوند. برای سرو کردن 1 عدد انبه باقی مانده را به شکل مکعب خرد کنید و روی دسر خنک ریخته و با کمی گردوی خرد شده و …تزیین کنید.

ﺍﻟﻬﯽﮐﯿﻨﻪ ﺭﺍ🌟✨ﺍﺯﺳﯿﻨﻪ ﻫﺎﯾﻤﺎﻥﺑﺰﺩﺍﯼ ﺯﺑﺎﻧﻤﺎﻥ ﺭﺍ🌟✨ﺍﺯ ﺩﺭﻭﻍ ﻭﺗﻬﻤﺖ ﻧﮕﻪ ﺩﺍﺭ ﺍﮔﺮﻧﻌﻤﺘﻤﺎﻥﺑﺨﺸﯿﺪﯼ🌟✨ﺷﺎﮐﺮﻣﺎﻥ ﮐﻦ ﺑﻼ را از ما دور ڪن ﻭ از ما امتحانات سخت نگیر🌟✨ #شبتون_در_پناه خدا

👩‍🍳#کیک_موز👩‍🍳 🌻مواد لازم آردقنادی ۳ لیوان تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ لیوان سر خالی شکر ۱ لیوان ماست ۱ لیوان و نصفی بیکینگ پودر ۱ قاشق غ وانیل نصف قاشق چ موز ۱ عدد اسانس موز ۴تا ۵ قطره برای تزیین هم شکلات تخته ایی موزی و کاکائویی

👩‍🍳#حلوای_انگشت👩‍🍳 آرد سفید ۲پیمانه شکر ۲ پیمانه آب ۱/۵ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه شیر خشک ۱ پیمانه

👩‍🍳#فینگرفود👩‍🍳 خمیر ۱۰۰۰ لا ۱ عدد سس خردل بیکن ۵-۶ ورق پنیر گودا حدود ۱ بسته تخم مرغ ۱ عدد جعفری خرد شده ۱ پیاله متوسط

#نان_سیر نان باگت یا تست به مقدار لازم کره 100 گرم به دمای محیط رسیده سیر 5 حبه رنده ریز شده جعفری خردشده 4 قاشق غذاخوری مایونر 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، آویشن، پودرسیر پنیر پیتزا ب میزان دلخواه ذرت و فلفل دلمه ای برای تزیین نون ها رو از قبل داخل فریزر بذارید تا منجمد بشن بعد به صورت اُریب برش بزنید و بذارید کنار. توی ظرفی کره ی به دمای محیط رسیده، سیر رنده ریز شده، جعفری خرد شده، نمک فلفل و... رو با هم مخلوط کنید. 👈از مواد روی نون ها بمالید طوریکه همه جای نون به مواد آغشته بشه و روشون پنیر پیتزا، ذرت و فلفل دلمه بریزید. روی کاغذ روغنی سینی فر بچینید و توی فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد بمدت ده دقیقه بذارید تا پنیر آب بشه

ســــــلام 🌸🌾 صبحتون پُر از عطر خدا روز سه شنبه تـون 🌸🌾 معطر به بوی مهربانی الهی دلتـون شـاد لبتون خندان 🌸🌾 قلبتون مملو از آرامش روز زیبـای سه شنبه تـون بخیر 🌸🌾

مرغ سوخاری ۲ عدد سینه مرغ ۱ لیوان اب جو یا ماالشعیر بدون الکل یا آب گازدار ۱ بسته بکینگ پودر (۱ قاشق غذا خوری) ۲ تا تخم مرغ حدود نیم کیلو آرد نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکا مرغ هارو نواری برش بدید یا قطعات کوچک مربعی، کمی خیس کنید و بهشون نمک و بکینگ پودر رو بزنید، مخلوط کنید و بذارید بخچال یک ساعت. تخم مرغ هارو بزنید، بهش نمک فلفل و اب جو رو اضافه کنید، بعد آرد اضافه کنید تا زمانی که مثل ماست رقیق بشه. تو ظرف دیگه ای باقی آرد، پاپریکا و سیر رو ترکیب کنید. مرغ ها رو اول تو آرد، بعد تو مایه، دوباره آرد و تو روغن داغ شده یا سرخ کن، سرخ کنید. وقتی مرغ هارو میذارید تو روغن حرارت باید متوسط باشه تا نسوزه. روش که طلایی بشه توش پخته، چون نازکه، میتونید دربیارید بذارید روغن اضافه اش بره. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

پیشی بدون خمیرمایه ♡پیشی بدون خمیرمایه♡ 🥟مواد لازم👇🏻 ۱/۵ لیوان آب ولرم ۱ ق غ سرکه ۱ ق م نمک حدود ۴ لیوان آرد (کنترل شده بریزید) 🥟برای مواد داخلش👇🏻 نیم کیلو اسفناج ۱ عدد پیاز پنیر نمک پول بیبر 🥟طرز تهیه👇🏻 برای خمیر داخل ظرفی مواد رو ریخته و ورز می دیم یه خمیر خیلی نرمی نمیشه. برای مواد داخلش اسفناج ها رو خوب شسته و خرد می‌کنیم داخل تابه ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ریخته و پیاز های نگینی خرد شده رو اضافه کرده تا وقتی که کمی طلایی بشن تفت میدیم سپس اسفناج ها رو اضافه می کنیم. وقتی اسفناج ها آبشو پس داد و دوباره جذب کرد نمک و پول بیبر رو اضافه کرده و دوباره هم می زنیم و از روی اجاق برمی داریم و می ذاریم خنک بشه. به اسفناج های خنک شده پنیر اضافه می کنیم خمیر رو به چونه های کوچیک تقسیم کرده و آرد پاشی می کنیم و با کمک وردنه بازش می کنیم. مواد داخلی خنک شده رو قسمت وسط خمیر قرار میدیم و خمیر رو می بندیم بعد با کمک چاقو کناره هاشو برش زده و خمیر رو داخل روغن سرخ می‌کنیم. نوش جان 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

👩‍🍳#حلوا_کاراملی👩‍🍳 #پارت_دوم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

👩‍🍳#حلوا_کاراملی👩‍🍳 آرد ۱ لیوان (میتونید از آرد قنادی یا آرد نونوایی استفاده کنید فرقی نداره) مجموع روغن مایع، روغن جامد و کره ۱/۲ لیوان(میتونید فقط از روغن‌مایع استفاده کنید) شکر ۱ لیوان آبجوش یک و نیم لیوان مجموع عرق هل و گلاب ۱/۴ لیوان (بجای عرق هل میتونید ۱/۲ ق چ پودر هل بریزید و همه ۱/۴ لیوان رو گلاب بریزید) زعفران غلیظ ۳ ق غ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌹سه شنبه ۱۲ بهمن ماه تون 🎀بخیر و شادی 🌹از خدابراتون 🎀یک روز دوست داشتنی ‌‌ 🌹همراه بادنیادنیاآرامش 🎀سبدسبدخیروبرکت 🌹بغل بغل خوشبختی 🎀و یک عمرسرافرازی خواهانم ᶫᵒᵛᵉᵧₒᵤഽ▹♥◃ ▹•🎈•◃ 〖▹❣◃ @Axe_Porofil ▹❣◃〗 •════⊰💓⊱════•❦

#دهه_فجر 🇮🇷 فرا رسیدن ۱۲ بهمن‌ماه، سالروز ورود امام خمینی (ره) به کشور و شروع دهه فجر، مظهر شکوه و عظمت و فداکاری ملت ایران را تبریک می‌گوییم. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

#فیلم_آموزشی # پشمک_ آدم برفی

#فیلم_آموزشی # گوی _شکلاتی

#فیلم_آموزشی #شیرینی_میان_پر_گیلانی 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فيلم_آموزشي #آموزش_خورشت_فسنجون 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

وقتی چشم امیدت به #خدا باشد هیچ چیز آن قدرها عجیب نیست که پیش نیاید. هیچ چیز آن قدرها عجیب نیست که دیر نپاید. حال به همه ی موهبت‌هایی بیندیش که چنین دور دست به نظر می آیند و از همین حالا منتظرشان باش تا در پرتو لطف الهی و به گونه ای غیر منتظره به سراغت بیایند. #خدا معجزات خود را از راه هایی عجیب به انجام می‌رساند. 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🆔 @Atre_naab_khoda 👈 🌺🕊🕊🌺🕊🕊🌺

#آموزش فتوچینی با سس خفن😬

براتون خوشمزه ترین آش دوغ رو آماده کردیم😋😍 اول یک عدد پیاز درشت رو‌ خرد کرده و با کمی روغن تفت میدیم تا طلایی بشه چهار حبه سیر رنده شده یک دقیقه ی دیگه تفت میدیم یک پیمانه برنج که سه ساعت با آب سرد و بدون نمک خیس خورده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به جوش بیاد دو و نیم تا سه لیتر دوغِ ترجیحا ترش رو کم کم اضافه میکنیم یک عدد تخم مرغ ؛دو قاشق آرد و نصف لیوان آب رو مرتب هم میزنیم تا یکدست بشه و به آش اضافه میکنیم و چند دقیقه هم‌ میزنیم این کار علاوه بر اینکه از بریده شدن دوغ جلوگیری میکنه باعث غلظت بیشتر هم میشه😍 صبر میکنیم تا برنج نیم پز بشه

🔷یکی از عواملی که باعث تشدید آنفولانزا می شود آلودگی هواست این چای گیاهی جادویی برای مقابله با اثرات آلودگی هوا میباشد 🔷این چای گیاهی که با زنجبیل، دارچین و سایر ادویه‌های گیاهی تهیه شده است، می‌تواند باعث کاهش سوزش گلو، سرفه، سرماخوردگی، عطسه و... شود. شما می‌توانید آن را صبح زود، بین وعده‌های غذایی یا عصر میل کنید. برای تهیه این چای گیاهی به مواد زیر نیاز دارید 🔷یک تکه‌ی 2 – 3 سانتی‌متری زنجبیل یا 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل خشک 🔷یک عدد چوب دارچین یا یک‌چهارم قاشق غذاخوری پودر دارچین 🔷یک‌دوم قاشق غذاخوری برگ ریحان 🔷1 قاشق غذاخوری پونه کوهی خشک یا تازه 🔷3 عدد دانه فلفل سیاه 🔷2 عدد هل خردشده 🔷یک‌چهارم قاشق غذاخوری دانه رازیانه کمی دانه زنیان 🔷یک‌چهارم قاشق غذاخوری زیره یک یا دو حبه سیر خردشده ✍️روش تهیه: تمام مواد فوق را در 2 فنجان آب بریزید. سپس آن‌ها را بجوشانید تا به نصف کاهش پیدا کند. مواد را صاف کرده و آن را گرم بنوشید. برای شیرین کردن طعم آن می‌توانید مقداری عسل به آن اضافه کنید.